BiljePitaju čitatelji

Šalotka: berba i pravilno skladištenje

Ljukica je sorta kuhinjskog luka i lako se uzgaja u vlastitom vrtu. Prikazujemo sve što trebate znati o berbi i skladištenju.Ljukicu čuvajte na prozračnom mjestu u podrumu na 10-15 °C [Foto: petitenao / Shutterstock.com]Berite ljutiku: samo je povuciteTako da luk od ljutike (Allium cepa var. agregatum) pronađu put u kuhinju, moraju izaći iz zemlje. Devedeset do 120 dana nakon što su male lukovice ljutike stavljene u zemlju u proljeće, mogu se ponovno vaditi od kolovoza. Kada će točno doći vri...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 44
  • 0
BiljePitaju čitatelji

Berite, koristite i osušite matičnjak

Matičnjak je jednostavan za njegu i snažno raste. Ne samo da ima sjajan svježi okus, već se može i sušiti i prerađivati.Matičnjak se može koristiti svjež ili prerađen [Foto: Vaclav Mach / Shutterstock.com]Sadnja i njega matičnjaka (Melissa officinalis) su dječja igra i obično se veselo širi po vrtu. Osim savjeta o čuvanju, pripremili smo i nekoliko prijedloga za korištenje matičnjaka u kuhinji.sadržajBerite matičnjakSkladištenje: osušiti i zamrznutiSuhi matičnjakZamrznite matičnjakKoristite m...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 92
  • 0
BiljePitaju čitatelji

Zalijevanje lavande: kada i koliko je potrebno?

Lavanda je prilagođena mediteranskoj klimi i zahtijeva malo vode. Ovdje možete saznati na što biste ipak trebali obratiti pažnju prilikom zalijevanja lavande.Ako se lavanda pravilno zalijeva, njen miris i ljubičasti cvjetovi su prednost svakog vrta [Foto: Jeanette Dietl / Shutterstock.com]lavanda (Lavandula) relativno je nezahtjevna i laka za njegu u uzgoju. Međutim, mediteranska biljka ne podnosi dobro hladnoću i vlagu. U najgorem slučaju, zalijevanje može uzrokovati truljenje korijena i poč...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 58
  • 0
BiljePitaju čitatelji

Njega limunske trave: sadnja, rezanje & Co.

Limunska trava je jedan od NAJVEĆIH začina iz azijske kuhinje. Ovdje vam pokazujemo brigu koja je potrebna za uspješan uzgoj.Treba ostati oko 5 cm da limunska trava opet nikne [Foto: Anthony Cramp – CC BY 2.0]Posadite limunsku travuLimunska trava (Cymbopogon citratus) mora se uzgajati u posudi barem za zimovanje zbog izražene osjetljivosti na mraz. Ali za ljetne mjesece ima smisla posaditi slatku travu na sunčano mjesto u krevetu. Ako je tlo propusno, ali još uvijek bogato humusom, postoji do...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 76
  • 0
BiljePitaju čitatelji

Berite i čuvajte valerijanu i njezino djelovanje

Valerijana ima smirujući učinak. Otkrivamo kako pravilno ubrati i pohraniti ljekovito bilje. Također ćete saznati protiv kojih se bolesti valerijana može koristiti.Za savjete i trikove o berbi i korištenju valerijane pogledajte ovaj članak [Foto: marilyn barbone / Shutterstock.com]odoljen (Valeriana officinalis) mnogi znaju samo iz ljekarne kao sredstvo za uspavljivanje. Malo ljudi zna da se ljekovito bilje može uzgajati i u vlastitom vrtu. Oni koji sami uzgajaju valerijanu uskoro će moći ubr...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 72
  • 0
BiljePitaju čitatelji

Uzgajajte limunsku travu i sadite u vrtu

Gotovo svakom azijskom jelu ne smije nedostajati – limunska trava. Pokazat ćemo vam što trebate uzeti u obzir pri uzgoju u vlastitom vrtu.Možemo uzgajati i limunsku travu, ali za to je potrebno puno znanja [Foto: Marie Shark / Shutterstock.com]Biljka limuna izvorno potječe iz (Cymbopogon citratus) vjerojatno iz tropskih i suptropskih područja Indije ili Šri Lanke. Možda slatka trava (Poaceae) zbog običaja i lokalnih veza toliko osjetljiva na mraz i stoga zapravo uopće nije pogodna za uspješan...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
BiljePitaju čitatelji

Grčki origano: razlike od kupusa za pizzu

Origano je jedno od najpopularnijih mediteranskih biljaka. Predstavljamo podvrstu grčkog origana sa svim njegovim prednostima i nedostacima.Podvrsta je posvećena grčkom origanu [Foto: Artem Kontratiev / Shutterstock.com]U slučaju grčkog origana (Origanum vulgare subsp. pastirica) je podvrsta običnog origana (Origanum vulgare). Vlastita podvrsta posvećena je grčkom origanu zbog njegove specifične prirodne pojave u Grčkoj. Ovo je uobičajeno za tip Origanum vulgare - Na tržištu ne postoji velika...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 57
  • 0
BiljeRue

Posadite, izrežite i koristite rutu

Rue je nezahtjevna, zimzelena ukrasna biljka s zdravstvenim svojstvima.Rue obično bez problema raste na sunčanim, prilično suhim i vapnenačkim mjestima [Foto: Maren Winter/ Shutterstock.com]Već kod Rimljana i kroz srednji vijek ruta (Ruta graveolens) popularan začin i posebno ljekovito bilje. Postoje čak i neki recepti za rute iz prošlosti. Danas se ruta uzgaja prvenstveno zbog upotrebe u grapi, kao biljka otporna na vrućinu i sušu te kao ukrasna trajnica u kućnim vrtovima.sadržajRue: porijek...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 2
  • 0
BiljeStoljeća

Centaury: biljke, njega i učinak

Iako je centaury prilično malen, privlači pažnju svojim prekrasnim ružičastim cvjetovima. Sadrži i mnoge sastojke koji se također koriste u medicini.Centaury ne samo da izgleda lijepo, već sadrži i vrijedne sastojke [Foto: Karin Jaehne/ Shutterstock.com]Godine 2004. stoljeće (centaurion) čak je proglašena za ljekovitu biljku godine. No, budući da je pod zaštitom prirode, ne smije se brati. Kako biste i dalje uživali u biljci, mi vam pokazujemo kako uzgajati centaury u vrtu.sadržajStoljeća: sv...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 44
  • 0
BiljeMažuran

Mažuran: Začinjena aroma iz vlastitog vrta

Mažuran je moćan začin koji se u kuhinji može koristiti na razne načine. Evo svega što trebate znati o biljci.Mažuran je jedno od najpopularnijih kuhinjskih biljaka [Foto: Try_my_best/ Shutterstock.com]mažuran (Origanum majorana) je kovnica (Lamiaceae), što je usko povezano s origano je (Origanum vulgare). Međutim, postoje neke karakteristike koje čine Mažuran se razlikuje od klasičnog kupusa za pizzu. Dok se origano zbog svoje velike zimske otpornosti može uzgajati nekoliko godina, mažuran o...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 53
  • 0

Prijavite se na naš bilten

Pellentesque dui, non felis. Mecena muško