Травичай виробництво, приготування, рецепти

Збирайте і сушіть трави для чаю самостійно

Як домашній засіб, трав’яний чай дуже популярний при багатьох повсякденних скаргах і розладах. Такий чай не тільки знімає болі в шлунку або застуду, він також дуже смачний і коштує недорого. Збирайте і сушіть рослини самостійно, тоді ви також уникнете непотрібних транспортних шляхів і відходів упаковки. Тому є багато причин знову заварити чашку чаю.Які трави підходять до чаю?Пройдіться по полиці супермаркету з трав’яними чаями, і ви побачите, наскільки різноманітні чайні трави. Крім класичних...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 70
  • 0
Трави

Змішайте прованські трави самостійно

Термін «прованські трави» не захищений, так можна назвати будь-яку суміш спецій, і аж ніяк не всі трави чи суміші, якими торгують, насправді походять із Прованс. Спочатку цей термін означав суміш прянощів, які дико ростуть у Провансі, але хто збирає дикорослі трави на півдні Франції в наші дні? Цього робити не обов’язково, адже прованські трави вже давно ростуть у німецьких садах, на балконі та підвіконні.Суміш різних травОсновна суміш насправді складається з чебрецю, розмарину та орегано, ма...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 31
  • 0
Травичай виробництво, приготування, рецепти

Чай з листя малини: сушка та підготовка листя малини до чаю

Чай з листя малини не тільки має приємний смак, його також можна чудово змішувати з іншими видами чаю, а також використовується в фітотерапії. Якщо ви хочете самостійно заготовити, висушити та заготовити листя малини, нижче ви дізнаєтеся, на що слід звернути увагу – і коли не можна пити чай через його дію.врожайЛистя малини для чайного настою в принципі можна збирати цілий рік. Однак найбільш ароматного результату можна досягти з молодими, ще світло-зеленими листям малини. Однак є два варіант...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 76
  • 0
Трави

Оборка з моху або корінь петрушки?

Знову і знову петрушка: на кухнях Німеччини петрушка, мабуть, найпопулярніша свіжа зелень. Є петрушка з м’ясистим пряним корінням, а також з гладким і кучерявим листям, останній із трьох сортів називається «моховий завиток».Оборка з моху і корінь петрушкиОборка моху дрібно згорнута і насичено-зелена. Його листя надають типовий аромат, стебла не використовуються. Цей вид є хорошим джерелом вітамінів і мінералів, особливо кальцію, заліза і вітаміну С.Листя кореневої петрушки, з іншого боку, гла...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 33
  • 0
Трави

Посадка петрушки: вирощування та види для балкона та городу

Фахівець з петрушки знає, що петрушка в супермаркеті та петрушка садова — це світ відмінностей; він уже спробував багато різновидів. Якщо ви ще не фахівець з петрушки, ви повинні почати якомога швидше з вибору улюбленого сорту та вирощування петрушки в цілому:Види і сорти петрушкиОсобливо, якщо мова йде про власне вирощування, вам не повинно бути байдуже, яку петрушку ви вирощуєте. У петрушці є деякі відмінності, які також впливають на смак / аромат:Петрушка з гладким листямв Листова петрушка...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 65
  • 0
Трави

Популярні дикорослі трави та поради щодо збору

Багато людей називали б дикорослі трави бур’янами. Вони насичені вітамінами, другорядними рослинними речовинами, мікроелементами і надзвичайно смачні. Ласощі є справжніми донорами енергії, а деякі дикорослі трави навіть зарекомендували себе як лікарські рослини. Їстівні рослини з дикої природи збагачують багато страв на кухні і часто використовуються в салатах. Вони процвітають на полях, луках, заплавах, лісах або на узліссях стежок. Зібрані, зібрані та збережені в потрібний час, ними можна н...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 46
  • 0
Трави

Вирощують літній чабер і гірський чабер

Літній чабер і гірський чабер (Satureja hortensis і Satureja montana) незамінні на наших кухнях. Сильнорослі рослини не пов’язані з самими бобовими рослинами, вони просто мають бобовий присмак. Літній чабер вважається більш м’яким, обидва сорти легко можна вирощувати в самому саду. Тут ми пояснюємо, як це дуже легко зробити.Чабер (сатурея) є невід'ємною частиною основного обладнання стійки для спецій для кожного кухаря. Його можна використовувати в свіжому або сушеному вигляді. Розрізняють лі...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 47
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Вирощування майорану: вдома в саду та на балконі

Майоран не любить холоду – знати, як ароматна пряність росте і яку можна зібрати у власному саду, все одно приємно!Майоран — популярна трава, яку можна легко вирощувати в саду або на підвіконні [Фото: Scisetti Alfio / Shutterstock.com]З майоран (Origanum majorana) належить до того ж роду, що й орегано (Ориганум звичайний). Незважаючи на близькі стосунки двох сімейств монетних дворів (Lamiaceae) є відмінності в вирощуванні. Ми підкажемо, на що слід звернути увагу з майораном. У будь-якому випа...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 21
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Подорожник реберний: лікарська рослина з саду

Подорожник реберний відомий з прогулянок по диких луках. Показуємо, що нібито бур’ян можна використовувати і як лікарську рослину.Ребра росте майже скрізь і аж ніяк не є бур'яном [Фото: avoferten / Shutterstock.com]Багато з того, що здається бур’янами, насправді надзвичайно корисно. Подорожник реберний (Подорожник ланцетний) навіть спеціально обробляється багатьма фермерами. Але чому ця рослина варта зусиль? Рибник є незмінним супутником майже на всіх наших луках і лугах, якщо придивитися ува...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 74
  • 0
ТравиЧитачі запитують

Ромашка як лікарська рослина: застосування, дії та інгредієнти

Лікувальні властивості ромашки відомі багато століть. Але що робить ромашку такою корисною, які активні речовини вона містить і для чого можна використовувати ромашку? З нами ви дізнаєтеся.Ромашка завжди використовувалася як лікарська рослина [Фото: belizar / Shutterstock.com]Було протягом тисячоліть ромашка (Матрикарія), вирощеного нами, людьми - і не тільки як прекрасну декоративну рослину, але, перш за все, завдяки його ефекту як Лікарська рослина. Про позитивну дію рослини цілителі знали ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 24
  • 0