Зеленчукова градиназеленчуци зеленчукови видове и сортове

Зеленчуци от А-Я, както и стари и редки сортове

Зеленчуците обикновено се разбират като тревисти растения, които не се класифицират като плодове или зърнени храни. Сортовете се появяват една или повече години и дължат името си на историческата дума "Mus", което означава свободно дефинирана варена каша. Това свойство е имало чисто смислено значение през първите векове. Хората винаги са преработвали зеленчуците в каша, която е била варена. Това трябва да унищожи вредните гъбички, бактерии и микроби. Тази мярка се наложи, тъй като храната се ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 27
  • 0
Зеленчукова градиназеленчуци зеленчукови видове и сортове

Засаждане на аспержи: 9 съвета за отглеждане на аспержи

Аспержите са едно от най-старите култивирани растения, чието отглеждане е станало преди около 5000 години. Копията от аспержи все още са много популярни през пролетта днес. Това важи еднакво за белите и зелените зеленчуци.Характеристикинаучно наименование: Asparagus officinalisдопълнителни имена: зеленчукови аспержи или обикновени аспержиПроизход: Южна и Централна Европа, Западна Азия и Северна Африкаестествено местообитание: топли и умерени райони, за предпочитане по бреговете на рекитеПерио...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 23
  • 0
Зеленчукова градиназеленчуци зеленчукови видове и сортове

Може ли да се яде сурово цвекло!? Здравословно или опасно?

Те са най-известният и най-разпространеният зимен зеленчук у нас – цвеклото. Клубените могат да се използват по различни начини в кухнята. Спектърът варира от зеленчукова гарнитура до салата до супа. Цвеклото обикновено се счита за вкусно и здравословно. Предпоставката обаче е да са приготвени сурови, не са безпроблемни за всеки.Зимни зеленчуци и суперхранаНапоследък цвеклото е категоризирано като суперхрана. Това разбира се не е съвсем погрешно, тъй като луковичните зимни зеленчуци съдържат ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0
Зеленчукова градиназеленчуци зеленчукови видове и сортове

Отглеждане на салфа: сеитба, грижи и прибиране на реколтата

Според Германското дружество по хранене черният салфиф е богат на минерали и е с ниско съдържание на калории. Това го прави здравословен зеленчук и може да обогати менюто, особено през зимата. Ако искате да им се насладите особено свежи, нямате нужда от много място или зелен палец - защото растенията са устойчиви и лесни за грижа. Само в началото на отглеждането на градинския салфиф трябва да се обърне много внимание на няколко условия.МестоположениеМястото трябва да е слънчево до частично за...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0