Basilicum is een van de kruiden die wij het lekkerst vinden in de keuken. Zo fris en aromatisch mogelijk. Daarom wordt dit kruid vaak in de tuin gezaaid of in potten op de vensterbank bewaard. Op een gegeven moment in de zomer zullen er geen nieuwe bladeren meer zijn. Alle kracht gaat dan in bloemvorming. Dit heeft ook invloed op de smaak van de bladeren.Jaarlijkse bloeitijdBasilicumplanten kunnen, afhankelijk van de variëteit, zowel eenjarig als meerjarig worden gekweekt. Op lokale breedtegr...
Lavendel kan in het voor- en najaar worden geplant. Bij herfstaanplant loopt de periode van eind augustus tot begin oktober. Hierdoor hebben de planten voldoende tijd om te wennen aan de nieuwe locatie en kunnen ze zich voorbereiden op het koude seizoen.GezelschapsplantenLavendel gaat heel goed samen met een grote verscheidenheid aan planten. Bij het combineren is het van belang dat de planten qua standplaats, bodem en verzorging ongeveer dezelfde omstandigheden hebben. Dit is de enige manier...
Dit kruid is niet alleen zeer aromatisch, maar ook boordevol vitamines, mineralen en sporenelementen. Een reden te meer om ze thuis in de tuin of in een pot op het balkon te zaaien.Beste tijdDoor zijn oorsprong is dit keukenkruid een plant die warmte nodig heeft, wat natuurlijk ook invloed heeft op het zaaitijdstip. De grond moet een temperatuur hebben van minimaal acht graden, anders kunnen er problemen ontstaan met ontkieming. Deze temperaturen worden bereikt rond maart/april, afhankelijk...
Een kruidenspiraal kan al een visueel hoogtepunt in de tuin zijn. De kruidenslak heeft echter ook praktische voordelen omdat hij lijkt op een verhoogd bed.Kruidenspiraal: definitieOf het nu een kruidenspiraal of een kruidenslak is - in beide gevallen is het principe hetzelfde. Het is een verhoogd bed in meerdere stadia, dus het kan uitstekend worden gebruikt voor het kweken van tal van variëteiten en geeft een hogere opbrengst.De spiraalvormige opstelling zorgt voor verschillende niveaus en d...
De vensterbank is straks te smal voor wie de kruidensmaak heeft ontdekt. Een echt kruidenbed is nodig. Maar net zoals de verschillende soorten kruiden niet allemaal hetzelfde smaken, kunnen ook hun behoeften sterk verschillen. Een gids.Kruiden selectieDe selectie van rassen is het beslissende punt bij het plannen en creëren van een kruidenbed. Want de gekweekte kruiden, hoe mooi ze ook zijn om te zien, moeten vooral nuttig zijn. Maak dus eerst een lijst van alle kruiden die je wilt gebruiken ...
Aanvankelijk niets meer dan een onopvallende kruidachtige plant, wordt dille met bloemvorming een ware schoonheid en siert de tuin of balkon met een zomerse kleur. Bloemen in keukenkruiden geven ze in veel gevallen een extreem bittere smaak. Sommige worden zelfs giftig en kunnen niet meer worden geconsumeerd. Is dille een van deze tuinkruiden of is het eetbaar terwijl het in bloei staat?Bloeiende dille eetbaar?Veel kruiden worden oneetbaar voor consumptie wanneer ze beginnen te bloeien. Dit i...
Peterselie is een populair kruid dat gemakkelijk in de tuin te kweken is. Als je de peterselie in de mengcultuur wilt integreren, moet je weten welke groenten geschikt zijn en welke niet.Basisprincipes van gemengde cultuurGemengde cultuur betekent het socialiseren van verschillende groente- en kruidentuinen op één bed. Dit belooft wederzijdse bescherming tegen ziekten en plagen en verbetering van de groei-eigenschappen. Bij gemengde teelt is het belangrijk om alle plantenfamilies van de gebru...
Wanneer de rozemarijn bloeit, fascineert het met zijn kleuren en wordt het een blikvanger in potten en bedden.Eetbaar of niet?Veel andere aromatische en eetbare planten worden ondraaglijk of op zijn minst oneetbaar als ze bloeien. Dit is echter niet het geval bij Rosmarinus officinalis. Maar integendeel. Naast het wijdverbreide gebruik van naalden - of het nu vers als een takje, gedroogd of gemalen is - kunnen ook de individuele bloemen zonder aarzeling worden geconsumeerd.De smaakHet aroma v...
Munt (Mentha) behoort tot het geslacht van de lipbloemenfamilie en is een van de bekendste geneeskrachtige planten. Essentiële oliën zorgen voor het frisse aroma dat typisch is voor alle soorten munt. Het geneeskrachtige kruid wordt gebruikt als thee bij verkoudheid en keelpijn. Het wordt toegevoegd aan geneeskrachtige baden en verlicht hoofdpijn. Munt wordt gebruikt in verfrissende drankjes, desserts en lekkernijen. We presenteren 12 soorten om zelf te kweken.TeeltDe meeste soorten munt zijn...
Lavendel heeft de botanische naam Lavandula Angustifolia en groeit als onderheester. Dit is een relatief makkelijk te verzorgen kruidenplant, maar is wel afhankelijk van zeer specifieke omstandigheden qua standplaats en bodemkwaliteit.Zon en warmteLavendel komt oorspronkelijk uit de warme streken rond de Middellandse Zee, de plant is vooral wijdverspreid in het zuiden van Frankrijk. In zijn thuisland geeft de plant de voorkeur aan zonnige en droge locaties op hellingen op het zuiden. Hoewel L...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas man
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
