MaitsetaimedLugejad Küsivad

Safrani koristamine: koristage punast kulda ja hoidke seda korralikult

Safran on vürtside seas ainulaadne. Kuidas selle krookuse liigi peeneid, vürtsikaid stiile õigesti koristada ja säilitada? Uuri siit.Safrani niidid koristatakse käsitsi [Foto: Gts / Shutterstock.com]Selle Safrani krookus (Crocus sativus) õitseb alles aasta lõpus, nimelt alates oktoobrist. Samal ajal ja septembris õitseb sügiskrookus (Colchicum autumnale), mida võib metsikult kohata paljudel niitudel, lagedates metsades ja ka aedades. Need kaks näevad välja väga sarnased, kuid viimane on äärmi...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Mädarõigas: korista ja säilita korralikult

Mädarõigas on tuntud oma kuuma juure poolest. Aga kuidas seda maast korjatakse ja kuidas seda värskena hoida? Me näitame teile!Mädarõika juured tuleks alati värskelt töödelda [Foto: Kuttelvaserova Stuchelova / Shutterstock.com]Korjata mädarõigastmädarõigas (Armoracia rusticana) on tuntud kaaslane paljude rammusate roogade juurde. See on eriti populaarne kalaroogade kõrvale või kreemise mädarõigana erinevate maitsetega. Iseloomulik teravus on mädarõikajuures. Seda saab juba istutusaastal maast...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 11
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Päris lavendel: 25 parimat lavendlitüüpi

Päris lavendel on üks tuntumaid lavendliliike ja sisaldab suurel hulgal sorte igale maitsele. Tutvustame teile parimaid.Tõeline lavendel on eriti tugev ja vastupidav [Foto: nieriss / Shutterstock.com]Neid on teada rohkem kui 25 Lavendli tüübidmis mitte ainult ei erine oma omaduste poolest, nagu lõhn ja harjumus, vaid on ka erinevalt vastupidavad. Tõeline lavendel (Lavandula angustifolia) on eriti populaarne, kuna talub meie laiuskraadidel talviseid tingimusi.Tõelise lavendli suur valik paneb ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 94
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Lavendli istutamine: asukoht, õitsemise aeg ja juhised

Isegi kui lavendel on pärit Vahemerest, on seda siin lihtne istutada. Näitame, mida lavendli istutamisel arvestada.Lavendel tunneb end ka potis väga hästi [Foto: Robert Przybysz / Shutterstock.com]Vahemere-äärsel kodumaal piparmündi perekonnast pärit alampõõsas (Lamiaceae) kivistel nõlvadel kehval pinnasel. Kuid juba iidsed roomlased avastasid selle rahustava lõhna ja raviomadused Lavendel (Lavandula). Rooma daamidele mõeldud lõhnavast vannilisandist tõusis lavendel ajaloo jooksul Inglismaa k...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 88
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Mündi lõikamine: ajastus ja protseduur

Mündi õige lõikamine: näitame, kuidas ja millal piparmünti õigesti lõigata, ning selgitame, mis on pügamisel pistmist õitsemisperioodiga.Münti tuleks korrapäraselt lõigata – millal ja kuidas me sellest räägime [Foto: lzf / Shutterstock.com]piparmünt (Mentha) kuulub igasse ürdiaeda: Aromaatset ürti saab köögis kasutada mitmeti, see lõhnab ja maitseb värskendavalt ning õied kutsuvad Mesilased ja teised olulised tolmeldajad aias. Need, kes on üle kahekümne erinevat tüüpi piparmünt neil on kaks ü...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 24
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Kummel: korista ja säilita korralikult

Tõeline kummel on väärtuslik ravimtaim. Kummeli edukaks kasutamiseks tuleb aga koristamisel arvestada mõne asjaga.Pärast koristamist tuleks kummeliõied kohe kuivatada [Foto: Wirestock Creators / Shutterstock.com]Korjake kummelÕige aeg õigete lillede ihaldatud õite korjamiseks kummel (Matricaria chamomilla), saab orienteeruda selle arenguetapis. Kui umbes kaks kolmandikku silmatorkavalt kollastest torukujulistest õitest punnis õiealusel on ära õitsenud, sobivad kummeliõied koristamiseks ideaal...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Kummel: ravimtaime kasvatamine oma aias

Kummel on tuntud oma antibakteriaalsete raviomaduste poolest. Näitame teile, kuidas saate seda ürti lihtsalt oma aias ise kasvatada.Kummel moodustab esimesed õied mai lõpus [Foto: pilialoha / Shutterstock.com]Tänu nende koostisosadele on lilled kummel kasulik mao- ja sooleprobleemide korral. Need on antibakteriaalsed ja põletikuvastased igat tüüpi põletike korral. Peamiselt kasutatakse neid salvina ebamugavustunde korral nahal või suuõõnes ja igemetel. Kui teil on külm, aitab kummeliõie auruv...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 20
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Aedkressi sordid: väga piiratud valik

Aed-kressil pole suurt sorti.Rohkem vaheldust pakuvad teiste taimeperekondade sarnased esindajad. Nasturtiumid näevad teie aias väga dekoratiivsed välja [Foto: Kornelia Kopp – CC BY 2.0]Aedkress (Lepidium sativum) ei pea palju oskama: olema vürtsikas ning idanema ühtlaselt ja kiiresti. Sordi valikul jäetakse enamasti kõrvale kasulike koostisosade rohkus. Lisaks pole aed-kressi intensiivne kasvatamine aretusfirmadele kuigi tulus. Seetõttu on erinevat tüüpi aedkressi hulk turul enam kui piiratu...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 18
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Rosmariini sordid: kasvu ja aroomi erinevused

Tänu oma aromaatsele maitsele on rosmariin Vahemere köögis universaalne. Näitame teile erinevate tüüpide erinevusi.Rosmariin on üks populaarsemaid taimseid taimirosmariin (Rosmarinus officinalis) kuulub täpselt samamoodi lavendel (Lavandula angustifolia) ja salvei (Salvia officinalis) piparmündiperele (Lamiaceae) ja liitub seega populaarsete Vahemere ürtide rühmaga. Turul erinevad rosmariini liigid rikastavad sorti oma kasvuvormide ja aroomiomadustega. Tutvustame teile vürtsika alampõõsa täht...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 37
  • 0
MaitsetaimedLugejad Küsivad

Säilitage basiilikut: valage, väetage ja lõigake

Ürdiaiast ei saa puududa basiilik. Oleme teile siia koondanud kõik olulised hooldusnõuanded.Selleks, et teie basiilik korralikult areneks, on vaja pisut hoolt [Foto: j.chizhe / Shutterstock.com]Soojust armastav basiilik (Ocimum basilicum) on populaarne ravimtaim. Seda kasutatakse sageli suppide, kastmete ja köögiviljaroogade maitsestamiseks. Lopsaka kasvu ja aromaatsete lehtede rikkaliku saagi saamiseks peaksite oma basiiliku taime eest hästi hoolt kandma. Sest erinevalt paljudest teistest ür...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 83
  • 0

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane