사프란은 향신료 중에서 독특합니다. 이 크로커스 종의 가늘고 매운 스타일을 올바르게 수확하고 저장하는 방법은 무엇입니까? 여기에서 알아보십시오.손으로 수확하는 사프란 실 [Photo: Gts / Shutterstock.com]의 사프란 크로커스 (크로커스 사티부스)은 연말, 즉 10월까지 개화하지 않습니다. 동시에 9 월 가을 크로커스가 피었습니다 (콜키쿰 가을레), 많은 초원, 탁 트인 숲 및 정원에서도 야생에서 발견할 수 있습니다. 둘은 매우 유사해 보이지만 후자는 극도로 유독하며 식물의 일부를 섭취하면 치명적일 수 있습니다.사프란 크로커스와 가을 크로커스를 어떻게 구별합니까? 처음에는 두 꽃 모두 보라색이고 각각 6개의 꽃잎이 있습니다. 그러나 잎과 흉터의 두 가지 특징이 있습니다. 가을 크로커스는 가을에 녹색 잎이 없이 꽃이 피고, 사프란 크로커스는 개화 직전 가을에 골파 모양의 잎만 형성합니다. 두 번째로 큰 차이점은 여성의 성기인 흉터의 크기와 색상입니다. 사프란...
고추냉이는 뜨거운 뿌리로 유명합니다. 그러나 이것은 어떻게 땅에서 수확되며 어떻게 신선하게 유지할 수 있습니까? 보여드리겠습니다!양 고추 냉이의 수돗물은 항상 신선하게 처리되어야 합니다. [Photo: Kuttelvaserova Stuchelova / Shutterstock.com]수확 와사비양 고추 냉이 (아모라시아 루스티카나) 많은 푸짐한 요리의 잘 알려진 동반자입니다. 생선 요리나 다양한 맛의 크림 양 고추 냉이로 특히 인기가 있습니다. 특징적인 선명도는 양 고추 냉이 뿌리에 있습니다. 이것은 심기 연도에 이미 땅에서 수확 할 수 있습니다. 잎이 시들고 마르기 시작하면 더 이상 뿌리가 자라지 않습니다. 그런 다음 탐내는 원뿌리를 수확할 준비가 되었습니다.날씨에 따라 다르지만 보통 10월 말부터 그렇습니다. 탭 루트는 단순히 땅에서 파낼 수 있습니다. 그러나 양 고추 냉이는 매우 서리에 강하기 때문에 모든 것을 한 번에 수확해야 하는 것은 아닙니다. 식물은 또한 당분간 그대...
리얼 라벤더는 가장 잘 알려진 라벤더 종류 중 하나이며 모든 취향에 맞는 다양한 품종을 포함하고 있습니다. 베스트를 소개해드리겠습니다.진짜 라벤더는 특히 견고하고 튼튼합니다 [사진: nieriss / Shutterstock.com]25개 이상의 알려진 라벤더의 종류냄새와 습관과 같은 특성이 다를 뿐만 아니라 강건함도 다릅니다. 리얼 라벤더 (라반둘라 앵거스티폴리아) 우리 위도의 겨울 조건에 대한 내성 때문에 특히 인기가 있습니다.진짜 라벤더의 다양성은 정원사의 마음을 더 빠르게 뛰게 만듭니다. 발코니와 테라스에서 화분 재배를 위한 소형 재배 난쟁이 품종 또는 넓은 재배에 적합한 품종 여부 클래식한 라벤더 블루, 브릴리언트 화이트 또는 섬세한 핑크 톤이든 상관없이 정원의 향기로운 울타리 - 모두가 여기에서 찾을 수 있을 것입니다. 그것을 찾아라.라벤더의 원래 고향은 지중해 연안 지역입니다. 더 높은 고도의 건조하고 바위가 많은 경사면에서도 자랍니다. 따라서 위치에 대해 특별히...
라벤더가 지중해에서 온다고 해도 이곳에 심기 쉽습니다. 우리는 라벤더를 심을 때 고려해야 할 사항을 보여줍니다.라벤더도 화분 속 기분이 아주 좋다 [Photo: Robert Przybysz/Shutterstock.com]지중해 고향에서 박하과의 관목(꿀풀과) 가난한 토양의 돌이 많은 경사면. 그러나 이미 고대 로마인들은 달래는 냄새와 치유력을 발견했습니다. 라벤더 (라반둘라). 로마 여성을 위한 향기로운 목욕 첨가제에서 역사의 흐름에 따라 라벤더 장미는 영국 엘리자베스 1세 여왕이 가장 좋아했던 향수에 이르기까지 다양합니다. 에. 그녀는 식물의 상업적 재배를 주문하고 진정한 성공 스토리를 예고했습니다. 오늘날 프로방스와 투스카니의 수많은 라벤더 밭은 지중해 감각의 전형입니다. 이 휴가 느낌을 자신의 정원으로 쉽게 가져올 수 있는 방법을 아래에서 보여주고 위치 요구 사항에 응답하고 성공적인 심기를 위한 팁을 제공합니다.내용물라벤더: 위치 및 요구 사항침대에 라벤더 심기냄비에 라벤...
박하 올바르게 자르기: 박하를 올바르게 자르는 방법과 시기를 보여주고 가지치기가 개화기와 관련이 있는지 설명합니다.민트는 정기적으로 잘라야 합니다 - 언제, 어떻게 알려드릴까요? [Photo: lzf / Shutterstock.com]민트 (박하)은 모든 허브 정원에 속합니다. 향기로운 허브는 주방에서 여러 가지 방법으로 사용할 수 있으며 상쾌한 냄새와 맛이 나며 꽃이 손짓합니다. 꿀벌 그리고 정원의 다른 중요한 수분 매개체. 20대 이상 다양한 종류의 민트 두 가지 공통점이 있습니다. 그들은 민트 가족에 속합니다(꿀풀과) 모두 빠르게 성장하고 있습니다. 이미 정원에 박하를 가지고 있는 사람은 박하가 수확만으로는 왕성한 식물을 억제할 수 없다는 것을 알고 있습니다. 따라서 정기적인 가지 치기가 필요합니다. 박하를 해치지 않고 이것을 수행하는 방법은 이 기사를 참조하십시오.내용물왜 민트를 잘라야 합니까?민트는 언제 피나요?민트를 자르는 적절한 시간박하를 자르는 올바른 방법왜 민트...
진짜 카모마일은 귀중한 약초입니다. 그러나 카모마일을 성공적으로 사용하려면 수확할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.카모마일 꽃은 수확 후 즉시 말려야 합니다. [Photo: Wirestock Creators / Shutterstock.com]하베스트 카모마일진짜 꽃이 탐나는 꽃을 수확할 적기 카밀레 (마트리카리아 카모밀라), 이것의 개발 단계에서 방향을 잡을 수 있습니다. 불룩한 꽃받침에 눈에 띄는 노란색 관형 꽃의 약 2/3가 피었을 때 카모마일 꽃은 수확에 이상적입니다. 전체 꽃차례의 새싹이 열리면 날씨에 따라 꽃이 이 발달 단계에 도달할 때까지 약 3-5일이 걸립니다.우리는 꽃차례 바로 아래에 있는 줄기에 있는 꽃을 간단히 꺾어 수확합니다. 이 탐나는 약초의 상업적 재배에서는 물론 손으로 수확하지 않습니다. 여기에서 특별히 설계된 콤바인 수확기를 사용할 수 있으며, 이를 통해 개화 기간 동안 기계적으로 최대 3번까지 식물을 수확할 수 있습니다. 일반적으로 카모마일...
카모마일은 항균 치유력으로 유명합니다. 자신의 정원에서 이 허브를 쉽게 키울 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다.5월 말 첫 꽃을 피우는 카모마일 [사진: pilialoha / Shutterstock.com]그들의 성분 덕분에, 카밀레 위장 및 장 문제에 유익합니다. 그들은 모든 유형의 염증에 대한 항균 및 항염증제입니다. 그들은 주로 피부나 구강 및 잇몸의 불편함을 위한 연고로 사용됩니다. 감기에 걸렸을 때 카모마일 꽃 한증막을 들이마시면 다시 자유롭게 숨을 쉴 수 있습니다. 따라서 남유럽과 동유럽이 원산지인 허브가 이미 올해의 약초(1987)와 약초(2002)로 선정된 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러한 기적의 약으로 가정 정원에서 키울 가치가 있습니다. 고려해야 할 사항을 알려드리겠습니다.성장하는 카모마일 - 단계별위치: 카모마일은 태양이 가득 찬 밝은 위치에 만족합니다. 그러나 그녀는 조금 더 적은 빛으로 만족할 것입니다. 토양의 특성을 고려하는 것이 더 중요합니다. ...
정원 유채과의 야채에는 품종이 다양하지 않습니다.다른 식물 속의 유사한 대표자는 더 많은 변이를 제공합니다. 한련은 정원에서 매우 장식적으로 보입니다. [사진: 코넬리아 콥 – CC BY 2.0]정원 유채과 야채 (레피디움 사티붐) 많이 할 수 있을 필요는 없습니다: 맵고 고르고 빠르게 발아합니다. 다양성을 선택할 때 유용한 성분의 다수는 일반적으로 생략됩니다. 또한, 정원 유채과의 집중적인 재배는 육종 회사에 그다지 수익성이 없습니다. 따라서 시장에 나와 있는 다양한 유형의 유채과 야채의 수는 제한적입니다. 특정 품종을 포기하고 싶지 않다면 "유채과 야채"라고도 하는 다른 허브를 사용할 수 있습니다. 따라서 다음에서 가장 유명한 세 명의 유채과 야채 대표자의 간략한 초상화를 소개합니다.정원 유채과의 야채 (레피디움 사티붐): 이 종에서는 부드럽고 매운 자엽이 특히 중요합니다. 발아가 빠르고 창틀에서 연중 재배가 쉬운 것이 특징입니다.물냉이 (한련): 일년 내내 자라는 이 물을...
아로마 향 덕분에 로즈마리는 지중해 요리의 만능 식품입니다. 우리는 당신에게 다른 유형의 차이점을 보여줄 것입니다.로즈마리는 가장 인기있는 허브 식물 중 하나입니다로즈마리 (로즈마리누스 오피시날리스) 정확히 같음 라벤더 (라반둘라 앵거스티폴리아) 그리고 세이지 (샐비어) 박하 가족 (꿀풀과) 따라서 인기 있는 지중해 허브 그룹에 합류합니다. 시장에서 다양한 유형의 로즈마리가 고유한 성장 형태와 아로마 특성으로 다양성을 풍부하게 합니다. 매운 서브 덤불의 가장 중요하고 흥미로운 대표자를 소개합니다.아르프: 폭이 넓고 비교적 강건한 품종으로 자랍니다. 다소 회색빛이 도는 바늘로 눈에 띄며 연한 파란색 꽃으로 인해 눈에 띕니다. 서리에 대한 내성이 우수하여 추운 지역에 적합합니다.블루 투스카니: 눈에 띄게 큰 바늘로 매우 직립하고 강하게 성장하는 품종.블루 립: 성장이 조밀하여 화분재배에 적합합니다.불스: 땅에 가까이 기어가는 품종. 비교적 강건한; 눈에 띄는 밝은 파란색 장식용 꽃...
허브 정원에서 바질은 빠질 수 없습니다. 여기에 모든 중요한 관리 요령을 정리했습니다.바질이 제대로 자라려면 약간의 주의가 필요합니다 [Photo: j.chizhe / Shutterstock.com]따뜻함을 사랑하는 바질 (오시멈 바실리쿰)는 인기있는 허브입니다. 수프, 소스 및 야채 요리에 양념을 하는 데 자주 사용됩니다. 무성한 성장과 향기로운 잎의 풍부한 수확을 위해서는 바질 식물을 잘 관리해야 합니다. 다른 많은 허브와 달리 지중해 허브는 물과 영양분이 많이 필요하기 때문입니다. 또한, 바질은 추위에 민감하기 때문에 최소한 추운 달이나 - 품종에 따라 - 월동하는 동안에도 화분으로 보관해야 합니다.내용물바질을 올바르게 붓기: 바질에 얼마나 많은 물이 필요합니까?바질 비료: 바질에는 어떤 비료가 필요합니까?바질을 잘라냄비에 바질 돌보기: 특별한 기능다음에서 우리는 물을 주고 비료를 줄 때 고려해야 할 사항과 바질을 적절하게 자르는 방법을 설명할 것입니다.바질을 올바르게 붓...
Pellentesque dui, non felis. 마에세나스 수컷
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