MaitsetaimedLugejad Küsivad

Oregano: korista ja säilita korralikult

Oregano on üks populaarsemaid vürtse. Siit saate lugeda, mida peate teadma Vahemere vürtside koristamise ja säilitamise kohta.Oregano on Itaalia köögis oluline vürts [Foto: catalina.m / Shutterstock.com]Korjake pune korralikultSuveajal võib pune (Origanum vulgare) saab pidevalt koristada alates maist. Samuti on võimalus lehti ükshaaval ära korjata. Lihtsam on aga võrseid tervikuna maha lõigata umbes 10 cm maapinnast kõrgemal. Seda radikaalsemat meetodit võib teha igal ajal, kuna pune on väga ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 79
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Oregano eest hoolitsemine: näpunäiteid talvitamiseks, lõikamiseks & Co.

Oregano ei tohiks puududa üheltki pitsalt. Selleks, et saaksite Vahemere vürtsi oma aiast koristada, tuleb siiski järgida mõnda hooldusnõuannet.Lõunapoolne aken sobib ideaalselt pune jaoks [Foto: Anna Andersson Fotografi / Shutterstock.com]Talveune oreganoOregano kodu (Origanum vulgare) asub Vahemere pehmetes piirkondades. Kõik sordid pole eriti vastupidavad. Alates temperatuurist -15 ° C saavad Vahemere ürdid tõelised probleemid. Kreeka pune (Origanum vulgare subsp. karjane) lõpp. Igal juhul...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 19
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Mädarõika kasvatamine: juhised ja hooldusnõuanded

Mädarõigas on vastupidav ja seda on lihtne oma aias kasvatada. Sellest hoolimata on kuumajuurtaimel kasvatamisel mõningaid iseärasusi.Selles riigis on vastupidavat mädarõigast kasvatatud spetsiaalselt alates keskajast [Foto: Nataly Studio / Shutterstock.com]mädarõigas (Armoracia rusticana) kuulub ristõieliste sugukonda (Brassicaceae). Paks karvajuur toob kööki iseloomuliku teravuse. Kui aga mädarõikajuurt praadida või keeta, kaotab see oma maitse ja lõhna. Tõenäoliselt on mädarõika päritolu L...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 11
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Lavendli lõikamine: näpunäiteid ja nippe ekspertidelt

Lavendlit leidub peaaegu igas aias, kuid igal pool ta suurepäraselt ei õitse. Üks võimalus õitsemiseks on seda õigesti lõigata.Õige lõige on lavendli kaunite lillede oluline eeltingimus [Foto: freya-photographer / Shutterstock.com]Selle Tõeline lavendel (Lavandula angustifolia) on aias absoluutne klassika. Kuid ta ei taha alati õitseda nii imalalt ja uhkelt, kui omanik sooviks. Sageli on see tingitud halvast lõikest või üldse tegemata jätmisest, sest lõikamisel võib teha palju vigu. Lavendli ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 22
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Lavendli tüübid: nii saate sorte eristada

Lavendli tüüp on mitmekesisem, kui arvate, ja sisaldab palju sorte. Aitame teil valida Schopfi, Speiki ja ehtsa lavendli vahel.Lavendli perekonda kuulub 30 erinevat liiki [Foto: Melanie Hobson / Shutterstock.com]Perekond lavendel (Lavandula) kuulub piparmündi perekonda (Lamiaceae). See hõlmab umbes 30 erinevat liiki, millest enamik kasvab alampõõsatena või põõsastena. Lisaks klassikalistele lilladele lilledele pakuvad mõned liigid ka pisut rohkem värvivalikut, näiteks eriti kena. Valge lavend...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 61
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Lavendli kuivatamine: näpunäiteid säilitamiseks ja edasiseks kasutamiseks

Lavendli lõhn avaneb tõeliselt alles siis, kui see kuivab. Kuidas lavendlit kuivatada ja kus õisi kasutatakse, näitame siin.Lavendliõisi saab kergesti kuivatada [Foto: Nitr / Shutterstock.com]See lõhnav lavendel (Lavandula) teadsid juba vanad egiptlased, kes kasutasid seda oma surnute palsameerimiseks. Hiljem julgustas lavendel roomlasi enne lahingute lähenemist ja oli neid sõdurite ravimtaimena. Täna kuivatatud lilled Tõeline lavendel (Lavandula angustifolia), mida kasutatakse kosmeetikas, m...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 42
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Salvei kasvatamine – külvist saagikoristuseni

Kas kasvatate oma aias Vahemere äärseid ravim- ja maitsetaimi? Näitame teile, mida otsida salvei kasvatamisel.Salvei on tõeline päikesekummardaja [Foto: YuliaDerid / Shutterstock.com]Isegi kui tema koduks on Vahemeri – meie jahedamatel laiuskraadidel võib salvei (Salvia officinalis) saab sama edukalt kasvatada. See pole kasulik mitte ainult köögile, vaid ka teie tervisele, sest selle väljendunud tervendav jõud on tuntud juba iidsetest aegadest. Sellest tuleneb selle üldnimi Salvia siin. See o...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Nasturtiumid: sordid ja bioloogiline mitmekesisus

Leegitsevad lilled ja vürtsikas kuumus muudavad nasturtiumi nii atraktiivseks. Oleme teie aia jaoks kokku pannud kaunimad sordid.Nasturtiumide erksad värvid on eriti tõhusad aia puhul [Pilt: SANLYN / Shutterstock.com]Erinevate sortide juures on kõige köitvam värvide mitmekesisus, sest alates juulist voolab üle Nasturtiumid aed tõelise lillemerega. Üha rohkem pungi ilmub kuni sügiseni. Värvide mängule ei jõuta järsu lõpu enne esimeste öökülmade algust, sest Lõuna-Ameerika põliselanik on äärmis...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 48
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Karriürt: istutage edukalt oma aeda

Karriürt on paljudele veel väga tundmatu. Näitame, mida tuleb kergesti hooldatava eksootilise vürtsi kasvatamisel arvestada.Karriürdist saab imelise vaiba [Foto: Gaston Cerliani / Shutterstock.com]Juures Karri ürt (Helichrysum italicum) nimi ütleb kõik: see maitseb ja lõhnab nagu kuulus samanimeline vürtsisegu. Kuid karri ürt ei kuulu karripulbri hulka. Karikakarde perekond (Asteraceae) on paljudes kohtades tuntud ka itaalia õlglillena. Kuna ravimtaim pole veel eriti tuntud, pole turul peaaeg...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Kummel: sortide erinevused ja segiajamise tõenäosus

Kummeli sordid erinevad koostisosade koostise poolest. Kuid on ka oht segi ajada ebaefektiivsete kummeliliikidega.Teeääres kõndides võite sageli leida kummelit [Foto: TunedIn, Westend61 / Shutterstock.com]Isegi päris peal kummel (Matricaria chamomilla) tehakse aretustööd. Eesmärk on varieerida väärtuslike koostisosade koostist. Kuid ühtlane kasv on ka reklaami jaoks Kummeli kasvatamine mida taotletakse aretuseesmärgina.Bodegold: aromaatne ja suureõieline sort.Gosal: Kummeliõli sisaldab palju ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 16
  • 0

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane