ΛαχανικάΣέλινο

Σέλινο: φύτευση, συγκομιδή και προετοιμασία του υγιεινού λαχανικού

Η τραγανή παραλλαγή του σέλινου θεωρείται ιδιαίτερα υγιεινή. Σας δείχνουμε πώς να φυτέψετε και να μαζέψετε σωστά το σέλινο και πώς να το προετοιμάσετε καλύτερα.Τα τραγανά ξυλάκια δεν είναι μόνο πολύ αρωματικά, αλλά και σούπερ υγιεινά [Φωτογραφία: Vanka Design/ Shutterstock.com]Φρέσκα πράσινα κοτσάνια και έντονη, πικάντικη γεύση χαρακτηρίζουν τα υγιεινά λαχανικά της Μεσογείου. Ωστόσο, δεν είναι τόσο κοινό όσο τα μέλη της οικογένειάς του καρότο (Daucus carota), είδος δαυκίου (Pastinaca sativa) ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 26
  • 0
ΛαχανικάΣέλινο

Καλλιέργεια σέλινου: Celeriac & Co. στον κήπο

Είναι ευρέως διαδεδομένο το σέλινο, τα κοτσάνια και το κομμένο σέλινο. Δίνουμε συμβουλές και κόλπα για το πώς να καλλιεργήσετε σέλινο στον δικό σας κήπο.Καλλιεργήστε το σέλινο σε εσωτερικούς χώρους, κατά προτίμηση προστατευμένο [Εικόνα: AnEduard/ Shutterstock.com]Το αληθινό σέλινο (Apium graveolens) είναι ίσως ο πιο διάσημος εκπρόσωπος του γένους του σέλινου (Apium) στους κήπους μας. Υπάρχουν τρεις διαφορετικές παραλλαγές στις οποίες μπορεί να καλλιεργηθεί αληθινό σέλινο:σελινόριζα (Apiumχαλί...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 0
  • 0
ΛαχανικάΣέλινο

Σέλινο: Διακρίνετε τον κόνδυλο, το κομμένο και το σέλινο

Το σέλινο εντυπωσιάζει με το χαρακτηριστικό του άρωμα. Θα σας δείξουμε τις διαφορές μεταξύ σέλινου, κομμένου σέλινου και μπαστουνιών.Το σέλινο είναι δημοφιλές στην κουζίνα λόγω της έντονης γεύσης του [Φωτογραφία: karins/ Shutterstock.com]ο αληθινό σέλινο (Apiumχαλίκια) ανήκει στην οικογένεια των ομπελοφόρων (Apiaceae) και είναι ίσως ο πιο γνωστός εκπρόσωπος του γένους Celery (Apium). Αυτό το φυτικό γένος περιλαμβάνει τριάντα διαφορετικά είδη. Ωστόσο, το πραγματικό σέλινο μπορεί να βρει χώρο σ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 83
  • 0
ΛαχανικάΣέλινο

Σέλινο: Συγκομίστε και αποθηκεύστε σωστά

Το πραγματικό σέλινο εμφανίζεται στον κήπο σε διάφορες παραλλαγές. Πότε όμως είναι η καλύτερη περίοδος συγκομιδής και ποιες είναι οι επιλογές αποθήκευσης;Το σέλινο είναι εξαιρετικό για σούπεςΣυγκομίστε σωστά το πραγματικό σέλινοΣτον κήπο συναντά κανείς δίπλα στο σέλινο (Apiumχαλίκια var. Rapaceum) ούτε το πολυετές (Apiumχαλίκια var. dulce) και κόβουμε το σέλινο (Apiumχαλίκια var. secalinum). Εκτός από την καλλιέργεια, αυτές οι τρεις ποικιλίες σέλινου έχουν επίσης τα δικά τους χαρακτηριστικά κ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 78
  • 0
ΛαχανικάΣέλινο

Πραγματικό σέλινο: Τα πάντα για την καλλιέργεια, τη συγκομιδή και την αποθήκευση

Υπάρχουν διάφορα είδη σέλινου. Τους παρουσιάζουμε και δείχνουμε πώς μπορούν να ξεπεραστούν τα εμπόδια στην καλλιέργεια του πικάντικου βοτάνου.Μπορείτε να αναγνωρίσετε το σέλινο από τον μάλλον μικρό κόνδυλο και τα έντονα κοτσάνια [Φωτογραφία: yuris/ Shutterstock.com]Το αληθινό σέλινο (Apium graveolens) ανήκει στην οικογένεια των ομπελοφόρων (Apiaceae). Περίπου τριάντα διαφορετικά είδη περιλαμβάνονται στο γένος του φυτού σέλινου (Apium), ωστόσο, τρεις ποικιλίες του αληθινού είδους σέλινου είναι...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 50
  • 0
ΛαχανικάΣέλινο

Καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση σέλινου

Το περιοδικό κήπου Plantura Στο κατάστημα Plantura 0 αποτελέσματα αναζήτησης για ""Εμφάνιση όλων των αποτελεσμάτωνΛαχανικά, φρούτα και βόταναΛαχανικάΚαρπόςΒόταναΧλοοτάπητες, καλλωπιστικά φυτά & ξυλώδη φυτάΑγώναςΛουλούδια, πολυετή φυτά κ.λπ.ξυλώδη φυτάΠρακτική φυτοπροστασίας & κηπουρικήςΩφέλιμα έντομαΑσθένειες των φυτώνΠαράσιτα & ενοχλήσειςΕξάσκηση στον κήποΣχεδιασμός κήπουΗμερολόγιο κήπουGreen Living & HouseplantsΠράσινη ζωήΦυτά εσωτερικού χώρουΖώα κήπουέντομαΠουλιά κήπουΣκαν...

  • 05-Oct-2023
  • 0
  • 14
  • 0