GrönsakerJordärtskocka

Plantera jordärtskocka: Odling i din egen trädgård

Jordärtskocka är en mångsidig växt och en nära släkting till solrosen. Vi kommer att berätta hur du kan odla jordärtskockasknölen själv.Jordärtskockor kan odlas i våra trädgårdar, på balkonger och terrasser [Foto: Iva Vagnerova/ Shutterstock.com]i den 17:e århundrade Jordärtskocka (Helianthus tuberosus), även kallad jordärtskocka eller jordpäron, via sjövägen från Sydamerika till Europa. Först var den bruna eller röda knölen, som smakade lite som kronärtskocka (Cynara scolymus) liknar, reserv...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 15
  • 0
GrönsakerJordärtskocka

Jordärtskocka: skötsel, skörd och användning

Topinambur fanns redan på 1600-talet. Århundradet ett viktigt livsmedel i Europa och har varit på frammarsch igen under en tid. Vad många inte vet: den smakrika och kalorifattiga knölen kan odlas i trädgården utan problem.Som du lätt kan se på blommorna är jordärtskockan nära besläktad med solrosenJordärtskocka är en perenn, historisk grönsak som återupptäcktes för några år sedan och som har odlats allt mer sedan dess. Men vad är jordärtskocka? Och var är han ifrån? Vi presenterar den lökform...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 76
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane