Les légumes sont généralement considérés comme des plantes herbacées qui ne sont pas classées comme fruits ou céréales. Les variétés apparaissent une ou plusieurs années et doivent leur nom au mot historique "Mus", qui signifie bouillie cuite librement définie. Cette propriété avait une signification purement significative dans les premiers siècles. Les gens transformaient toujours les légumes en pulpe, qui était bouillie. Cela devrait tuer les champignons, les bactéries et les germes nocifs....
L'asperge est l'une des plus anciennes plantes cultivées, dont la culture a eu lieu il y a environ 5 000 ans. Les pointes d'asperges sont encore très populaires au printemps aujourd'hui. Ceci s'applique également aux légumes blancs et verts.Caractéristiquesnom scientifique: Asparagus officinalisautres noms: asperges végétales ou asperges communesOrigine: Europe méridionale et centrale, Asie occidentale et Afrique du Nordhabitat naturel: régions chaudes et tempérées, de préférence au bord des ...
Ils sont le légume d'hiver le plus connu et le plus répandu dans ce pays - la betterave. Les tubercules peuvent être utilisés de diverses manières dans la cuisine. Le spectre va du plat d'accompagnement de légumes à la salade en passant par la soupe. La betterave est généralement considérée comme savoureuse et saine. Cependant, le prérequis est qu'ils soient cuits crus, ils ne sont pas sans poser de problème pour tout le monde.Légumes d'hiver et superalimentsRécemment, la betterave a été clas...
Selon la Société allemande de nutrition, le salsifis noir est riche en minéraux et faible en calories. Cela en fait un légume sain et peut enrichir le menu, surtout en hiver. Si vous voulez les apprécier particulièrement frais, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'espace ou d'un pouce vert - car les plantes sont résistantes et faciles à entretenir. Ce n'est qu'au début de la culture du jardin que les salsifis doivent faire l'objet d'une très grande attention à quelques conditions.EmplacementL...
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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