ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Sivko lahko kombinirate s temi 13 rastlinami

Kombinacija sivke z drugimi rastlinami lahko poveča vitalnost, prepreči napad škodljivcev in poveča pridelek. Dišeča zelišča je priljubljena med mešanimi kulturami. Predstavljamo primerne posteljne sosede.Mešana kultura s sivkoMedtem ko so monokulture pravilo v industrijskem kmetijstvu, ekološki kmetje že generacije uporabljajo mešane kulture. Vse več hobi vrtnarjev se usmerja k temu modelu, saj so prednosti očitne.Mešana kulturaohranja rodovitnost talomogoča boljšo uporabo nad in pod površin...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 45
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Peteršilj porumeni: štiri konice proti rumenim listjem

Peteršilj na vrtu je lahko precej pečen. Kadarkoli ji kaj ne ustreza, se na to odzove in dobi rumene liste. Razlogi za to so večinoma zaradi nepravilne pridelave.peteršiljeva bolezenRastline peteršilja na vrtu so en dan in naslednji dan videti čudovite in žareče zelene Vendar listi porumenijo in posledično rastlina počasi strada in odmre končno izklopljen. Če opazimo ta pojav, je to običajno posledica bolezni peteršilja, ki se je bojijo vrtnarji. Prvi znak, da je bolezen mogoče prepoznati, so...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 80
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Sušenje svežih zelišč: izdelava lastnih začimb

Seznam kulinaričnih zelišč je dolg. Za skoraj vsako jed je pravo zelišče. Uživate jih lahko sveže ali posušite in jih uporabite za izdelavo lastnih začimbnih kreacij.Žetev pravočasnoDa bi ohranili in uporabili polno aromo in poln okus teh aromatičnih rastlin, je odvisno od pravega časa obiranja. Številna kulinarična zelišča razvijejo najintenzivnejšo aromo pred cvetenjem in jih je treba nato čim prej nabrati. Aroma se običajno hitro izgubi med cvetenjem. Seveda so še vedno užitni. V idealnem ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

8 nasvetov za rezanje zelišč in njihovo pravilno nabiranje

Zelišča so vse bolj priljubljena, popestrijo skoraj vsako jed in jih lahko kombiniramo po želji. Da bi jih lahko dolgo uživali, bodite pri rezanju in obiranju pozorni na nekaj stvari.Pravilno narezane zeliščne rastlineZ redno obrezovanjem poskrbimo, da predvsem trajnice ne postanejo preveč odrveneče, da bolje poženejo, da so v formi in zdrave. V bistvu je rez odvisen od navade rasti. Posledično se razlikuje med enoletnimi in dvoletnimi zelišči, zelnatimi trajnicami in polgrmi.Enoletne in dvol...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 85
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Čas cvetenja rožmarina: ko cveti pri nas

Rožmarinove iglice so aromatična začimba. Ker ne prenese nižjih temperatur zmrzali, na naših zemljepisnih širinah prezimuje v zaprtih prostorih. Starejše rastline spomladi zasijejo s svojimi cvetovi.izvorKulinarično zelišče prihaja iz Sredozemlja in tam divje raste kot zimzelen grm, ki lahko doseže višino tudi do 2 m. V svoji domovini rožmarinov grm cveti vse leto. Modri ​​​​cvetovi so zelo priljubljeni pri žuželkah in nanje pogosto letijo.Nega kot kulinarično zeliščeV Nemčiji rožmarin ni trd...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 46
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Zeliščni vrt na balkonu

Sveža zelišča dvignejo lokalni jedilnik na vrhunsko raven kuharja, zahvaljujoč svoji edinstveni, sončni aromi. Kjer vrta ni na voljo, to ne pomeni, da se odrekamo kulinaričnemu užitku. V zeliščnem vrtu na balkonu uspevajo različne okusne vrste. Če želite sami rasti ročno, vam ni treba skrbeti za zeleni palec, dokler se pravilno odločite. V nadaljevanju se podajte na razburljivo pot odkrivanja najboljših zelišč za balkone in okenske police.Pregled po abecednem reduBazilikaMediteranska zelišča ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 89
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Mešana kultura: 11 dobrih sosedov drobnjaka

Drobnjak mnogim jedem daje pravo popestritev. Toda temno zelena stebla zmorejo še več. Na vrtu je drobnjak popolna rastlina za mešano kulturo. Predstavljamo 11 priporočenih sosedov rastlin.Zdrave rastline z mešano kulturoNekatere rastlinske združbe se združujejo v divjini. Različne rastline vplivajo druga na drugo. To ima lahko pozitiven, negativen ali nevtralen učinek. Tisti, ki poznajo učinke rastlin in inteligentno sestavljajo rastlinske združbe, se lahko veselijo zdravih rastlin in dobre ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 42
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Zelišče Cola (Artemisia abrotanum): Nega gorske rute

Divji les nosi botanično ime Artemisia abrotanum in spada v družino sončnic. Zelišče Cola se pogovorno imenuje kola in je tesno povezano s pelinom, pehtranom in pelinom. Kola grm je že od antičnih časov znan kot priljubljeno aromatično in aromatično zelišče. S pravilno nego in ustreznimi lokacijskimi pogoji lahko toploljubno rastlino uspešno gojimo tudi pri nas.Setev in sajenjeZelišče kola je enostavno sejati, ta postopek je običajno zelo zanesljiv. Vendar pa ni vedno mogoče pobrati semen iz ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 63
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

10 cvetočih zelišč: katera so užitna s cvetovi?

Cvetoča zelišča pogosto pritegnejo številne žuželke. Torej so dobri za naravo. Kaj pa uporaba v kuhinji? Ali je mogoče brez zadržkov jesti cvetove ali pa zaradi tega trpi kakovost celotnega kulinaričnega zelišča? Pravzaprav obstajajo zelišča, ki jih ne bi smeli jesti, ko odcvetijo. Naslednja zelišča pa postanejo še bolj dekorativna za kuhinjo, ko zacvetijo.Od A do L Cvetovi pogosto niso le lepi, ampak so lahko tudi zelo aromatični v nekaterih rastlinah in zeliščih.Bazilika (Ocimum basilicum)B...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 55
  • 0
ZeliščaZelišča Pridelava In Uporaba

Bazilika v loncu: nega od A-Ž

Številna gospodinjstva hranijo baziliko v lončkih. Pogosto rastline vzamete s seboj, ko greste v nakupovanje, nato pa jih zaradi pomanjkanja ukrepov za nego popolnoma zaužijete ali poginejo. Kraljevo zelišče je precej enostavno gojiti tudi v manjših posodah. Če je tudi lokacija prava, lahko kopijo hranimo celo več let in jo trajno uporabljamo v kuhinji ali kako drugače.ZnačilnostiRod: bazilika (Ocimum)Družina: družina mete (Lamiaceae)Splošna imena: kraljevsko zelišče, bazilika, bazilika zeliš...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 59
  • 0

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec