자신의 정원에서는 침대와 냄비 모두에서 고수를 키울 수 있습니다. 고수를 파종하고 심을 때 고려해야 할 사항을 알려드립니다.고수는 직접 뿌릴 수도 있고 야외에서 어린 식물로 심을 수도 있습니다. [Photo: AkarapongCh / Shutterstock.com]의 진짜 고수 (고수풀) 가장 오래된 약용 및 향기로운 허브 중 하나입니다. 향나무과(Apiaceae)의 향기로운 열매 뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 후추가 많고 맵고 약간 쓴 잎은 주로 아시아와 남미의 주방에서 사용됩니다. 코리앤더 그린도 이 나라에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 잎과 씨앗의 뛰어난 향기 덕분에 이 다면적인 허브를 자신의 정원에 심는 것이 좋습니다. 이 기사에서는 고수를 성공적으로 재배하기 위해 고려해야 할 사항에 대해 설명합니다.내용물고수 심기: 올바른 위치정원에 고수 심기냄비에 고수풀 심기실내에서 고수풀 심기고수 파종: 시기와 절차식물 고수풀고수풀 번식: 씨앗 얻기고수의 좋은 이웃고수 심기: ...
이탈리아 요리는 오레가노를 유명하게 만들었습니다. 우리는 자신의 정원에서 번성하는 방법에 대한 유용한 정보를 제공합니다.지중해식 오레가노는 투과성이 높고 영양이 부족한 토양을 선호합니다. [Photo: DC_Aperture / Shutterstock.com]오레가노 (Origanum vulgare)은 바삭한 도우와 같은 피자에 속합니다. 민트 가족은 그 기원을 가지고 있습니다(꿀풀과) 지중해 지역. 그러나 다소 뚜렷한 겨울 강건함 덕분에 지금은 전 세계적으로 향신료로 재배되고 있습니다. 이미 중세 시대에 사람들은 항균 및 항경련 치료 능력에 대해 알고 있었습니다. 또한 향으로 사용하여 액막이를 쫓을 수 있다고 믿었습니다. 다음 지중해 요리 저녁에 자신의 정원에서 오레가노를 사용하기 위해 고려해야 할 사항을 알려 드리겠습니다.오레가노 재배 - 단계별:위치: 모든 지중해 허브와 마찬가지로 오레가노는 투과성이 높고 영양이 부족한 토양을 선호합니다. 뿌리 균류에 의한 다년생 식물의 죽...
타라곤을 키울 때 정원에 어떤 종류의 허브가 있는지 아는 것이 중요합니다. 우리는 문화에서 고려해야 할 사항을 보여줍니다.타라곤은 침대뿐만 아니라 냄비에서도 기분이 좋다 [Photo: Michal_R / Shutterstock.com]스파이시한 아니스 같은 향으로 타라곤 (쑥드라쿤쿨루스) 특히 이탈리아와 프랑스 요리에서 매우 인기가 있습니다. 예를 들어 고전적인 베르네이즈 소스는 다년생 허브 없이는 상상할 수 없습니다. 그러나 위장에 무거운 음식과 가벼운 치통이 있는 음식의 소화에도 도움이 됩니다. 그러나 성분인 에스트라골 역시 암을 유발하는 것으로 의심되어 비난을 받고 있습니다. 그러나 이러한 위험은 일반적인 요리에 필요한 양을 초과하여 섭취한 경우에만 발생합니다. 또한 타라곤은 재배 시 특정 요구 사항을 충족해야 하는 다양한 품종 간에 구별되어야 합니다. 우리는 이것이 무엇이며 집 정원에서 많은 타라곤을 확실히 수확할 수 있는 방법을 보여줍니다.내용물1. 성장하는 타라곤: ...
아름다운 민들레가 아이들에게 인기가 많은 만큼 많은 취미 정원사들은 민들레를 두려워합니다. 민들레를 제거하기 위한 몇 가지 팁이 있습니다.많은 정원사들은 가능한 한 빨리 민들레를 없애고 싶어합니다 [Photo: Herzstaub/Shutterstock.com]의 민들레 (타락숨)는 다재다능한 허브로 어떤 사람들에게는 단지 잡초일 뿐이고 다른 사람들에게는 중요한 약초입니다. 데이지 패밀리(국화과) 잔디와 정원에서 가장 잘 제거할 수 있습니다. 여기 특별 기사에서 확인할 수 있습니다.내용물민들레 제거: 다양한 방법민들레 제거: 기계적 방법 민들레 제거: 화학적 방법 민들레 제거: 가정 요법 민들레 피하기민들레를 뺄 때 가장 중요한 것은 시기이다. 민들레는 한 번 심으면 이미 늦기 때문이다. 민들레가 피기 전에 제거할 시간이 없다면 스스로 도울 수 있습니다 잔디를 자르다 시간을 사십시오. 깎을 때 꽃이 잘려서 당분간 번식을 막지만 - 민들레는 물론 계속 자랄 것이고 이 방법을 사용하...
마조람은 특유의 향과 약초로 설득력이 있습니다. 그러나 수확하는 동안 고려해야 할 사항은 무엇이며 허브는 어떻게 보관할 수 있습니까?말린 마요라나는 몇 년 동안 보관할 수 있습니다. [Photo: Mira Drozdowski / Shutterstock.com]마요라나를 제대로 수확모든 아로마 허브와 마찬가지로 에센셜 오일은 마조람의 맛을 결정짓는 요소입니다. 오일의 구성과 함량은 한편으로는 품종에 따라 다르지만 다른 한편으로는 수확 시기에 영향을 받을 수도 있습니다. 가장 향기로운 식물 재료는 꽃 형성 직전이나 초기에 수확할 수 있습니다. 꽃 형성은 식물에 많은 힘이 들게 하여 더 이상 에센셜 오일 생산에 사용할 수 없게 됩니다. 따라서 향미 물질의 함량은 꽃이 형성됨에 따라 감소합니다.허브는 기질 바로 위에서 전체 새싹을 절단하여 수확합니다. 잎이 있는 새싹의 몇 센티미터를 남겨두면 식물의 새로운 성장과 가지가 촉진됩니다. 꽃이 피기 전에 전체 식물을 수확하면 마조람의 장식용...
마조람과 오레가노는 같은 속에 속합니다. 그러나 마조람과 오레가노의 차이점은 무엇이며 어떻게 구별할 수 있습니까?마조람 잎은 매끄럽고 타원형이다 [사진: Aostojska/Shutterstock.com]마조람 (오리가눔 마조라나) 그리고 오레가노 (Origanum vulgare) 거의 모든 허브 정원에서 둘 다 찾을 수 있습니다. 그러나 두 식물에는 정원에서 인기가 있다는 것보다 더 많은 공통점이 있습니다. 사실 오레가노와 마조람은 Dost라는 동일한 식물 속에 속합니다.오리가넘) 따라서 서로 밀접하게 관련되어 있습니다. 따라서 마조람과 오레가노의 차이점을 구별하는 것이 그렇게 쉽지 않은 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 자세히 살펴보면 마조람과 오레가노 사이에 약간의 차이점이 있음을 빠르게 알 수 있습니다. 맛, 사용 또는 정원 관리: 마조람과 오레가노를 구별하는 데 사용할 수 있는 몇 가지 속성을 나열합니다.내용물마조람과 오레가노: 맛의 차이오레가노와 마조람 사용 비교...
진짜 백리향은 약용 및 향기로운 허브로 이상적입니다. 그러나 백리향 속에는 발견할 수 있는 다른 많은 종이 있습니다.백리향은 많은 허브 정원에서 없어서는 안될 부분입니다. [사진설명: EQRoy / Shutterstock.com]그 유명한 진짜 백리향 (심상성 흉선)은 백리향(흉선). 그러나 백리향의 종류는 총 214가지입니다. 작은 하위 관목은 예를 들어 성장 형태, 잎 색이 다르지만 무엇보다도 다양한 향이 다릅니다. 우리는 "일반적인" 백리향에 대한 몇 가지 흥미로운 대안을 제시합니다(심상성 흉선) 전에.베르가못 타임 (흉선 풀지오이데스 sp. chamaedrys): 홍차 특유의 향이 특징입니다.생강 타임 (흉선 하이브리다): 생강 맛이 특징인 종의 교차.헤디 타임 (두부 흉선): 이 종은 싹 끝에 덩어리로 된 잎과 꽃이 눈에 띄며 높이가 50cm까지 자랄 수 있습니다.코르시카 백리향 (흉선 허바-바로나): 캐러웨이 씨앗 같은 맛이 나는 잎이 인상적입니다.오렌지 타임 (심상...
아로마 향 덕분에 로즈마리는 지중해 요리의 만능 식품입니다. 우리는 당신에게 다른 유형의 차이점을 보여줄 것입니다.로즈마리는 가장 인기있는 허브 식물 중 하나입니다로즈마리 (로즈마리누스 오피시날리스) 정확히 같음 라벤더 (라반둘라 앵거스티폴리아) 그리고 세이지 (샐비어) 박하 가족 (꿀풀과) 따라서 인기 있는 지중해 허브 그룹에 합류합니다. 시장에서 다양한 유형의 로즈마리가 고유한 성장 형태와 아로마 특성으로 다양성을 풍부하게 합니다. 매운 서브 덤불의 가장 중요하고 흥미로운 대표자를 소개합니다.아르프: 폭이 넓고 비교적 강건한 품종으로 자랍니다. 다소 회색빛이 도는 바늘로 눈에 띄며 연한 파란색 꽃으로 인해 눈에 띕니다. 서리에 대한 내성이 우수하여 추운 지역에 적합합니다.블루 투스카니: 눈에 띄게 큰 바늘로 매우 직립하고 강하게 성장하는 품종.블루 립: 성장이 조밀하여 화분재배에 적합합니다.불스: 땅에 가까이 기어가는 품종. 비교적 강건한; 눈에 띄는 밝은 파란색 장식용 꽃...
오레가노는 가장 인기 있는 지중해 허브 중 하나입니다. 우리는 모든 장점과 단점을 가진 그리스 오레가노의 아종을 소개합니다.아종은 그리스 오레가노에 헌정되었습니다 [Photo: Artem Kontratiev / Shutterstock.com]그리스 오레가노(Origanum vulgare 서브스프. 양치기)는 일반적인 오레가노의 아종(Origanum vulgare). 그리스 오레가노는 그리스에서 자연적으로 발생했기 때문에 고유한 아종 하나가 그리스 오레가노에 헌정되었습니다. 이것은 유형에 대해 일반적입니다. Origanum vulgare - 시장에는 다양한 오레가노 품종이 나와 있지 않지만, 대신 지명을 가진 많은 아종을 찾을 수 있습니다.재배 및 관리 측면에서 그리스 오레가노와 일반 사이에는 근본적인 차이가 없습니다. 그리스 오레가노는 또한 파종과 꺾꽂이로 번식할 수 있으며 장기간의 가뭄에도 아주 적은 양의 물에도 대처할 수 있습니다. 에 대한 자세한 지침 성장하는 오레가노, ...
다년생 레몬 밤은 정원과 발코니 모두에서 쉽게 번식하고 자랄 수 있습니다. 풍성한 수확이 거의 확실합니다.레몬밤의 향과 맛은 설득력이 있을 뿐만 아니라 [사진: COULANGES/Shutterstock.com]레몬밤(여자 이름공무원)은 수명이 매우 긴 지중해 허브입니다. 다년생 과일 식물은 문제 없이 20년에서 30년 동안 정원에 머무를 수 있습니다. 그 엄청난 활력 덕분에 빠르게 퍼지고 시간이 지남에 따라 정원 전체를 차지하지 않도록 억제해야 합니다.내용물레몬 밤: 기원과 특성가장 아름다운 종과 품종레몬 밤 심기: 위치, 파종 및 Co.레몬 밤의 올바른 위치파종 및 심기좋은 이웃과 나쁜 이웃레몬 밤 관리물과 비료레몬 밤을 잘라일반적인 해충 및 질병전파 레몬 밤레몬 밤은 강건합니까?레몬 밤: 기원과 특성같이 세이지 (샐비어공무원) 또는 백리향 (심상성 흉선) 레몬 밤 (멜리사 오피시날리스) 민트과(꿀풀과)에 포함됩니다. 원래는 남유럽과 남동부 유럽에서 왔지만 지금은 유럽 전...
Pellentesque dui, non felis. 마에세나스 수컷
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