ÖrterOregano

Grekisk oregano: skillnader mot pizzaört

Oregano är en av de mest populära örterna från Medelhavet. Vi presenterar underarten av grekisk oregano med alla fördelar och nackdelar.En underart har tillägnats grekisk oregano [Foto: Artem Kontratiev/ Shutterstock.com]På grekisk oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum) är en underart av vanlig oregano (Origanum vulgare). En egen underart har tillägnats den grekiska oregano på grund av dess specifika naturliga förekomst i Grekland. Detta är vanligt för typen av Origanum vulgare – det finns ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 17
  • 0
ÖrterOregano

Oregano: Medelhavet i din egen trädgård

Den strimlade oreganon på en ugnsfärsk pizza fullbordar den italienska klassikern. Vi presenterar allt du behöver veta om den syrliga, kryddiga örten.Den populära pizzaörten växer också vackert i din trädgård [Foto: Piccia Neri/ Shutterstock.com]oregano (Origanum vulgare) tillhör myntfamiljen (Lamiaceae). Många andra kända örter som timjan (Thymus vulgaris) och salvia (Salvia officinalis) tillhöra alltså hans släktingar. Han kallas också ofta för Dost – men det är missvisande. Dost är nämlige...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 62
  • 0
ÖrterOregano

Odling av oregano: Plats och tillvägagångssätt

Det italienska köket har gjort oregano känt. Vi ger användbara tips om hur du odlar den i din egen trädgård.Medelhavsoregano föredrar en mer genomsläpplig, näringsfattig jord [Foto: DC_Aperture/ Shutterstock.com]oregano (Origanum vulgare) tillhör en pizza som den knapriga degen. Myntfamiljen har sitt ursprung (Lamiaceae) i Medelhavsområdet. Tack vare sin mer eller mindre uttalade vinterhärdighet odlas den nu över hela världen som krydda. Redan på medeltiden kände man till dess antibakteriella...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 87
  • 0
ÖrterOregano

Oregano: Skörda och förvara ordentligt

Oregano är en av de mest populära kryddorna. Här kan du läsa vad du behöver veta om att skörda och lagra medelhavskryddan.Oregano är en viktig krydda i det italienska köket [Foto: catalina.m/ Shutterstock.com]Skörda oregano på rätt sättUnder sommartid kan oregano (Origanum vulgare) kan skördas kontinuerligt från maj. Det är möjligt att plocka av löven individuellt i minutarbete. Det är dock lättare att skära av skotten som helhet ca 10 cm över marken. Denna mer radikala metod kan göras när so...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 50
  • 0
ÖrterOregano

Skötsel av oregano: tips för övervintring, skärning & Co.

Oregano bör inte saknas på någon pizza. För att kunna skörda medelhavskryddan från den egna trädgården måste dock några skötselråd iakttas.Ett fönster i söderläge är idealiskt för oregano [Foto: Anna Andersson Fotografi/ Shutterstock.com]Övervintra oreganoHemmet för oregano (Origanum vulgare) ligger i de milda Medelhavsregionerna. Alla sorter är inte särskilt tåliga. Från temperaturer på -15 °C får medelhavsörten rejäla problem. grekisk oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum) slutet. Hur som...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 60
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane