Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Πολλαπλασιασμός ραβέντι: σπορά και διαίρεση

Το ραβέντι μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους. Μοιραζόμαστε τις εμπειρίες μας μαζί σας και δίνουμε συμβουλές για τη διαίρεση και τη σπορά καθώς και για την αγορά.Το ραβέντι μπορεί να πολλαπλασιαστεί είτε με διαίρεση είτε με σπορά [Φωτογραφία: SariMe / Shutterstock.com]ραβέντι (Rheum rhabarbarum) γενικά δεν είναι πολύ απαιτητικό και μπορεί να είναι επιτυχημένο και χωρίς περίπλοκο που καλλιεργείται στον κήπο θα. Αλλά για πολλούς, το ερώτημα τίθεται από την αρχή: Πώς αποκτάτε το φυτό...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 18
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Συγκομιδή ραβέντι: πότε είναι η ώρα της συγκομιδής;

Το ραβέντι είναι εποχιακό λαχανικό. Λόγω της αυξανόμενης περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ, πολλοί άνθρωποι είναι αβέβαιοι για πόσο καιρό μπορούν να συγκομιστούν τα κοτσάνια.Το ραβέντι μπορεί να συλλεχθεί και να μεταποιηθεί μεταξύ Απριλίου και τέλη Ιουνίου [Φωτογραφία: Nadezhda Nesterova / Shutterstock.com]ραβέντι (Rheum rhabarbarum) είναι κυρίως στο μενού την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού - τότε είναι παραδοσιακά η εποχή του ραβέντι και επομένως και η εποχή της συγκομιδής. Σε αυτό το άρθ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 76
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Φύτευση φασολιών: Οδηγίες για την καλλιέργεια φασολιών

Τα φασόλια είναι μια αξιόπιστη πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φυτέψετε υγιή φασόλια στον κήπο σας.Στον κήπο μπορείτε Καλλιεργήστε γαλλικά φασόλια και φασόλια. Το γαλλικό φασόλι είναι σημαντικά μικρότερο από το φασόλι και ως εκ τούτου είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε μικρούς κήπους. Το runner bean είναι πολύ πιο απαιτητικό από το γαλλικό: χρειάζεται πολλή ζεστασιά, πολύ χώρο και καλό χώμα. Από την άλλη, τα runner beans είναι πιο παραγωγικά από τους μικρούς τους σ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Ποικιλίες Kale: μια επισκόπηση παλαιών και νέων ποικιλιών

Νέες και δοκιμασμένες ποικιλίες λάχανου: Σας παρουσιάζουμε τις καλύτερες ποικιλίες για τον κήπο. Αυτά μπορούν επίσης να παραγγελθούν εύκολα από εξειδικευμένους αντιπροσώπους.Όπως και με πολλά άλλα λαχανικά, η ποικιλία είναι πολύ μεγάλη [Φωτογραφία: Dagmar Breu / Shutterstock.com]Το λάχανο είναι ένα τυπικό πιάτο τις κρύες μέρες του χειμώνα. Οι διαφορετικές ποικιλίες διαφέρουν με πολλούς τρόπους, όπως η γεύση, το χρώμα και η αντοχή σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Μπορείτε να παραγγείλετε σπό...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 62
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Λίπανση ραβέντι: συγχρονισμός, διαδικασία & Co.

Το πολυετές χρειάζεται αρκετά θρεπτικά συστατικά για μια πλούσια συγκομιδή ραβέντι. Εδώ μπορείτε να μάθετε πότε, πώς και με τι καλύτερο να γονιμοποιήσετε το ραβέντι.Η εποχή του ραβέντι ξεκινάει τον Απρίλιο και παραδοσιακά τελειώνει στο St. Ιούνιος) [Φωτογραφία: Ad Oculos / Shutterstock.com]Είναι κάτι τέτοιο με αυτό ραβέντι (Rheum rhabarbarum). Άλλοι τον αγαπούν, άλλοι τον μισούν. Με τη σωστή επεξεργασία, όμως, μπορούν να παραχθούν υπέροχα γλυκά, κομπόστες και χυμοί από τα ξινά λαχανικά, που μ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 76
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Φύτευση και καλλιέργεια καρότων: συμβουλές ειδικών

Ως το πιο δημοφιλές ριζικό λαχανικό, τα καρότα δεν πρέπει να λείπουν σε κανέναν κήπο. Ακολουθούν χρήσιμες συμβουλές για τη φύτευση και την καλλιέργεια των τραγανών καρότων.Καλλιέργεια καρότων (Daucus carota subsp. sativus) στον κήπο του σπιτιού έχει ένα πολύ ιδιαίτερο πλεονέκτημα: Οι νόστιμες ρίζες μπορούν πάντα να είναι φρεσκοκομμένες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην αρχή είναι λίγο πιο μικρά, αλλά έχουν μια ιδιαίτερα ήπια και γλυκιά γεύση. Με την πάροδο του χρόνου, το άρωμα εντείνεται και ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 52
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Καλλιέργεια παντζαριών: συμβουλές από τους ειδικούς

Τα παντζάρια είναι φυτά τεύτλων που σχετίζονται στενά με το ελβετικό σέσκουλο. Υπάρχουν σημαντικές συμβουλές εδώ για να σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε κόκκινα παντζάρια με επιτυχία στον κήπο.Τα παντζάρια μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στον κήπο σας [Φωτογραφία: Tatiana Volgutova / Shutterstock.com]παντζάρια (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva) ανήκουν, ακριβώς όπως το σέσκουλο (Beta vulgaris subsp. vulgaris) και το σπανάκι (Spinacia oleracea), στην οικογένεια της χήνας (Chenopodiac...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 57
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Συγκομιδή και αποθήκευση σκόρδου: οι συμβουλές μας

Η συγκομιδή του σκόρδου και η σωστή αποθήκευσή του δεν είναι πάντα εύκολη. Αυτές οι συμβουλές και κόλπα θα σας βοηθήσουν με το στέγνωμα, την αποθήκευση και το τουρσί του σκόρδου.Το σκόρδο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν στεγνώσει και πλέξει σε πλεξούδες [Φωτογραφία: barmalini / Shutterstock.com]σκόρδο (Allium sativum) μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε κουζίνα και μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στον δικό σας κήπο. Προκειμένου η καλλιέργεια να υπόσχεται επιτυχία, η σωστή συγ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 71
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Φύτευση κόκκινου λάχανου: Οδηγίες & συμβουλές

Το κόκκινο λάχανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια τραγανή χειμωνιάτικη σαλάτα ή ένα χορταστικό συνοδευτικό. Θα σας εξηγήσουμε ποιες επιλογές καλλιέργειας υπάρχουν και πώς να φροντίζετε σωστά τα νεαρά φυτά.Τα σπορόφυτα πρώιμου κόκκινου λάχανου μπορούν να φυτευτούν στο κρεβάτι από τις αρχές Απριλίου [Φωτογραφία: Dolores M. Harvey / Shutterstock.com]το κόκκινο λάχανο (Brassica oleracea var. κεφαλαίου φά. ρουμπρα), που συχνά αναφέρεται ως κόκκινο λάχανο, αναφέρεται για πρώτη φορά σε ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 95
  • 0
Οι αναγνώστες ρωτούνΛαχανικά

Διαφορά μεταξύ πράσου, πράσου & κρεμμυδιού;

Υπάρχει διαφορά ανάμεσα στο πράσο και το πράσο; Και τα κρεμμύδια και τα ασκαλώνια είναι το ίδιο πράγμα; Απαντάμε στις ερωτήσεις σας σχετικά με τα διαφορετικά φυτά κρεμμυδιού.Διευκρινίζουμε ποια είναι η διαφορά μεταξύ πράσου, πράσου, κρεμμυδιού και ΣΙΑ [Φωτογραφία: Lenasirena / Shutterstock.com]Η μεγάλη οικογένεια βολβών (Allioideae), που ονομάζονται και φυτά πράσου, μπορεί να είναι λίγο μπερδεμένα. Αν μπουν στο παιχνίδι πολλές δεκάδες συνώνυμα για το ίδιο κρεμμύδι, γρήγορα χάνετε τα ίχνη των ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 65
  • 0