Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Repce: vetés zöldtrágyaként a kertben

Ha a repce termesztése betakarítás szempontjából nem is éri meg a hobbikertészeknek, zöldtrágyaként akkor is hasznosítható. Elmagyarázzuk, hogyan kell ezt megtenni.A repcét érdemes termeszteni – de csak zöldtrágyaként [Fotó: Daniel Prudek / Shutterstock.com]repce (Brassica napus) a legtöbben csak repceolaj formájában vagy tavasszal sárga virágként ismerik a földeken. Azt azonban nagyon kevesen tudják, hogy a repce saját kertjében is érdekes lehet. Bár a repce betakarítására túl sok erőfeszíté...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 32
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Tomato De Berao: Rendkívül robusztus kültéri paradicsom

A De Berao paradicsomfajta különösen erős és erőteljes növekedéséről ismert. A fajta Németországban a szabadban is termeszthető.Fotó a De Berao fekete paradicsomfajtáról.Egy kutatócsoport, amelyet dr. Bernd Horneburg, a göttingeni Georg-August Egyetem munkatársa éveken át 3500 paradicsomfajtát tesztelt szabadföldi termesztésre való alkalmasság szempontjából. A De Berao fajta bekerült a tíz legtöbb szabadföldi fajta közé. De Berao (syn. De Barao, Deberao) Oroszország egyik hagyományos fajtája....

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 37
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

A tamarillo ültetése, gondozása és betakarítása

Fán nő a paradicsom? Megmutatjuk, miről is szól a fa paradicsom, és hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni a saját paradicsomot.Nem véletlen, hogy a Tamarillo paradicsom termései nagyon hasonlítanak egymásra [Fotó: nnattalli / Shutterstock.com]A fa paradicsom sokféle paradicsom? És hogyan fogyaszthatod a gyümölcsöt? Bemutatjuk Önnek ezt az izgalmas növényt, és hasznos tippeket adunk a tamarillo kerti ültetéséhez és gondozásához, valamint a gyümölcsök feldolgozásához.tartalmatTamarillo: a...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 31
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Chili ültetése, gondozása és hibernálása

A csípős chili forró vidékekről származik, de itt is termeszthető. Tippeket adunk a chili ültetéséhez, gondozásához és teleltetéséhez.A chili néhány trükkel a saját kertjében is termeszthető [Fotó: GracePhotos / Shutterstock.com]A zöld hüvelykujjjal rendelkező ínyencek valójában elkerülik, hogy saját chilipaprikát termesztenek (Paprika növény) ne a kertben. A chili már régóta adja az ételek megfelelő lendületét az ázsiai és latin-amerikai konyhában. De a fűszeres ételek nálunk is egyre népsze...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 62
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Kelkáposzta termesztése cserépben: erkélyekre és teraszokra

Éhes a friss zöldségekre, de nincs kertje? Megmutatjuk, hogyan termesztheti egyszerűen saját kelkáposztáját teraszán vagy erkélyén.Ön káposzta termesztése és betakarítása, itt láthatja a fekete káposztát [Fotó: Anna Hoychuk / Shutterstock.com]Ez a kiváló téli zöldség - hideg napokon szinte semmi sem olyan jó, mint egy tele tányér Kelkáposzta (Brassica oleracea var. sabellica). Ám a kelkáposzta nem csak finom ízű: igazi C-vitamin bomba, és viszonylag könnyen termeszthető. De mi van, ha nincs a...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 46
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Cikória: szakértői tippek a termesztéshez, gondozáshoz és betakarításhoz

A keserű téli saláta rendkívül egészséges. Itt megtudhatja, mit kell figyelembe venni a cikória termesztése és betakarítása során.A cikória enyhén kesernyés jegye teszi összetéveszthetetlenné ízét [Fotó: pilipphoto / Shutterstock.com]Ha magad szeretnél cikóriát termeszteni, szükséged van egy kis türelemre. Mert az ízletes rügy nem már a zöldségfoltban alakul ki, hanem csak azután, hogy ősszel leszedték a gyökereket, majd sötétben újra kihajtottak. Alább megtudhatja, hogyan működik ez, és miér...

  • 29-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Tatsoi ültetése, gondozása és használata

A tatsoi leveles mustárként is ismert íze miatt, és vizuálisan a pak choira emlékeztet. Az ázsiai zöldségek egzotikusnak tűnhetnek, de megfelelő tudással gond nélkül megművelhetők a helyi veteményeskertben.A Tatsoi különösen könnyen gondozható, és jól mutat minden veteményeskertben [Fotó: meeboonstudio / Shutterstock.com]Hűvös időben olyan leveles zöldségeket keres, amelyek ugyanolyan sokoldalúak, mint a spenót, de hosszabb ideig elállnak? Akkor szeretnénk felajánlani neked a Tatsoi-t (Brassi...

  • 06-Jan-2022
  • 0
  • 98
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Retek: ültetés, vetés és gondozás

A retek gyorsan növekvő, egészséges zöldség, szinte egész évben termeszthető. Nálunk mindent megtudhat a káposztafélék családjának eredetéről, tulajdonságairól és a retek ültetéséről.A retek vagy retek sokféle színben és formában kaphatók [Fotó: Jane Rix / Shutterstock.com]A kerti retek (Raphanus sativus var. Niger) Ázsia egyik legnépszerűbb zöldsége. Németországban a Bierradi ismertebb – de a retket sokkal többféleképpen lehet felhasználni. Bemutatjuk a retket, annak tulajdonságait és követe...

  • 06-Jan-2022
  • 0
  • 24
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Paradicsom nyakkendő: hegymászási segédletek és tippek

Sok paradicsomfajta korlátlan ideig nő, és karót vagy rácsot igényel. Megmondjuk, hogy mikor kell megkötni vagy alátámasztani a paradicsomot, és milyen anyagok a megfelelőek.Érdemes röviddel az ültetés után alátámasztani és megkötni a paradicsomnövényt [Fotó: szépség Natalya/ Shutterstock.com]A paradicsomos hegymászó segédeszközök témája szerteágazó, és teret enged a kreativitásnak a mászást segítő eszközök anyagát és megjelenését illetően. De minden paradicsomnak szüksége van támogatásra? Mi...

  • 20-Jan-2022
  • 0
  • 99
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Betakarítani, tárolni és elkészíteni a retket

A retek egészséges zöldség, sokféleképpen felhasználható a konyhában. Nálunk mindent megtudhat a retek betakarításáról, tárolásáról és tartósításáról.A retket kézzel szüretelik [Fotó: Princess_Anmitsu/ Shutterstock.com]retek (Raphanus sativus var. Niger) ízletes, forró répatesteket alkot, és a betakarítás után általában jól tárolható. Fontos tanácsokat adunk az egészséges retek betakarításához és tárolásához.tartalmatRetek betakarításaA betakarítás ideje és eljárásaRetek virágzik: mit kell te...

  • 22-Jan-2022
  • 0
  • 49
  • 0