indholdsfortegnelseEgenskaberomsorgBeliggenhedplantertil vandBefrugtehøstFormere sigSygdommesortererHvad enten den er bagt i ovnen, friturestegt som pommes frites eller moset med suppe: Den dejlige søde kartoffel kan tilberedes på mange forskellige måder og smager behageligt sødt. Derfor nyder de vitaminrige knolde også stigende popularitet her i landet. Den robuste afgrøde kan dyrkes selv i haven eller i baljen. Instruktionerne viser, hvordan man korrekt planter, plejer og høster den søde ka...
indholdsfortegnelseBedste høsttidhøstTør græskarkernerneopbevaringNår græskarsæsonen nærmer sig, kan hobbygartnere næsten ikke vente på, at de imponerende frugter bliver høstet. Dette tilhører Hokkaido græskar de ældste kulturplanter og samtidig de mest populære græskar. Både i dyrkning og høst er de meget taknemmelige og ukomplicerede planter. Med deres let nøddeagtige, kastanjeagtige smag og den saftige, fiberfattige frugtkød kan du lave lækre supper, desserter og grøntsager. Græskarkernern...
indholdsfortegnelseIngrediens solaninSolaninforgiftningopbevaringforbrugKartofler. Knolden i forskellige farver og talrige varianter er blevet en i løbet af de sidste århundreder Det er blevet ekstremt vigtige afgrøder og findes i en bred vifte af afgrøder og køkkener Brug. Det brede udvalg af kartoffelretter gør for det meste brug af kogte, friturestegte eller bagte kartofler, hvilket gør dem spiselige. Der er dog visse former for tilberedning og ernæring, der bruger rå og halvrå kartofler. ...
indholdsfortegnelseBitterstof i græskarretRisiko for forgiftningUndtagelserKun til pyntAndre dekorative sorterGenkend prydgræskarEn mangesidet skare af spiselige og ufordøjelige arter er samlet under paraplybegrebet havegræskar. Prydgræskar er under generel mistanke for at være giftige. En hovedpine i denne sammenhæng er, at overgangen mellem spiselige og dekorative græskar er flydende. Godt at vide, at der er pålidelige kriterier for at skelne mellem de to græskarkategorier. Stop med at spek...
Meldug på zucchinibladeindholdsfortegnelsemeldugSkadebilledearterForhindreBekæmpeToksicitetbortskaffelseMeldug er en af de mest frygtede svampesygdomme blandt hobbygartnere. Og det er græskar heller ikke forskånet for. Så hvad skal der gøres, hvis belægningen opdages på bladene eller endda på græskarplantens frugter? Bekæmpelsen bør ske med det samme, så høsten ikke er i fare. Der er dog nogle midler til rådighed til dette, som også er økologisk uskadelige.meldugMeldug har et særligt karakt...
indholdsfortegnelsekartoflersortererStivelsesindholdMelede kartoflerDelvist melede kartoflerVoksagtige kartoflerDelvist voksagtige kartoflerEksotiske sorter af kartoflerKartoffelsorter - klassificeringGamle sorter af kartoflerDer findes utallige typer kartofler, som på grund af deres egenskaber er velegnede til forskellige tilberedninger. Men for at træffe den rigtige beslutning, når det kommer til dyrkning, bør gartneren kende den bedste art. Udvalget fra melede til voksagtige, tidlige eller...
indholdsfortegnelseSorter af kartoflerSorter fra A til CSorter fra F til HSorter fra L til OVarianter fra P til SMelede kartofler kan bruges på mange måder og passer godt til mange retter. De kommer i en bred vifte af varianter, hvilket gør dem værd at dyrke i haven. For sådan kan du gøre høsten til et fremragende testmåltid.Sorter af kartoflerSorter fra A til CFeltvelsignelseAckersegen kartoffelsorten har været dyrket siden 1929. Deres skal er gul okker og har lavvandede øjne. Kødet er gult....
indholdsfortegnelseDekorative græskarhøstBevaretørGræskarBevareFryseRåLavede madAt lagreGræskar kommer i en bred vifte af former, farver og størrelser. Der skelnes mellem dekorative og spiselige græskar. Det er nok den mest kendte af dem Hokkaido græskar, som både er et prydgræskar og et bordgræskar, især til Halloween. Desværre begynder de på et tidspunkt at blive mugne og skal bortskaffes. Der er dog den ene eller den anden eller metode til at gøre dem holdbare i kortere eller længere tid. ...
indholdsfortegnelseRabarber: giftig eller ej?Hvordan påvirker kløversyre kroppen?Hvordan tilbereder man rabarber?Pas på graviditetNår de første poler starter i april rabarber tilbydes på grøntsagsmarkederne og den syrlige og syrlige duft folder sig ud i næsen, foråret er i fuld gang. Frem til sankthansdag er rabarber en velkommen gæst i tyske køkkener og bruges på mange måder til at lave syltetøj og kager. Trods dens behagelige smag skal man dog passe på, at ikke kun bladene af Rheum rhabarba...
indholdsfortegnelseRabarber blomstrende periodeRabarber blomsterToksicitetspiselighedOpbevar rabarberblomsterFjern rabarberblomstenMange hobbygartnere spørger sig selv, hvad de egentlig skal med rabarberblomsterne. Fordi den misforståelse vedvarer, at planten bliver giftig, når den blomstrer. Vi afklarer, om blomsterne i Rheum rhabarbarum er faktisk giftige eller endda spiselige og forklarer samtidig, hvorfor det ikke anbefales at klippe blomsterne af! Rabarber blomstrende periodeSom udgangsp...
Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
