Grönsaker är allmänt uppfattade som örtartade växter som inte klassificeras som frukt eller spannmål. Sorterna förekommer ett eller flera år och har sitt namn att tacka det historiska ordet "Mus", som betyder fritt definierad kokt gröt. Denna egendom hade en rent meningsfull betydelse under de tidiga århundradena. Folk bearbetade alltid grönsaker till fruktkött som kokades. Detta bör döda skadliga svampar, bakterier och bakterier. Denna åtgärd var nödvändig eftersom maten tvättades med vatten...
Sparris är en av de äldsta kulturväxterna, vars odling skedde för cirka 5 000 år sedan. Sparrisspjut är fortfarande mycket populära på våren idag. Detta gäller både vita och gröna grönsaker.Egenskapervetenskapligt namn: Asparagus officinalisytterligare namn: grönsakssparris eller vanlig sparrisUrsprung: Syd- och Centraleuropa, Västasien och Nordafrikanaturliga livsmiljöer: varma och tempererade områden, helst vid flodstrandenBlomningsperiod: från juni till juliutbredda lokala sorter: "Glory o...
De är den mest kända och mest spridda vintergrönsaken i det här landet - rödbetan. Knölarna kan användas på en mängd olika sätt i köket. Spektrumet sträcker sig från grönsakstillägget till salladen till soppan. Rödbetor anses allmänt vara gott och hälsosamt. Förutsättningen är dock att de tillagas råa, de är inte oproblematiska för alla.Vintergrönsaker och supermatPå senare tid har rödbetor kategoriserats som en superfood. Det är förstås inte helt fel, eftersom de lökformiga vintergrönsakerna...
Enligt German Nutrition Society är svart salsify rikt på mineraler och lågt i kalorier. Detta gör den till en hälsosam grönsak och kan berika menyn, särskilt på vintern. Om du vill njuta av dem särskilt fräscha behöver du inte ha mycket utrymme eller en grön tumme – eftersom växterna är spänstiga och lättskötta. Endast i början av odlingen av trädgårdens salsify måste ägnas mycket uppmärksamhet åt några förhållanden.PlatsPlatsen bör vara solig till delvis skuggad för den svarta salsifyren. Om...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane
© 2024 Garden Tips. All rights reserved