Les lupins ont une fleur d'une beauté unique. Leurs graines sont également un substitut de viande riche en protéines pour le soja qui peut être cultivé dans votre propre jardin.Les lupins offrent différentes couleurs de fleurs [Photo: J. Quendag / Shutterstock.com]Lupin (Lupin) sont probablement les représentants les plus colorés des légumineuses (Fabaceae) et appartiennent à chaque jardin de cottage. Ils impressionnent par leurs grandes inflorescences, qui représentent une plantation de fond...
Hokkaido, butternut et co - citrouilles sont actuellement très populaires dans les parterres de fleurs et les cuisines. Avec ces conseils, planter des citrouilles fonctionnera tout seul.Cultiver la citrouille (Cucurbitacées) devient de plus en plus populaire en Allemagne. Les légumes exotiques de toutes formes et couleurs peuvent être achetés surtout en automne. La citrouille vient d'Amérique et est l'un des légumes les plus diversifiés au monde. En plus de leurs gros fruits, les citrouilles ...
Les tomates en surplus peuvent être bien conservées. Vous trouverez ici toutes les informations sur le séchage, le décapage, la conservation et la congélation des tomates.Qui ne le sait pas: Au printemps, les yeux étaient plus gros que la véritable "faim de tomates". Et soudain, vous avez d'innombrables plants de tomates dans votre propre jardin, dont la récolte dépasse rapidement vos propres besoins en tomates fraîches. Mais ne vous inquiétez pas, vous n'avez pas à jeter les fruits durement ...
La culture des tomates commence tôt dans l'année. Nous montrons ce qui doit être pris en compte et quel substrat est le mieux adapté pour la culture de plants de tomates.Les graines de tomates ne sont que légèrement recouvertes de compost de graines [Photo: Ilike / Shutterstock.com]Tomates (Solanum lycopersicum) sont les favoris absolus de nombreux jardiniers amateurs. En été, les plants de tomates ornent les potagers et les murs des maisons avec leurs feuilles vert gazon et leurs fruits colo...
Beaucoup de gens ne connaissent que le fruit jaune d'or du champ. Vous pouvez également planter vous-même du maïs. Ici, vous pouvez découvrir quelles variétés conviennent à la culture dans le jardin et sur le balcon et comment fertiliser et entretenir correctement le maïs.Lorsque le stade de maturité du lait est atteint, les épis peuvent être récoltés [Photo: Aedka Studio / Shutterstock.com]Maïs (Zea mays) appartient à la famille des herbes d'odeur (Poacées) et, en tant que grain, est l'un de...
Salsifis noirs: partez en voyage culinaire avec les asperges d'hiver. Nous montrons également comment la culture fonctionne dans votre jardin.Le salsifis a l'air discret, mais c'est une surprise culinaire [Photo: COULANGES / Shutterstock.com]Le salsifis noir (Scorzonera hispanica) tire son nom, il n'est guère surprenant en raison de sa peau de racine d'un noir profond. On pense que l'origine de la plante complètement rustique se trouve dans le sud de l'Europe ou en Afrique du Nord. Progressiv...
Si vous recherchez un changement coloré dans la cuisine, la pomme de terre « Blauer Schwede » est le bon choix. Nous vous expliquerons ici pourquoi vous devriez échanger plus souvent les pommes de terre normales contre leur variante bleue.La variété de pomme de terre Blauer Schwede est un véritable accroche-regard de l'extérieur comme de l'intérieur [Photo: Brent Hofacker / Shutterstock.com]Souvent, les variétés colorées comme le « Blaue Schwede » ne se retrouvent pas dans les rayons des supe...
Les pommes de terre ne sont pas seulement disponibles dans le jaune typique, mais aussi dans des couleurs violettes et bleues vives. Ici, nous vous montrons quelles variétés offrent de la variété dans votre cuisine.La couleur particulière des pommes de terre attire immédiatement le regard [Photo: AN NGUYEN / Shutterstock.com]Les pommes de terre lavande, violettes ou bleues se déclinent à peu près dans toutes les nuances de couleurs. La plupart des variétés de pommes de terre violettes ne sont...
Les lentilles sont maintenant remises plus souvent dans nos assiettes. Découvrez ici comment planter des lentilles saines dans votre propre jardin.Vous pouvez découvrir comment faire pousser des lentilles vous-même en tant que superaliment régional dans cet article [Photo: Saurav Bahuguna / Shutterstock]La lentille (Lens culinaris) est probablement l'une des plus anciennes plantes cultivées au monde. Il était cultivé dans le Croissant Fertile au Moyen-Orient il y a environ 10 000 ans. De là, ...
Le chou marin est une culture presque oubliée, mais elle a atteint le statut de délicatesse dans certains pays. Nous présentons le chou inhabituel et donnons des conseils pour le cultiver dans votre propre jardin.Le chou marin pousse à l'état sauvage le long des côtes nord et est maintenant une espèce protégée [Photo: Vitalii uduhunt / Shutterstock.com]Le chou marin sauvage (Crambe maritima), également connu sous le nom de chou de plage, se développe sur des sols très salés juste au bord de l...
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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