I semi piccanti e piccanti del cumino sono molto popolari. Per poterla raccogliere correttamente, però, deve soprattutto essere adeguatamente annaffiata.Questi piccoli semi hanno un grande aroma piccante [Foto: BigTunaOnline / Shutterstock.com]Versare correttamente i semi di cuminoCome molte erbe aromatiche popolari, il cumino (Carum carvi) la sua origine nelle regioni più miti e aride del Mediterraneo e del Medio Oriente. Ma il cumino si distingue dai suoi saporiti colleghi. Mentre la maggio...
L'erba con i bellissimi fiori blu è caduta ripetutamente in discredito per essere velenosa. Qui puoi scoprire se la borragine è velenosa per l'uomo o per gli animali.Chiariamo se la borragine è davvero velenosa [Foto: A_Lesik / Shutterstock.com]borragine (Borago officinalis) è un'erba popolare. Viene spesso utilizzato nella salsa verde di Francoforte, nel quark alle erbe o nell'insalata di cetrioli. Ma è davvero sicuro mangiare la borragine? O l'erba è davvero velenosa? In questo articolo spi...
L'erba salutare è stata a lungo dimenticata, ma attualmente sta diventando di nuovo più popolare. Mostriamo a cosa prestare attenzione quando si pianta la borragine.La borragine è un'erba spinosa con un bellissimo fiore blu [Foto: rdp15 / Shutterstock.com]borragine (Borago officinalis) non dovrebbe mancare in un orto variegato. L'erba spinosa e gustosa non è solo qualcosa per il palato e gli occhi umani, ma attira anche api e bombi nel giardino con i suoi fiori blu. In questo articolo ti racc...
Quando si coltiva il dragoncello, è importante sapere quale varietà di erbe si trova nel giardino. Mostriamo ciò che deve essere considerato nella cultura.Il dragoncello si sente bene a letto, ma anche nel piatto [Foto: Michal_R / Shutterstock.com]Con il suo aroma speziato simile all'anice è il Dragoncello (Artemisiadracuncolo) molto apprezzata, soprattutto nella cucina italiana e francese. La classica salsa bernese, ad esempio, sarebbe impensabile senza l'erba perenne. Ma dovrebbe anche aiut...
Il dragoncello può essere trovato in diverse varietà nel giardino. Tuttavia, questi devono essere mantenuti allo stesso modo - mostreremo come.Il dragoncello si sente bene a letto, ma anche nel piatto [Foto: Michal_R / Shutterstock.com]Tagliare il dragoncello correttamenteIl dragoncello viene tagliato prima dell'inizio dell'inverno. Tutti i germogli vengono tagliati a circa 10 cm sopra la superficie della terra. Nella primavera successiva spuntano vigorosi germogli freschi e giovani. Le parti...
Il dragoncello convince con il suo sapore caratteristico in molti piatti. Se vuoi coltivarlo nel tuo giardino, la varietà dovrebbe essere conosciuta.Nei nostri giardini si possono trovare tre diverse varietà di dragoncello [Foto: Nataly Studio / Shutterstock.com]Dragoncello (Artemisiadracuncolo) appartiene alla famiglia delle margherite (Asteraceae). Nei nostri giardini si possono trovare tre diverse varietà di erba perenne. Come si chiamano e in quali proprietà differiscono, lo risolveremo i...
La coltivazione dell'issopo non è solo utile per l'uso come spezia in cucina. Grazie al suo profumo intenso tiene a bada anche i parassiti.L'issopo è efficace contro i parassiti [Foto: JPC-PROD / Shutterstock.com]Con i suoi fiori in filigrana, l'issopo attira anche molte farfalle [Foto: Brian Plunkett – CC BY 2.0]Issopo (Issopoofficinalis) è popolare come condimento in salse, condimenti o per preparare vari piatti di carne. A causa della sua pronunciata intensità di sapore, l'issopo dovrebbe ...
Le zucchine sono verdure versatili e si conservano bene con il giusto metodo. Forniamo suggerimenti sulla raccolta e la conservazione delle zucchine, nonché suggerimenti sulle ricette per la conservazione e la messa in salamoia.Se troppe zucchine maturano contemporaneamente, una corretta conservazione è un problema importante [Foto: Leptospira / Shutterstock.com]zucchine in crescita (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), chiamato anche zucca estiva, vale la pena in ogni orto. Perc...
Quando sono in fiore, le peonie sono una vera delizia in giardino. Tuttavia, affinché queste ritornino anno dopo anno, le peonie devono essere adeguatamente fertilizzate.Una corretta fertilizzazione favorisce una ricca fioritura e una crescita sana nelle peonie [Foto: alex172 / Shutterstock.com]Il genere di peonie (Peonia) comprende attualmente 32 specie diverse, quindi non c'è da meravigliarsi se questa specie vegetale si è guadagnata un posto in così tanti giardini e delizia i proprietari d...
Tutto ciò che devi sapere sulla piantagione di ortensie: dalla posizione in un vaso o letto al terreno giusto e alle piante da compagnia adatte per l'ortensia.Le ortensie possono essere piantate nel letto o in un vaso [Foto: SutidaS / Shutterstock.com]Il genere di ortensie (Ortensia) comprende una varietà di diverse specie di ortensie. Tuttavia, il rappresentante più famoso nei nostri giardini è di gran lunga il Ortensia della fattoria (Ortensia macrophylla). Scopri tutto ciò che devi sapere ...
Pellentesque dui, non felis. Mecenate maschio
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