Idéalement, les herbes rustiques approvisionnent la cuisine locale toute l'année. Certains sont rustiques, mais emménagent pour l'hiver.La menthe se dessèche généralement pendant l'hiver [Photo: Eris and Edrington Co/ Shutterstock.com]Les herbes de jardin font partie d'une plantation de base pour de nombreuses personnes. L'utilisation la plus populaire est bien sûr comme plante d'assaisonnement pour compléter une grande variété de plats. Cependant, de nombreuses plantes médicinales bien connu...
Un jardin d'herbes aromatiques sur le rebord de la fenêtre? Nous allons vous montrer à quel point il est facile de planter des herbes dans des bocaux en verre, et elles peuvent même être extrêmement décoratives.Les herbes affinent simplement chaque plat et sont également très faciles à cultiver. Mais pour chaque feuille basilic (Ocimum basiclicum) et chaque tige Romarin (Rosmarinus officinal) courir dans le jardin est ennuyeux et gâche rapidement le désir du jardin d'herbes aromatiques. Si vo...
Hors du supermarché et à la poubelle? Non! Nous vous montrons comment faire repousser facilement du basilic, de la menthe, de la coriandre et de la citronnelle à la maison.Les herbes fraîches donnent à de nombreux plats le bon coup de fouet. Mais souvent on n'a besoin que d'un petit quelque chose, le reste finit à la poubelle. Ça n'a pas à l'être! De nombreuses herbes peuvent facilement être repoussées dans des pots. La raison: la plupart des herbes peuvent facilement être propagées par boutu...
Comme son nom l'indique, le basilic citron apporte avec lui un agréable arôme de citron. Il est donc idéal pour préparer des boissons rafraîchissantes ou des plats savoureux.Le basilic citron prend tout son sens dans les plats frais [Photo: naramit/ Shutterstock.com]Que ce soit dans le lit, sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre: la culture du basilic citronné (Ocimum américain) est possible pour tout le monde et pas très compliqué. Non seulement à cause du goût, mais aussi à cause des ...
La sauge blanche est considérée comme une plante médicinale et est principalement utilisée dans les rituels d'encens. Cette espèce de sauge, qui vient du Mexique, est cultivée en pot et a également un effet désinfectant.La sauge blanche est facilement reconnaissable à ses feuilles de couleur claire [Photo: Danny Hummel/ Shutterstock.com]La sauge blanche (Salvia apiana) était déjà utilisé par les peuples autochtones d'Amérique du Nord pour les rituels traditionnels de l'encens. Aujourd'hui, il...
Le basilic en pot est maintenant disponible à chaque coin de rue. Vous découvrirez ici comment le protégé sensible peut durer plus longtemps sur votre rebord de fenêtre.Le basilic de supermarché peut retrouver son ancienne gloire [Photo: Ann1bel/ Shutterstock.com]Tout le monde a probablement fait l'expérience du basilic en pot récemment acheté perdant ses feuilles. Vous ne pouvez plus compter sur la reproduction de nouvelles feuilles fraîches. Au lieu de captiver par la croissance et les nouv...
Le basilic est aujourd'hui l'une des herbes de cuisine les plus vendues. Nous vous montrerons la grande variété de variétés disponibles pour votre propre jardin.Le basilic a une énorme variété de variétés [Photo: Yuliya Koshchiy/ Shutterstock.com]Beaucoup savent que basilic (Ocimum basilicum) uniquement sous forme de plantes vert clair à grandes feuilles en coupe, souvent vendues dans les supermarchés. Mais la variété de basilic est énorme. Des représentants avec une grande variété de couleur...
Le basilic arbustif est un représentant légèrement différent du basilic. En plus de sa fonction de plante ornementale, il peut également être utilisé comme épice. De plus, il sert de merveilleux pâturage pour les abeilles et attire de nombreux insectes différents.Le basilic arbustif est un peu plus robuste et plus facile d'entretien que le basilic conventionnelBasilic arbustif (variations de Ocimum basilicum et autre ocimumespèces et hybrides) décore non seulement le lit d'herbes avec de bell...
Le thym citronné convient non seulement comme plante couvre-sol, mais transforme également le jardin ou le balcon en une oasis au parfum méditerranéen.Arbrisseau buissonnant aux feuilles merveilleusement parfumées [Photo: Svetlana Zhukova/ Shutterstock.com]thym citron (thymus X citriodore) a quelques exigences pour son emplacement. Si vous choisissez le bon, vous pourrez profiter du parfum fin toute l'année. Nous vous expliquerons comment planter correctement le thym citronné et comment en pr...
Surtout en hiver, il y a un manque de vitamines et d'énergie et vous vous sentez souvent fatigué. Les légumes comme la racine de persil peuvent faire des merveilles et sont faciles à cultiver dans votre propre jardin.Le persil racine est un légume d'hiver populaire [Photo: Vova Shevchuk/ Shutterstock.com]La racine de persil (Petroselinum crispum sous-espèce. tuberosum) est le légume d'hiver par excellence. Il peut être préparé de nombreuses façons, contient de nombreux nutriments et fournit a...
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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