indholdsfortegnelseEgnede blade og plukke salaterSalatKål sorterPorrerrodfrugtOfte stillede spørgsmålDyrkning af grøntsager i højbede er et rigtig godt alternativ til klassiske grøntsagsbede. Denne type dyrkning kan bruges hele året rundt til dyrkning af grøntsager. Men hvilke vintergrøntsager egner sig til højbedet?I en nøddeskalHøjbede giver mulighed for at dyrke grøntsager selv om efteråret/vinterenVelegnet til forsåning til det kommende haveår samt til udplantningom efterår/vinter kun for...
indholdsfortegnelseMikrogrøntKravDyrk mikrogrønt selv1. Vælg placering2. såning3. omsorg4. høstDet plejede at være hjemmedyrket Karse fra din egen vindueskarm en kærkommen tilføjelse til brød, salater og supper. I dag taler vi derimod om den mikrogrønne trend, men mener i sidste ende ikke andet. Talrige grøntsags- og urteplanter tilbyder en høj produktivitet og - meget vigtigere - et ekstremt højt indhold af vitaminer og næringsstoffer på grund af høsten kort efter spiring. Vi fortæller dig, ...
indholdsfortegnelseAlle er porrerløgVinterløgporreAlle slags løg er en del af det tyske køkken som kartofler og findes i mange varianter. På grund af deres tusinder af års brug er der forskellige handelsnavne og synonymer for de forskellige løgplanter, som ofte forveksles. Som et lille eksempel er der ved siden af det klassiske spiseløg porre, forårs- og forårsløg. Men hvad er porre og hvad er løg? Forskellene er tydelige her og giver endelig information om spørgsmålet - hvad er porrer, løg...
indholdsfortegnelseKålrabiBeliggenhedBedste plantetidspunkttil vandBefrugtehøstMultiplikationSygdommeSkadedyrsortererKålrabi er en af de ufølsomme grøntsager, men du kan lave fejl, når du dyrker i hjemmet, som ikke giver en tilfredsstillende høst. Disse kan gøres hurtigt, især da kålrabidyrkningen ikke kræver de samme procedurer som andre typer kål. Følger du planteekspertens dyrkningsvejledning, fungerer det uden problemer.KålrabiKålrabien er normalt ikke særlig krævende. Hvis du tager de ...
fennikelindholdsfortegnelseSpis fennikel råSpis råt - men rigtigt!StilkenNyt spørgsmål - gammelt svarHvad enten det er som te, i en gryderet eller som en selvstændig grøntsag, bruges fennikel i mange former i vores hjemlige køkken. Udover smagen overbeviser knolden også med talrige sunde ingredienser. Råforbrug ville derfor være ideelt uden at ændre eller endda ødelægge disse stoffer gennem varme og kogning. Men kan man faktisk spise fennikel rå? Og hvad med den faste stilk, som ifølge talrig...
indholdsfortegnelseHvidløgsplantenPlantning af hvidløgtidetageBeliggenhedSættePlantning i karretomsorgNogle elsker ham, andre hader ham. Næsten ingen anden ingrediens adskiller os som hvidløg, primært på grund af dets lugt. Skal hvidløg, botanisk Allium sativum, dyrket i haven, risikerer du ikke nødvendigvis, at planten afgiver den typiske hvidløgslugt. Tværtimod har de smukke blomster og fås i forskellige varianter. Ved træk i planten skelnes der dog ikke mellem bordhvidløg og prydhvidløg.Hv...
indholdsfortegnelsePlantens alder og høsttidGenkend høsttiden fra artiskokkenOfte stillede spørgsmålSelvom vi også dyrker artiskokker, ser de ofte ud til at være ægte eksotiske. Spørgsmålet opstår, hvornår man kan høste blomsterne til konsum. Vi forklarer, hvornår det rigtige høsttidspunkt er kommet.I en nøddeskalEtårige planter kan høstes senere end ældre planterEn lukket, fast knop indikerer, at den er klar til at blive høstetSelv blomster, der allerede er åbnet, kan stadig bruges som dekor...
indholdsfortegnelseGrøntsagenBeliggenhedsåningomsorgAt høsteAt lagreSygdomme og skadedyrEgnede sorterMultiplikationOfte stillede spørgsmålPastinakken var næsten glemt. I dag er det populært blandt både husmødre og kendte kokke. At rodfrugt er alsidig, velsmagende og sund. Hvordan dyrker du dig selv i haven?I en nøddeskaltraditionelle rodfrugtervelegnet til selvdyrkninghårdfør, modstandsdygtig over for sygdommeSmag nøddeagtig, krydret, let sødligvelegnet til supper, puréer, salater og meget me...
indholdsfortegnelseGenkend skudt manoldplanterspiselighedBrug og forarbejdningForhindrer blomstringOfte stillede spørgsmålUdover salater eller spinat kan det også ske med mangold under ugunstige omstændigheder, at den blomstrer. Spørgsmålet opstår om, hvad man ellers kan gøre med mangoldplanterne, og hvordan man bedst forhindrer dem i at skyde.I en nøddeskalPå grund af de store blade er blomsterne svære at genkendeBlomsterstilke kan fjernesskud Chard er med rabarber sammenligneligIngredienser...
indholdsfortegnelseBlad- og stængelgrøntsagerJordbærFrugt grøntsagerbælgfrugterkartoflerkålUrterSalaterrodfrugtLøg grøntsagerEt højbed er særdeles velegnet til at dyrke grøntsager, da det ikke kun muliggør behageligt arbejde. Fyldningen af rådnende materiale giver planterne næringsstoffer. Læs med her, hvornår det rigtige tidspunkt at plante grøntsager i højbedet er.Blad- og stængelgrøntsagerMan kan så mangold direkte udendørs fra april til juni. spinat vokser bedst om foråret eller efterår...
Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand
© 2024 Garden Tips. All rights reserved