Mädarõigas on vastupidav ja seda on lihtne oma aias kasvatada. Sellest hoolimata on kuumajuurtaimel kasvatamisel mõningaid iseärasusi.Selles riigis on vastupidavat mädarõigast kasvatatud spetsiaalselt alates keskajast [Foto: Nataly Studio / Shutterstock.com]mädarõigas (Armoracia rusticana) kuulub ristõieliste sugukonda (Brassicaceae). Paks karvajuur toob kööki iseloomuliku teravuse. Kui aga mädarõikajuurt praadida või keeta, kaotab see oma maitse ja lõhna. Tõenäoliselt on mädarõika päritolu L...
Salveist rääkides mõeldakse tavaliselt populaarset aedsalvei (nimetatakse ka vürtsisalveiks). Oma ülevaates tutvustame parimat aiasalvei-Skohad enne.Eriti kaunid on salvei sordi ‘Tricolor’ lehed. [Foto: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]Lisaks arvukatele Salvei liigid, võite tavaliselt leida kohalikest aedadest selle sorte Aiasalvei (Salvia officinalis). Sordi ulatub jõulisest kompaktseni, ühevärvilisest mitmevärviliseni, üldse mitteõitsevateni.sisuKas aedsalvei on vastupidav?Aedsalvei s...
Kui soovite istutada basiilikut, peaksite valima õige kasvukoha. Siit saate teada, kuidas basiiliku külvamisel ja istutamisel õigesti toimida.Basiilikut saab hõlpsasti aias kasvatada ja see rõõmustab hobiaednikku mitu aastat [Foto: NayaDadara / Shutterstock.com]Populaarne vürtsikas ürt on pärit basiilik (Ocimum basilicum) tõenäoliselt Indias või Afganistanis. See on aga kuulus oma sagedase kasutamise poolest Itaalia köögis, kus seda on kasutatud alates 12. sajandist. Sajand on teada. Palju er...
Punane basiilik on muutumas üha populaarsemaks. Siit saate teada, mis teeb selle nii eriliseks ja kuidas seda kõige paremini kodus kasvatada.Punaseid basiiliku sorte nimetatakse sageli mustaks basiilikuks [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]Punase basiiliku jaoks (Ocimum basilicum L.) on punalehine teisend populaarsest huullillede perekonnast (Lamiaceae). Tihti kutsutakse ka vastavaid sorte Must basiilik sest lehed muutuvad tumelillaks.sisuPunane basiilik: päritolu ja iseärasusedPunase basiil...
Seda kasvab peaaegu igas aias, kuid peterselli hooldamisel tuleb arvestada mõne punktiga. Kuidas peterselli õigesti lõigata, kasta ja väetada.Terved lehed ja varred lõigatakse alati ära petersell [Foto: Olinchuk / Shutterstock.com]Vahemere piirkonnast pärit petersell (Petroselinum crispum) on olnud keskajast levinud ravim- ja lõhnataim. Sellest artiklist saate teada, mida arvestada pärast peterselli külvamist ja istutamist umbelliferae (Apiaceae) hooldamisel.sisuPeterselli eest hoolitsemine: ...
Aromaatne ürt täiustab kevadel magusaid magustoite, kastmeid või punšikausse. Saate teada, millal ja kuidas rähni õigesti koristada..Silmapaistmatu õiega ürt ilmub igal kevadel aedadesse ja lehtmetsadesse. Saate teada, kuidas rähni kasvatada ..Münt on ürdipeenras absoluutne klassika. Tutvustame parimaid ja aromaatsemaid piparmündiliike ning näitame, mille poolest need üksteisest erinevad.Mündi õige lõikamine: näitame, kuidas ja millal piparmünti õigesti lõigata, ning selgitame, mis on pügamis...
Aromaatne ürt täiustab kevadel magusaid magustoite, kastmeid või punšikausse. Millal ja kuidas rähni õigesti koristada, saad teada siit.Aromaatne lõhn tekib alles pärast saagikoristust närbumise ajal [Foto: aliasemma / Shutterstock.com]Rähn (Galium odoratum), mida nimetatakse ka lõhnavaks peenrakõrreks, annab aias peent lõhna. Tegelikult tajume iseloomulikku lõhna alles pärast lehtede korjamist ja veidi närbumist. Seejärel vallandab rähn oma tüüpilise aroomi ja kuulutab köögis kevadet. Järgmi...
till (Anethum graveolens) on vürtsina pika ajalooga. Näitame, kuidas seda saab pärast saagikoristust säilitada ja kasutada.Söödavad on ka tilli vihmavarjulised õied [Foto: amarievikka / Shutterstock.com]Till: Korista korralikultSuurim huvi selle vastu tilli eksisteerib oma noorte võrsete otstes. Neid saab kogu kultuuris pidevalt koristada kuni õitsemiseni (mai-oktoober). Õitsemise tõttu, mis ilmneb sõltuvalt külvikuupäevast, kaotab kurgirohi märgatavalt oma aroomiintensiivsust.Võrseotsad lõig...
Majoraan avaldab oma sobiva maitsega muljet paljudes köögis leiduvates roogades. Näitame, mida ürdi hooldamisel arvestada.Liblikad ja liblikad külastavad meelsasti majoraani õisi [Foto: Nicola_K_photos / Shutterstock.com]sisuPaljundage majoraaniVala majoraan korralikult pealeVäetage majoraani korralikultPaljundage majoraaniEdukas paljundamine ühtlustab iga taime eluiga. Ka majoraani puhul võib selles juurvilja elufaasis juba otsustavaid vigu teha. Seega tuleb erilist tähelepanu pöörata asjaol...
Münt on ürdipeenras absoluutne klassika. Tutvustame parimaid ja aromaatsemaid piparmündiliike ning näitame, mille poolest need üksteisest erinevad.Ürdipeenra mitmekesisemaks muutmiseks: Tutvustame teile erinevaid piparmündiliike, näiteks ananassmünt [Foto: Edita Medeina / Shutterstock.com]Kõik teavad piparmünti. Kuid kas olete kunagi kuulnud ananassmündist või šokolaadimündist? Perekond Rahapaja (Mentha) hõlmab umbes 30 liiki ja on seetõttu äärmiselt mitmekesine. Miks siis mitte proovida uut ...
Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
