ТравиЧитачі запитують

Урожай шафрану: збирайте червоне золото та зберігайте його належним чином

Шафран є унікальним серед прянощів. Як правильно збирати та зберігати чудові пряні сорти цього крокусу? Дізнайтеся тут.Нитки шафрану збирають вручну [Фото: Gts / Shutterstock.com]З Шафрановий крокус (Крокус посівний) не цвіте до кінця року, а саме з жовтня. У цей же час і у вересні зацвітає осінній крокус (Colchicum осінній), який можна зустріти в дикому вигляді на багатьох луках, у відкритих лісах, а також у садах. Обидва вони дуже схожі, але останній надзвичайно отруйний і може бути смертел...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 43
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Хрін: збирайте і зберігайте правильно

Хрін відомий своїм гарячим коренем. Але як це збирають із землі і як можна зберегти його свіжим? Ми тобі покажемо!Стержневі коріння хрону завжди потрібно обробляти свіжими [Фото: Куттельвасерова Стучелова / Shutterstock.com]Збирати урожай хронухрін (Armoracia rusticana) є відомим супутником багатьох ситних страв. Він особливо популярний до рибних страв або як вершковий хрін з різними смаками. Характерна гострота в корені хрону. Це вже можна збирати із землі в рік посадки. Як тільки листя почи...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 81
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Справжня лаванда: 25 найкращих видів лаванди

Справжня лаванда є одним з найвідоміших видів лаванди і включає в себе велику кількість сортів на будь-який смак. Ми познайомимо вас з найкращими.Справжня лаванда особливо міцна і витривала [Фото: nieriss / Shutterstock.com]Відомо більше 25 Види лавандиякі відрізняються не тільки за своїми властивостями, такими як запах і звичку, але й по-різному витривалі. Справжня лаванда (Lavandula angustifolia) користується особливою популярністю через свою толерантність до зимових умов у наших широтах.Ве...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 27
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Посадка лаванди: місце, час цвітіння та інструкція

Навіть якщо лаванда родом із Середземномор’я, тут її легко посадити. Показуємо, що потрібно враховувати при посадці лаванди.Лаванда також дуже добре почувається в горщику [Фото: Robert Przybysz / Shutterstock.com]На своїй середземноморській батьківщині напівчагарник з сімейства м'ятних (Lamiaceae) на кам’янистих схилах на бідному ґрунті. Але вже стародавні римляни відкрили заспокійливий запах і цілющі властивості Лаванда (Лаванда). Від запашної добавки для ванни для римських дам лаванда зросл...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 91
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Нарізка м'яти: терміни та процедура

Правильно обрізати м’яту: ми показуємо, як і коли правильно зрізати м’яту, і уточнюємо, яке відношення має обрізка до періоду цвітіння.Зрізати м'яту потрібно регулярно - коли і як ми розповімо [Фото: lzf / Shutterstock.com]м'ята (Мента) є в кожному трав’яному саду: ароматичну траву можна використовувати різними способами на кухні, вона пахне та має освіжаючий смак, а її квіти ваблять Бджоли та інші важливі запилювачі в саду. Ті, кому за двадцять різні види м'яти мають дві спільні речі: вони н...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 44
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Ромашка: збирайте і зберігайте правильно

Справжня ромашка – цінна лікарська трава. Однак для успішного використання ромашки необхідно враховувати кілька речей під час збору врожаю.Після збору врожаю квіти ромашки слід негайно висушити [Фото: Wirestock Creators / Shutterstock.com]Збирати ромашкуПро слушний час для збору бажаних квітів справжніх ромашка (Matricaria chamomilla), можна орієнтуватися на стадії розвитку цього. Коли приблизно дві третини помітно жовтих трубчастих квіток на опуклій основі квітки розпустилися, квіти ромашки ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 49
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Ромашка: вирощування лікарської трави у власному саду

Ромашка відома своїми антибактеріальними цілющими властивостями. Ми покажемо вам, як ви можете легко виростити цю траву самостійно у власному саду.Ромашка утворює перші квіти в кінці травня [Фото: pilialoha / Shutterstock.com]Завдяки своїм інгредієнтам квіти с ромашка корисний при проблемах зі шлунком і кишечником. Вони мають антибактеріальну та протизапальну дію при всіх видах запалень. В основному вони використовуються як мазь від дискомфорту на шкірі або в ротовій порожнині та на яснах. Як...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 9
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Сорти садового кресу: дуже обмежений вибір

Крес-салат не має великої різноманітності сортів.Подібні представники інших родів рослин пропонують більше варіацій. Настурції виглядають надзвичайно декоративно у вашому саду [Фото: Корнелія Копп – CC BY 2.0]садовий крес (Lepidium sativum) не обов’язково вміти багато: бути пряним і проростати рівномірно і швидко. При виборі різновиду зазвичай не враховують безліч корисних інгредієнтів. Крім того, інтенсивне вирощування кресу садового не дуже прибуткове для селекційних компаній. Тому кількіст...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 11
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Сорти розмарину: відмінності в зростанні і ароматі

Завдяки своєму ароматному смаку розмарин є універсальним продуктом середземноморської кухні. Ми покажемо вам відмінності між різними типами.Розмарин – одна з найпопулярніших трав’яних рослинрозмарину (Розмарин лікарський) належить саме так лаванда (Lavandula angustifolia) і шавлія (Шавлія лікарська) родині монетного двору (Lamiaceae) і таким чином приєднується до групи популярних середземноморських трав. На ринку різні види розмарину збагачують сорт власними формами росту та ароматичними влас...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 30
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Зберігати базилік: поливати, удобрювати і нарізати

Базилік не може бути відсутнім у саду трав. Ми зібрали для вас усі важливі поради щодо догляду.Щоб ваш базилік добре процвітав, потрібно трохи подбати [Фото: j.chizhe / Shutterstock.com]Теплолюбний базилік (Ocimum basilicum) є популярною травою. Його часто використовують для заправки супів, соусів та овочевих страв. Для пишного росту і багатого врожаю ароматного листя слід ретельно доглядати за рослиною базиліка. Оскільки на відміну від багатьох інших трав, середземноморська трава має високу ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 61
  • 0