КартофиЗеленчуци

Лилави картофи: сортове, отглеждане и употреба

Картофите се предлагат не само в типичното жълто, но и в ярко лилави и сини цветове. Тук ще ви покажем кои сортове осигуряват разнообразие във вашата кухня.Картофите веднага се забелязват заради специалния им цвят [Снимка: AN NGUYEN/ Shutterstock.com]Люляковите, виолетовите или сините картофи се предлагат в почти всеки цветови нюанс. Повечето лилави сортове картофи се отглеждат само от няколко фермери или специални ентусиасти и също така се срещат по-рядко в магазините. Въпреки това има богат...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 18
  • 0
КартофиЗеленчуци

Цветни сортове картофи: Хоф Еленберг в разговор

Не всички картофи са еднакви: популярната грудка предлага голямо разнообразие и едва ли някое друго място има толкова, колкото фермата на Еленберг.Картофите могат да бъдат много по-разнообразни от няколкото картофи в супермаркета [Снимка: сортът картофи на Еленберг]Карстен Еленберг е страстен производител на картофи. Във фермата си в Барум той отглежда голямо разнообразие от сортове. Там той се е посветил на съхраняването на стари сортове и също така отглежда свои собствени, които за разлика ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 44
  • 0
КартофиЗеленчуци

Шведски сини картофи: отглеждане и прибиране на реколтата

Ако търсите колоритна промяна в кухнята, сортът картофи „Blue Swede“ е правилният избор. Тук ще ви кажем защо често трябва да заменяте обикновените картофи със синия им вариант.Сортът картофи „Blue Swede“ е истински привличащ вниманието, както отвътре, така и отвън [Снимка: Brent Hofacker/ Shutterstock.com]Цветни сортове като „Синия швед“ често не намират своя път по рафтовете на супермаркетите. Пурпурната купа и синьото зърно отвътре правят истинско привличане на окото на всяка маса. По отно...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 28
  • 0
КартофиЗеленчуци

Засаждане, прибиране на реколтата и сортове късни картофи

Късните картофи узряват дълго време и се берат между септември и октомври, отбелязвайки края на сезона на картофите. Представяме най-добрите късни сортове картофи и даваме съвети за отглеждане на късни картофи.Късните картофи се предлагат в различни цветове и форми [Снимка: Cora Mueller/ Shutterstock.com]картофи (Solanum tuberosum) се различават не само по външния си вид, вкуса и свойствата си за готвене, но и по времето на зреене. Освен това късните картофи предвещават края на сезона на карт...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 76
  • 0
КартофиЗеленчуци

Червени картофи: сортове, отглеждане и приготвяне

Червените картофи внасят специален цветен акцент в градината и кухнята. Представяме най-красивите червени сортове картофи и даваме съвети за отглеждането и прибирането им.Червените сортове картофи внасят разнообразие в леглото и в чинията [Снимка: Leon P/ Shutterstock.com]картофи (Solanum tuberosum) стават все по-популярни, особено сред производителите на хоби, а особено цветните грудки се засаждат с все по-голям ентусиазъм. Червените картофи се предлагат в много форми и нюанси на цвета и има...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 8
  • 0
КартофиЗеленчуци

Сортове картофи: Най-добрите 50 сорта с един поглед

Картофите Linda, Annabelle & Gala са добре познати сортове. Тук можете да намерите най-добрите сортове картофи в Германия, от брашнести до восъчни.От 2008 г. като Международна година на картофа (Solanum tuberosum) беше извикан, картофът отново получава малко повече внимание. Въпреки това картофът често все още води сенчесто съществуване. В повечето немски супермаркети има много ограничен избор от сортове картофи. 210-те сорта, култивирани в Германия, може да изглеждат много, но външният в...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 67
  • 0
КартофиЗеленчуци

Картоф „Линда“: Това прави сорта специален

Сортът Линда е един от най-популярните картофи: тук можете да научите всичко, което трябва да знаете за отглеждането, прибирането, съхранението и вкуса на този картоф.Сортът Линда е картоф на годината 2007 [Снимка: Dmitriy Gutkovskiy/ Shutterstock.com]В Германия, картофи е от голямо значение от дълго време. Въпреки това популярният сорт картофи Линда беше почти застрашен от изчезване през 2004 г.: селекционерът, отговорен за сорта, не пожела да регистрира отново Линда във Федералната служба з...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 92
  • 0
КартофиЗеленчуци

Съхранявайте и съхранявайте картофите правилно

Ако картофите се съхраняват правилно, прословутият им срок на годност може да бъде удължен. Как да съхранявате картофите правилно можете да разберете от нас.Картофите трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място [Снимка: Balefire/ Shutterstock.com]Картофът (Solanum tuberosum) е един от най-традиционните зеленчуци в Германия и се отглежда в много градини за собствена употреба. След реколта от картофи правилното съхранение, разбира се, е важно, за да можете да черпите от него дълго време. Ни...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 45
  • 0
КартофиЗеленчуци

Съставки за картофи: калории и хранителни факти

Счита се за основна храна и постига резултати със своята гъвкавост - ние показваме какво може да предложи картофът по отношение на калории и хранителни стойности.Картофът произхожда от Южна АмерикаПървоначално от Южна Америка, картофът се радва на популярност от въвеждането си в Европа най-голяма популярност, което със сигурност се дължи отчасти на различните им приложения въз основа. През 1950 г. консумацията на картофи е била невероятните 186 кг на глава от населението. През 2016 г. цифрата...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 17
  • 0
КартофиЗеленчуци

Засаждане на картофи: Предварително покълнете и поставете правилно

Кога засаждате картофи и какъв е правилният начин да започнете да трупате картофи? При нас ще научите как да садите картофи и да ги отглеждате успешно.Оптималното време за засаждане на картофи е между април и май [Снимка: FotoDuets/ Shutterstock.com]картофи (Solanum tuberosum) са лесни за отглеждане във вашата собствена градина и са важна част от всяка самодостатъчна градина. В допълнение към засаждането, натрупването на картофи също е важен въпрос. При нас ще научите как успешно да засадите ...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 88
  • 0