Šafran je medzi koreninami jedinečný. Ako správne zbierať a skladovať jemné, pikantné druhy tohto krokusu? Zistite to tu.Šafranové vlákna sa zbierajú ručne [Foto: Gts / Shutterstock.com]z Šafranový krokus (Crocus sativus) kvitne až koncom roka, konkrétne od októbra. V rovnakom čase a v septembri kvitne jesenný krokus (Colchicum autumnale), ktoré možno voľne nájsť na mnohých lúkach, otvorených lesoch a tiež v záhradách. Tieto dva vyzerajú veľmi podobne, ale druhý je extrémne jedovatý a môže by...
Chren je známy svojim horkým koreňom. Ale ako sa to zbiera zo zeme a ako si to udržíte čerstvé? My vám to ukážeme!Korene chrenu by mali byť vždy spracované čerstvé [Foto: Kuttelvaserova Stuchelova / Shutterstock.com]Zber chrenuchren (Armoracia rusticana) je známym spoločníkom mnohých výdatných jedál. Obľúbený je najmä k jedlám z rýb alebo ako smotanový chren v rôznych príchutiach. Charakteristická ostrosť je v koreni chrenu. To sa už dá zbierať zo zeme v roku výsadby. Len čo listy začnú vädnú...
Pravá levanduľa je jedným z najznámejších druhov levandule a zahŕňa veľké množstvo odrôd, ktoré vyhovujú všetkým chutiam. Predstavíme vám to najlepšie.Skutočná levanduľa je obzvlášť robustná a odolná [Foto: nieriss / Shutterstock.com]Známych je viac ako 25 Druhy levandulektoré sa líšia nielen svojimi vlastnosťami, ako je vôňa a zvyk, ale sú aj rôzne odolné. Skutočná levanduľa (Lavandula angustifolia) je obľúbený najmä kvôli tolerancii zimných podmienok v našich zemepisných šírkach.Veľká rozma...
Aj keď levanduľa pochádza zo Stredomoria, pestovať ju tu je jednoduché. Ukážeme, čo treba zvážiť pri výsadbe levandule.Levanduľa sa tiež cíti veľmi dobre v kvetináči [Foto: Robert Przybysz / Shutterstock.com]Vo svojej domovine v Stredozemnom mori je podkrík z čeľade mätových (Lamiaceae) na kamenistých svahoch na chudobnej pôde. Ale už starí Rimania objavili upokojujúcu vôňu a liečivé vlastnosti Levanduľa (Lavandula). Od voňavej prísady do kúpeľa pre rímske dámy, levanduľová ruža v priebehu hi...
Správny rez mäty: Ukážeme si, ako a kedy správne rezať mätu a objasníme, čo má rez spoločné s obdobím kvitnutia.Mätu treba pravidelne strihať – kedy a ako vám povieme [Foto: lzf / Shutterstock.com]mäta (Mentha) patrí do každej bylinkovej záhrady: Aromatická bylinka sa dá v kuchyni využiť na mnoho spôsobov, vonia a chutí osviežujúco a jej kvety lákajú Včely a ďalšie dôležité opeľovače v záhrade. Tí nad dvadsať rôzne druhy mäty majú dve veci spoločné: Patria do rodiny mincovní (Lamiaceae) a vše...
Rumanček pravý je cenná liečivá bylina. Pre úspešné využitie harmančeka je však pri zbere potrebné zvážiť niekoľko vecí.Po zbere by sa kvety harmančeka mali ihneď vysušiť [Foto: Wirestock Creators / Shutterstock.com]Zber harmančekaO správnom čase na zber vytúžených kvetov tých skutočných rumanček (Matricaria chamomilla), dá sa zorientovať v štádiu vývoja tohto. Keď odkvitnú približne dve tretiny nápadne žltých rúrkovitých kvetov na vydutom kvetnom základe, sú kvety harmančeka ideálne na zber....
Harmanček je známy svojimi antibakteriálnymi liečivými vlastnosťami. Ukážeme vám, ako si túto bylinku môžete jednoducho vypestovať sami vo vlastnej záhradke.Harmanček tvorí prvé kvety koncom mája [Foto: pilialoha / Shutterstock.com]Vďaka svojim zložkám, kvety z rumanček priaznivo pôsobí pri žalúdočných a črevných problémoch. Sú antibakteriálne a protizápalové pri všetkých typoch zápalov. Používajú sa najmä ako masť na nepríjemné pocity na koži alebo v ústnej dutine a na ďasná. Ak ste prechlad...
Žerucha záhradná nemá veľkú rozmanitosť odrôd.Podobní zástupcovia iných rastlinných rodov ponúkajú viac variácií. Nasturtium vyzerá vo vašej záhrade mimoriadne dekoratívne [Foto: Cornelia Koppová – CC BY 2.0]žerucha záhradná (Lepidium sativum) nemusí robiť veľa: byť pikantné a klíčiť rovnomerne a rýchlo. Pri výbere odrody sa zvyčajne vynecháva množstvo užitočných zložiek. Intenzívne pestovanie žeruchy záhradnej navyše nie je pre šľachtiteľské spoločnosti veľmi lukratívne. Preto je počet rôzny...
Vďaka svojej aromatickej chuti je rozmarín všestranný v stredomorskej kuchyni. Ukážeme vám rozdiely medzi jednotlivými typmi.Rozmarín je jednou z najobľúbenejších bylinných rastlínrozmarín (Rosmarinus officinalis) patrí presne ako levanduľa (Lavandula angustifolia) a šalvia (Salvia officinalis) rodine mincovne (Lamiaceae) a pripája sa tak k skupine obľúbených stredomorských bylín. Na trhu rôzne druhy rozmarínu obohacujú odrodu o vlastné rastové formy a aromatické vlastnosti. Predstavujeme vám...
Bazalka nemôže chýbať v bylinkovej záhradke. Tu sme pre vás zostavili všetky dôležité tipy na starostlivosť.Aby sa vašej bazalke správne darilo, vyžaduje si trochu starostlivosti [Foto: j.chizhe / Shutterstock.com]Teplomilný bazalka (Ocimum basilicum) je obľúbená bylina. Často sa používa na dochucovanie polievok, omáčok a zeleninových jedál. Pre bujný rast a bohatú úrodu aromatických listov by ste sa mali o svoju rastlinu bazalky dobre starať. Pretože na rozdiel od mnohých iných bylín má stre...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
