GrönsakerPuntarelle

Puntarelle: Den speciella vulkansparrisen från Rom

Cimata även känd som Puntarelle eller vulkanisk sparris tillhör cikoria. Vi visar vad du kan göra med grönsakerna och hur du odlar dem i trädgården.De sällsynta Puntarellen finns på bondemarknaden [Foto: Josh Steichmann/ Shutterstock.com]De grönsaker som sällan säljs på våra marknader har många namn: Puntarelle (Cichorium intybus) eller Cimata är nära besläktad med cikoria. Beroende på land och region kallas Puntarella också enligt följande: På tyska, ofta sparriscikoria eller vulkansparris, ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 45
  • 0
GrönsakerPuntarelle

Puntarelle: Den speciella vulkansparrisen från Rom

Odla Puntarelle i din egen trädgård: Vi presenterar lämpliga sorter och ger tips och tricks från sådd, skötsel och gödsling till skörd.Puntarelle finns på bondemarknader [Foto: Josh Steichmann/ Shutterstock.com]Vintergrönsaken med dussintals namn är nära besläktad med den välkända cikoria. Beteckningarna går från Puntarelle (Cichorium intybus) via cimata, sparriscikoria eller vulkansparris och på italienska är den populära grönsaken även känd som catalogna soigata, cicoria asparago, cicoria d...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 1
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane