शतावरी, चाहे हरा हो या सफेद, तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। हम आपके अपने बगीचे में शतावरी लगाने और उगाने के टिप्स देते हैं। घर के बगीचे में शतावरी उगाना भी तेजी से लोकप्रिय हो रहा है [फोटो: लोरी मार्टिन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]हालांकि आधिकारिक नाम सब्जी शतावरी है (शतावरी ऑफिसिनैलिस) हालांकि, संक्षिप्त रूप शतावरी, जो वास्तव में पूरे जीनस का वर्णन करता है, हमारे साथ आम हो गया है। इसकी उत्पत्ति उत्तरी अफ्रीका या निकट पूर्व में मानी जाती है। शतावरी के पहले के रूप सबसे पुरानी खेती वाली सब्जियों में से एक ...
शतावरी एक मौसमी सब्जी है। कई लोगों के लिए, हालांकि, इस बात को लेकर अनिश्चितता है कि स्वादिष्ट भाले कब तक काटे जा सकते हैं। प्लांटुरा बताते हैं।हरा हो या सफेद - शतावरी हमेशा स्वादिष्ट होती है [फोटो: FVPhotography/ Shutterstock.com]रूबर्ब के समान, एक पुराने किसान का नियम कहता है कि शतावरी को केवल 24 तारीख को सेंट जॉन्स डे तक ही खाया जा सकता है। जून चुभ सकता है। जबकि रूबर्ब की ऑक्सालिक एसिड सामग्री को इस बिंदु से बहुत अधिक कहा जाता है, शतावरी की बात आने पर कई माली अभिभूत हो जाते हैं। विषय पर करी...
भीगे हुए टमाटर कूड़ेदान में हैं? गलत। हम आपको दिखाएंगे कि कैसे आप एक पुराने टमाटर के स्लाइस से आसानी से नए पौधे उगा सकते हैं।हम जर्मन औसतन लगभग 26 किलो टमाटर खाते हैं (सोलनम लाइकोपर्सिकम) प्रति वर्ष। यह टमाटर को सबसे लोकप्रिय सब्जियों में सबसे ऊपर रखता है। लेकिन हर टमाटर सुपरमार्केट से हमारे पेट तक नहीं पहुंचता है। वे नीचे गिर गए, मैला हो गया या बस फिर से बहुत अधिक खरीदा - टमाटर जल्दी से सॉस पैन के बजाय कूड़ेदान में समाप्त हो जाते हैं। लेकिन सब्जियों को फेंकने के बजाय, आप उनसे अपना खुद का टमा...
हम सबसे अच्छी नई और आजमाई हुई शतावरी की किस्में दिखाते हैं। इन किस्मों के प्रकंद या बीज इंटरनेट पर विशेषज्ञ डीलरों से सबसे अच्छे तरीके से खरीदे जाते हैं।हरी शतावरी की किस्मों को क्लासिक सफेद शतावरी की तुलना में कम देखभाल की आवश्यकता होती है और स्वाद बहुत सुगंधित होता है [फोटो: DUSAN ZIDAR/ Shutterstock.com]की कई किस्में एस्परैगस मुख्य रूप से उनके आकार, रंग, बुवाई और कटाई के समय में भिन्न होते हैं।यहां प्लांटुरा में हमने आपके लिए कुछ प्रसिद्ध शतावरी किस्मों को सूचीबद्ध किया है:अर्जेंटीना: उच्च...
अपने ही बगीचे में शतावरी के पौधे उगाने का मजा ही कुछ और है। हालांकि, देखने के लिए कुछ कीट और बीमारियां हैं। हम टिप्स और ट्रिक्स दिखाते हैं। गर्मियों के बीच में एक शतावरी का खेत [फोटो: बरमालिनी/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]शतावरी पर कीटशतावरी मक्खी से सावधान रहें, खासकर नए पौधे लगाते समय। जिस क्षण से वे जून के अंत तक अंकुरित होते हैं, पौधों को संक्रमण के लिए नियमित रूप से जांचना चाहिए। आप शतावरी मक्खी को उसके पंखों पर डार्क-लाइट ज़िगज़ैग बैंडिंग से आसानी से पहचान सकते हैं। जबकि आमतौर पर पेशेवर शतावरी की ...
हरे और सफेद शतावरी वसंत ऋतु में लोकप्रिय हैं। आप इन्हें अपने बगीचे में भी लगा सकते हैं। हम शतावरी का पौधा बनाने के टिप्स देते हैं। एस्परैगस (शतावरी ऑफिसिनैलिस) दुनिया भर में पेटू को प्रेरित करता है। कितने शौक माली नहीं जानते: थोड़े से कौशल के साथ, आप इन नाजुक और महंगी सब्जियों को अपने बगीचे में भी उगा सकते हैं। आप चुनिंदा ऑनलाइन दुकानों में युवा पौधों से बीज या प्रकंद खरीद सकते हैं। हालांकि, शतावरी के पौधे खरीदते समय, आंतरिक बचत वृद्धि को घर पर छोड़ना बेहतर होता है, क्योंकि पौधों की गुणवत्ता ...
टमाटर को नुकसान हमेशा रोगजनकों के कारण नहीं होता है। हम टमाटर के पौधों में पर्यावरण और शारीरिक विकारों को प्रस्तुत करते हैं और उनसे बचने के उपाय बताते हैं।सनबर्न से फलों और पत्तियों पर हल्के से पारदर्शी धब्बे बन जाते हैं [फोटो: valerypetr/ Shutterstock.com]सिर्फ अलग नहीं टमाटर कीट और रोग टमाटर के पौधों और उनके फलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस लेख में, हम सामान्य शारीरिक क्षति और विकृतियों के बारे में बताते हैं जो आमतौर पर गर्मियों के दौरान होती हैं और उन्हें कैसे रोका जाए।अंतर्वस्तुटमाटर के...
युवा टमाटर के पौधों को काट लिया जाता है और वसंत ऋतु में प्रत्यारोपित किया जाता है, और कुछ सप्ताह बाद लगाया जाता है। हम इसे सफलतापूर्वक लागू करने के बारे में महत्वपूर्ण सुझाव देते हैं।असली पत्तियों का पहला जोड़ा दिखाई देते ही टमाटर की रोपाई कर देनी चाहिए [फोटो: julser/ Shutterstock.com]बुवाई और कटाई के बीच टमाटर को काटकर बाहर निकाल दिया जाता है। हम आपको दोनों रोपण उपायों के लिए निर्देश प्रदान करेंगे और स्पष्ट करेंगे कि कौन सी मिट्टी उपयुक्त है।अंतर्वस्तुचुभन टमाटरआपको टमाटर कब चुभाना चाहिए?टमा...
बाजार में कई टमाटर उर्वरक हैं। लेकिन किस लिए? क्या टमाटर को वास्तव में एक विशेष उर्वरक की आवश्यकता होती है? हम दिखाते हैं कि टमाटर की खाद इतनी महत्वपूर्ण क्यों है।कई टमाटर उर्वरक हैं। हम दिखाते हैं कि आपको टमाटर के उर्वरकों के साथ क्या देखना हैटमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) जर्मनी में सबसे अधिक खाई जाने वाली सब्जी है और कई उर्वरक निर्माता विशेष टमाटर उर्वरक प्रदान करते हैं। लेकिन क्या घर के बगीचे में पौधे के निषेचन के लिए वास्तव में इस तरह के ध्यान की आवश्यकता है? हम इस प्रश्न का उत्तर टमाटर उर्व...
विभिन्न प्रकार की सब्जियों के अलावा टमाटर को उठी हुई क्यारियों में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। यहां आप पता लगा सकते हैं कि उठाए गए बिस्तर पर विभिन्न प्रकार के और टमाटर उगाने पर आपको क्या विचार करना चाहिए।टमाटर की खेती सही किस्म और मिट्टी के साथ उठी हुई क्यारियों में की जा सकती है [फोटो: मार्लन बोएनिश/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]एक उठा हुआ बिस्तर न केवल बागवानी को आसान बनाता है और आपकी पीठ की रक्षा करता है, बल्कि समस्याग्रस्त स्थानों, कठिन मिट्टी और एक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। बालकनी...
पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर
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