Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

A paradicsom nem válik pirosra: mit tegyünk

Nyáron a paradicsom íze a legjobban a saját kertjéből származik. De mit tegyünk, ha a gyümölcsök nem akarnak pirosodni?Németországban a szabadtéri paradicsom általában július végétől szeptember végéig érik [Fotó: Richard Lionheart / Shutterstock.com]Sok hobbikertész várja már a sajátját Paradicsom betakarítás, de néha egyszerűen nem akarnak pirosodni a kis gyümölcsök. Még optimális körülmények között is két-három hétbe telhet a paradicsom (Solanum lycopersicum) - botanikai szempontból egyébké...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 51
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Föld gesztenye: termesztés, gondozás és felhasználás

A földgesztenye eredeti, már-már elfeledett gyökérzöldség. Különleges ízével a gumó manapság egyre inkább meghódítja a közép-európai kerteket.A gesztenye egy szinte elfeledett gumós zöldség [Fotó: Norman Krauss / Shutterstock.com]Számos növényfaj az umbelliferae családból (Apiaceae) ehető gyökérgumójuk miatt gesztenye néven ismertek. Ebben a cikkben bemutatjuk a gesztenye őshonos képviselőjét: a gumót (Bunium bulbocastanum). Itt megmutatjuk, hogyan termeszthetsz köménymagot a saját kertedben,...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 21
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Ültesse be, szüretelje be és készítse elő a spagetti tököt

A név mindent elmond a spagettitökről, mert valójában a spagetti helyettesítésére is használható. Itt mindent megtudhat a spagettitök saját kertjében történő termesztéséről.A fajták között többnyire sárga, de zöld és csíkos spagettitök gyümölcsök is találhatók [Fotó: Brent Hofacker / Shutterstock.com]A spagettitök nemcsak a konyhában használható számtalan módon, hanem gyönyörű leveleket és virágokat is formál. Egyébként méhlegelőként is szolgál. Itt megtudhatja, hogyan termesztheti a sokoldal...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 16
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Szójabab: termesztés, betakarítás és felhasználás

Ha szeretné élvezni a friss edamame-ot és a házi készítésű tofut, maga is termeszthet szóját. Tippeket adunk a fajtaválasztáshoz, a szójabab vetéséhez és betakarításához saját kertjében.Németországban is sikeres a szójabab termesztése koraérett fajtákkal [Fotó: nnattalli / Shutterstock.com]A szójabab (Glicin max) sokféleképpen használható, saját kertben vagy erkélyen termeszthető. Nálunk mindent megtudhat a szója ültetésével, gondozásával és felhasználásával kapcsolatban.tartalmatSzójabab: er...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 75
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Zabgyökér: termesztés, gondozás és betakarítás

A zab gyökér egy régi zöldség, amely egyre népszerűbb. Hogyan ültessen sikeresen zabgyökeret a saját kertjében.A zabgyökér téli zöldség, és csak októberben takarítják be [Fotó: Joseph J. Erdos / Shutterstock.com]A fehérgyökérnek is nevezett zabgyökér már régen eltűnt az otthoni kertekből, helyébe fekete szikvirág került, de kezdett visszatérni. Olvassa el itt, hogyan nevelheti és gondozza a zabgyökeret a kertben, és hogyan használhatja fel később a betakarítást.tartalmatZabgyökér: eredet és j...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Zöldségtermesztés: tippek a saját veteményeskerthez

A szerzetesszakáll, amelyet olaszul Agrettinek hívnak, a konyhában gyakran használt sós gyógynövények képviselője. Még ha te ..Ha szeretné élvezni a friss edamame-ot és a házi készítésű tofut, maga is termeszthet szóját. Tippeket adunk a fajtaválasztáshoz, a vetéshez és a betakarításhoz.A sütőtök növénytartóit nem nehéz megépíteni, és előnyösek a termesztéshez. Ezen kívül jól néz ki, a...Az uborka jól kombinálható különféle növényekkel az ágyásban vagy az üvegházban. Tippeket adunk a vegyes u...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 32
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Küzdje meg és akadályozza meg a virágvégi rothadást a paradicsomban

Ha a paradicsomunk végén barna és korhadt foltok vannak, az többnyire virágvégi rothadás, amit a tápanyaghiány okoz.Ha a paradicsomod (Solanum lycopersicum) barna, kiszélesedő pontok alakulnak ki a termés végén, a paradicsom virágvégi rothadásával küzd. A Floragardnak adott szakértői interjúnkból már sokat megtudott erről a táplálkozási hiányosságról. Itt további információkat talál a paradicsomban előforduló virágvégrothadásról.tartalmatVirágvégi rothadás felismeréseA virágvégrothadás és ann...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Chili ültetése, gondozása és hibernálása

A csípős chili forró vidékekről származik, de itt is termeszthető. Tippeket adunk a chili ültetéséhez, gondozásához és teleltetéséhez.A chili néhány trükkel a saját kertjében is termeszthető [Fotó: GracePhotos / Shutterstock.com]A zöld hüvelykujjjal rendelkező ínyencek valójában elkerülik, hogy saját chilipaprikát termesztenek (Paprika növény) ne a kertben. A chili már régóta adja az ételek megfelelő lendületét az ázsiai és latin-amerikai konyhában. De a fűszeres ételek nálunk is egyre népsze...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 72
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Rebarbara: ültessen, trágyázzon és szüreteljen

A rebarbara kis helyet foglal, és nagyon népszerű az amatőr kertészek körében. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően ültetni, trágyázni és betakarítani a rebarbarát.A rebarbara kertben termesztése nagyon kifizetődő [Fotó: Valentyn Volkov / Shutterstock.com]A rebarbara, amely a csomósfűfélék családjába tartozik (Rheum rhabarbarum) az év első zöldségéhez tartozik. Való igaz, hogy a rebarbarát tévesen gyümölcsnek nevezik, ami a desszertekben való felhasználását jelzi. tulajdonítható azonban, szig...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

10 tipp a burgonya termesztéséhez saját kertben

Nem a leghülyébb gazda, hanem a legokosabb kertész rendelkezik a legvastagabb krumplival. Ezekkel a tippekkel hamarosan Ön is gazdag burgonyatermésben lesz része.Tippjeink segítenek bőséges burgonyatermesztésben [Fotó: Abramova Elena / Shutterstock.com]A burgonya évek óta vezeti a legnépszerűbb zöldségek listáját. De nem csak a gumókat szívesen látják a tányéron, a burgonyát továbbra is nagyon kedvelik a kertészek. Hiszen nemcsak egészséges ételeket visz az asztalra, hanem gond nélkül termesz...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 32
  • 0

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi