Λαχανόκηποςλαχανικά είδη και ποικιλίες λαχανικών

Λαχανικά από το Α-Ω, καθώς και παλιές και σπάνιες ποικιλίες

Τα λαχανικά είναι κοινώς κατανοητά ως ποώδη φυτά που δεν ταξινομούνται ως φρούτα ή δημητριακά. Οι ποικιλίες εμφανίζονται ένα ή περισσότερα χρόνια και οφείλουν το όνομά τους στην ιστορική λέξη «Mus», που σημαίνει ελεύθερα καθορισμένο μαγειρεμένο χυλό. Αυτή η ιδιοκτησία είχε μια καθαρά ουσιαστική σημασία στους πρώτους αιώνες. Οι άνθρωποι πάντα επεξεργάζονταν τα λαχανικά σε πολτό, τον οποίο έβραζαν. Αυτό θα πρέπει να σκοτώσει επιβλαβείς μύκητες, βακτήρια και μικρόβια. Αυτό το μέτρο ήταν απαραίτη...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 18
  • 0
ΛαχανόκηποςΕιδικές: πατάτες, συμβουλές για πατάτες

Ειδικά: πατάτες, συμβουλές για πατάτες

Όλοι οι άνθρωποι, μικροί και μεγάλοι, δεν ζουν μόνο από το ψωμί, πρέπει να είναι και οι πατάτες, γιατί είναι Πάντα καλή γεύση που το ένα ή το άλλο (επαινετικό) τραγούδι γράφτηκε στον μεγάλο κόνδυλο, έκπληκτος δεν.Τα λαχανικά που δεν φαίνονται είναι υγιεινά, νόστιμα, ευέλικτα στην προετοιμασία, με λίγα λόγια: το μενού μας δεν μπορεί να φανταστεί κανείς χωρίς αυτά.Η πατάτα, όπως οι πιπεριές και οι ντομάτες, ανήκει στην οικογένεια των νυχτολούλουδων και έχει κοινή καταγωγή από τη Νότια Αμερική. ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 80
  • 0
ΛαχανόκηποςΕιδικό: ραβέντι ένα δημοφιλές λαχανικό

Ειδικά: το ραβέντι είναι ένα δημοφιλές λαχανικό

Το ραβέντι είναι ένα συναρπαστικό λαχανικό που είναι πολύ δημοφιλές και μπορείτε να το βρείτε σε πολλούς ιδιωτικούς κήπους. Δεν είναι περίεργο: έχει ωραία γεύση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στην κουζίνα και είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθεί. Το σημείο κολλήματος είναι συνήθως μόνο η συγκομιδή και το ερώτημα πότε μπορεί να συγκομιστεί. Υπάρχουν απαντήσεις εδώ.Φρουτώδες, ζουμερό και γεμάτο βιταμίνες - όσοι φυτεύουν ραβέντι στον κήπο τους έχουν πάντα στο χέρι τους αρωματικά λαχα...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 85
  • 0
Λαχανόκηπος

Ειδικά: Πάπρικα, Τσίλι & Σία

Δεν υπάρχει σχεδόν ένα νοικοκυριό που δεν χρησιμοποιεί και δεν αποθηκεύει πιπεριές και τσίλι. Είτε είναι σε αποξηραμένη, αλεσμένη ή φρέσκια μορφή - πολλά από τα αγαπημένα μας πιάτα αποκτούν μια πολύ ιδιαίτερη νότα μόνο μέσω της πάπρικας, του τσίλι & Co.Πάπρικα - υγιεινή και ευέλικτηΜαζί με το αλάτι και το πιπέρι, η πάπρικα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά. Η πάπρικα, που στο εμπόριο προσφέρεται κυρίως σε κίτρινο, κόκκινο και πράσινο, είναι επίσης απαραίτητη ως συστατικό σαλάτας. Σε...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 67
  • 0
ΛαχανόκηποςΕιδικές: ντομάτες, φυτά, φροντίδα, συνταγές

Ειδικά: ντομάτες, φυτά, φροντίδα, συνταγές

Οι ντομάτες είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά των Γερμανών. Όλοι τρώνε περίπου 7 κιλά φρέσκιας ντομάτας το χρόνο. Είσαι πολύ υγιής. Αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από νερό, αλλά τα υπόλοιπα από πολλή γεύση, τις βιταμίνες A, B1, B2, C, E και νιασίνη, φυτοχημικά, μέταλλα όπως κάλιο και Ιχνοστοιχεία. Η κόκκινη βαφή λυκοπένιο λέγεται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει αντιοξειδωτική δράση και λέγεται ότι μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου.Το καλό με τις ντομάτες είναι ότι μπορε...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 43
  • 0
Λαχανόκηποςλαχανικά είδη και ποικιλίες λαχανικών

Φύτευση σπαραγγιού: 9 συμβουλές για την καλλιέργεια σπαραγγιών

Τα σπαράγγια είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φυτά, η καλλιέργεια του οποίου έγινε πριν από περίπου 5.000 χρόνια. Τα δόρατα σπαραγγιών εξακολουθούν να είναι πολύ δημοφιλή την άνοιξη σήμερα. Αυτό ισχύει εξίσου για τα λευκά και τα πράσινα λαχανικά.Χαρακτηριστικάεπιστημονική ονομασία: Asparagus officinalisπεραιτέρω ονομασίες: φυτικά σπαράγγια ή κοινά σπαράγγιαΠροέλευση: Νότια και Κεντρική Ευρώπη, Δυτική Ασία και Βόρεια Αφρικήφυσικός βιότοπος: θερμές και εύκρατες περιοχές, κατά προτίμησ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 77
  • 0
δημιουργήστε έναν λαχανόκηπο σχέδιοΛαχανόκηπος

Επιλέξτε το σωστό αλουμινόχαρτο για το υπερυψωμένο κρεβάτι

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να αγοράσετε ή να χτίσετε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι, είτε για λόγους χώρου είτε λόγω δυσμενείς εδαφικές συνθήκες, για τη λογική ανακύκλωση των απορριμμάτων κήπου ή από φιλικά προς την πλάτη Εγκαθιδρύω. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της μορφής καλλιέργειας λαχανικών είναι η σημαντικά ταχύτερη θέρμανση του εδάφους, ώστε η φύτευση και η συγκομιδή να γίνονται νωρίτερα. Για να ανταποκριθείτε σε όλα αυτά και για να μπορέσετε να επιτύχετε βέλτιστες αποδόσεις, υπάρχουν μερικά πρά...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 63
  • 0
Διατήρηση λαχανόκηπουΛαχανόκηπος

Prick λαχανικά: Πληροφορίες για λαχανικά όπως σπανάκι, καλαμπόκι & Co

Κατά κανόνα, οι σπόροι των λαχανικών σπέρνονται σε ένα μπολ ζαρντινιέρας και βλασταίνουν σε ζεστό μέρος. Ανάλογα με το είδος του φυτού, χρειάζονται μερικές ημέρες έως μερικές εβδομάδες για να βλαστήσουν οι σπόροι και να εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα που ονομάζονται κοτυληδόνες. Από εδώ και πέρα ​​είναι σημαντικό τα νεαρά φυτά λαχανικών να έχουν αρκετό χώρο. Τρυπήστε έξω Είναι σημαντικό να τρυπήσετε τα σπορόφυτα έτσι ώστε να μην πεθάνουν και να εμποδίσουν το ένα το άλλο να αναπτυχθεί. Ο όρος «τσ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 81
  • 0
Διατήρηση λαχανόκηπουΛαχανόκηπος

Τι είναι μια μικτή κουλτούρα; Παραδείγματα με τραπέζι από τον κήπο

Σε ανέγγιχτη φύση, φυτά διαφορετικών γενών και ειδών συνδυάζονται για να συνδυάσουν την άμυνά τους. Με αυτή τη στρατηγική, τα λουλούδια και τα πολυετή φυτά αποκρούουν αποτελεσματικά τα πονηρά παθογόνα και τα παράσιτα. Οι γνώστες του σπιτιού κηπουροί επωφελούνται από αυτούς τους συνασπισμούς λουλουδιών καλλιεργώντας τον λαχανόκηπό τους χρησιμοποιώντας μικτές καλλιέργειες. Αυτός ο οδηγός εξηγεί όλες τις σχέσεις που ορίζουν αυτόν τον τεχνικό όρο. Παραδείγματα από την καθημερινή πρακτική στον κήπ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 42
  • 0
Διατήρηση λαχανόκηπουΛαχανόκηπος

Φτιάξτε μόνοι σας βοήθημα αναρρίχησης για αγγούρια: οδηγίες κατασκευής

Μαζί με τα κολοκυθάκια, το cucumis - το αγγούρι - είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς εκπροσώπους της οικογένειας της κολοκύθας. Τα μακρόστενα φρούτα προσφέρουν πολλές χρήσεις και εντυπωσιάζουν με τη γεύση και τα συστατικά τους. Ευδοκιμούν ιδιαίτερα όταν τροφοδοτούνται βέλτιστα με φως, αέρα και νερό. Οι δύο πρώτοι παράγοντες μπορούν να αντιμετωπιστούν εύκολα με τη βοήθεια ενός πλέγματος. Με τις οδηγίες μας μπορεί να κατασκευαστεί σε ελάχιστο χρόνο.Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βρείτε τη σωστή ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 71
  • 0

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas