Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε σέλινο στον λαχανόκηπό σας, δεν χρειάζεστε πράσινο αντίχειρα ή εμπειρία - η σωστή γνώση προετοιμασίας και η εύκολη φροντίδα αρκούν. Με μερικές συμβουλές, η καλλιέργεια των λαχανικών θα είναι ακόμα πιο εύκολη και είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για αρχάριους στη φροντίδα των φυτών. Η ανταμοιβή για τη χαμηλή προσπάθεια είναι το ιδιαίτερα φρέσκο και αρωματικό σέλινο, το οποίο δεν είναι νόστιμο μόνο ως ωμό λαχανικό.Επιλογή ποικιλίαςΜε τη σωστή διαδικασία, το σέλινο μπορεί ...
Οι χόμπι κηπουροί έχουν μερικές εβδομάδες για να μαζέψουν το άγριο σκόρδο. Άλλωστε, καλύτερα να μην μαζεύετε τα ζιζάνια αφού έχουν ανθίσει. Διαβάστε εδώ γιατί η εποχή της ανθοφορίας προαναγγέλλει το τέλος της σεζόν και τι να λάβετε υπόψη κατά τη συγκομιδή!Ώρα συγκομιδήςΗ άνοιξη δεν προσελκύει μόνο με υψηλότερες θερμοκρασίες, επειδή πολλά φυτά αρχίζουν επίσης να φυτρώνουν. Η εποχή του άγριου σκόρδου πέφτει επίσης την άνοιξη, αν και σε ορισμένες περιοχές ξεκινά ήδη από τον Μάρτιο. Η ακριβής ένα...
Μια μικτή καλλιέργεια με άλλα λαχανικά μπορεί να προωθήσει το μπρόκολο στην ανάπτυξή του. Ωστόσο, αυτό προϋποθέτει ότι κάποιος επιλέγει είδη που δεν ανταγωνίζονται το ένα το άλλο, αλλά μάλλον ωφελούν το ένα το άλλο.Τι ξεχωρίζει το μπρόκολοΑναπτύσσεται παρόμοια με το κουνουπίδιΤο κεφάλι αποτελείται από μικρά βαθυπράσινα ή γαλαζοπράσινα άνθηΠροτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίεςΩς βαρύς καταναλωτής, χρειάζεται βαθύ χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικάΜε υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστηΣυγκομιδή μόλις το μ...
Ένα υπερυψωμένο κρεβάτι από πέτρες φαίνεται ιδιαίτερα φυσικό, είναι ανθεκτικό και μπορεί όχι μόνο να αυξήσει την απόδοση, αλλά και να παρατείνει τον χρόνο συγκομιδής. Έτσι η κατασκευή προχωρά βήμα-βήμα.πλεονεκτήματαΤα υπερυψωμένα κρεβάτια είναι κάτι περισσότερο από ένα διακοσμητικό στοιχείο στον κήπο. Έχουν επίσης πολλά πλεονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων:δυνατή η νωρίτερη φύτευσημεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών για μεγάλο χρονικό διάστημαμεγαλύτερες αποδόσειςμεγαλύτερος χρό...
Είναι το πιο γνωστό και πιο διαδεδομένο χειμερινό λαχανικό σε αυτή τη χώρα - τα παντζάρια. Οι κόνδυλοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους στην κουζίνα. Το φάσμα κυμαίνεται από το συνοδευτικό με λαχανικά μέχρι τη σαλάτα και τη σούπα. Το παντζάρι θεωρείται γενικά νόστιμο και υγιεινό. Προϋπόθεση όμως είναι να είναι ωμά, να μην είναι απροβλημάτιστα για όλους.Χειμωνιάτικα λαχανικά και υπερτροφήΠρόσφατα, το παντζάρι έχει χαρακτηριστεί ως υπερτροφή. Αυτό φυσικά δεν είναι εντελώς λάθος, ...
Σύμφωνα με τη Γερμανική Εταιρεία Διατροφής, το black salsify είναι πλούσιο σε μέταλλα και χαμηλό σε θερμίδες. Αυτό το καθιστά ένα υγιεινό λαχανικό και μπορεί να εμπλουτίσει το μενού, ειδικά το χειμώνα. Αν θέλετε να τα απολαύσετε ιδιαίτερα φρέσκα, δεν χρειάζεστε πολύ χώρο ή πράσινο αντίχειρα - γιατί τα φυτά είναι ανθεκτικά και εύκολα στη φροντίδα τους. Μόνο στην αρχή της καλλιέργειας του κήπου salsify πρέπει να δοθεί πολύ μεγάλη προσοχή σε μερικές προϋποθέσεις.ΤοποθεσίαΗ τοποθεσία θα πρέπει να...
Το ραβέντι είναι ευρέως διαδεδομένο σε αυτή τη χώρα. Την άνοιξη προσφέρεται φρέσκο στο σούπερ μάρκετ ή στο κατάστημα φρούτων και λαχανικών. Εάν καλλιεργείται στον κήπο, θα έχετε πάντα συλλεγμένα μερικά κοτσάνια μέχρι το τέλος Ιουνίου. Το ραβέντι από τη Γερμανία είναι ένα εποχιακό λαχανικό επειδή η περιεκτικότητα του ραβέντι σε επιβλαβές οξαλικό οξύ αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου κατά τη διάρκεια του έτους. Δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος του οξέος βρίσκεται κάτω από τη φλούδα, το ραβέ...
Πατάτες σπάνια βρίσκονται στο σούπερ μάρκετ ή στις εβδομαδιαίες αγορές σε μεγάλη ποικιλία σχημάτων, χρωμάτων και γεύσεων. Ιδιαίτερα οι παλιές ποικιλίες πατάτας προσφέρουν μεγάλη ποικιλία και κυρίως ενδιαφέρουσες γευστικές εμπειρίες. Βουτυρώδη, κρεμώδη, καρυδιού - σε μπλε-βιολετί ή ακόμα και με ρίγα στη σάρκα, είναι ανταύγειες στο πιάτο. Και εκπληκτικά εύκολο να μεγαλώσεις τον εαυτό σου με τη σωστή γνώση.Παλιές ποικιλίεςΓια λόγους οικονομίας η επιλογή στο εμπόριο περιορίστηκε σε λίγα είδη πατά...
Βαζάκια Mason, μια κατσαρόλα και άφθονο ραβέντι - αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε για να βράσετε τα φρουτώδη λαχανικά. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, από βοτανικής άποψης, το ραβέντι δεν είναι φρούτο, καθώς δεν είναι ο καρπός αλλά οι μίσχοι που καταναλώνονται. Ανεξάρτητα από αυτό, η διατήρηση του ραβέντι είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και προσφέρει επίσης πολλές παραλλαγές. Πολλές γευστικές δημιουργίες μπορούν να παρασκευαστούν από μια βασική συνταγή με λίγες μόνο αλλαγές. Βοηθήματα ...
Ενώ τα λαχανικά συνήθως καλλιεργούνται ως ετήσια, το ραβέντι είναι μια μόνιμη καλλιέργεια. Γίνεται πιο ισχυρό χρόνο με το χρόνο και προσφέρει όλο και υψηλότερες αποδόσεις, υπό την προϋπόθεση ότι η τοποθεσία είναι σωστή. Κριτήρια επιλογής τοποθεσίαςΣυνθήκες φωτισμούραβέντι (Rheum rhabarbarum) είναι, όπως τα σπαράγγια και οι φράουλες, ένα τυπικό ανοιξιάτικο λαχανικό. Δεν είναι μόνο νόστιμο, είναι επίσης πολύ υγιεινό χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Το ιδανικό λ...
Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas
© 2024 Garden Tips. All rights reserved