Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Svájci mángold ültetése: hely és eljárás

A mángold rendkívül egészséges, és kiválóan alkalmas házikerti termesztésre. Mutatjuk, mire érdemes figyelni a mángold ültetésénél.Svájci mángold (Beta vulgaris subsp. vulgaris) egy népszerű zöldség, amely nemcsak ízletes, hanem gyönyörűen is néz ki. Nem sok baj történhet, ha saját kertben termeszt – feltéve persze, hogy tudja, mire kell figyelnie. Ebben a cikkben ezért mindent elmondunk, amit a leveles zöldségek termesztéséről tudni kell. Itt megtudhatja, mikor termesztik a mángoldot, melyik...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 20
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

A sárgarépa betakarításának, tárolásának és fagyasztásának helyes módja: ez így történik

A sárgarépa otthon is jól termeszthető. Itt közelebbről megvizsgáljuk, hogyan lehet a legjobban eljárni a népszerű gyökérzöldségek betakarítása és tárolása során.Próbálja ki magát a különböző fajták termesztésébensárgarépa (Daucus carota subsp. sativus) hosszú ideig vethető. A betakarítási idő ennek megfelelően változó. A február végén elvetett sárgarépát például néha május végétől lehet betakarítani, ha jó a tavaszi klíma. A májusban elvetett, úgynevezett lágerrépa ősszel a lehető legtovább ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 51
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Közönséges bab: eredet, eredet és szinonimák

A vesebabot évszázadok óta termesztik. Mesélünk a magas fehérjetartalmú, tápláló bab eredetéről és történetéről. A bab általában nagy hozamú [Fotó: Paul Maguire / Shutterstock.com]az Vesebab (Phaseolus vulgaris) különböző növekedési formákra oszlik: franciababra és futóbabra. Általánosságban elmondható, hogy a papagájfajoknak nagyon különböző elnevezései vannak, francia babnak hívják, futóbab, zöldbab, tűzbab (Phaseolus coccineus) és az Alpok egyes területein fiszolóként is kijelölt.A mai pap...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 36
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Bab ültetése: Útmutató a babtermesztéshez

A bab számos tápanyag megbízható forrása. Megmutatjuk, hogyan ültethet egészséges babot saját kertjében.A kertben lehet Termessz franciababot és futóbabot. A franciabab lényegesen kisebb, mint a futóbab, ezért különösen népszerű kis kertekben. A futóbab sokkal igényesebb, mint a franciabab: sok meleget, sok helyet és jó talajt igényel. Másrészt a futóbab termékenyebb, mint kis rokonaik.tartalmatMikor és hogyan ültetsz babot?Ültess babot a cserépbe és az erkélyreA bab gondozása: öntözés és trá...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 86
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Fokhagyma ültetése: tippek az ültetéshez és termesztéshez

Ültessen fokhagymát a saját kertjében – ezekkel az utasításokkal lépésről lépésre termesztheti a ragasztástól a betakarításig.A fokhagyma az egyik legnépszerűbb fűszer [Fotó: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]A konyhában nélkülözhetetlen, és a világ legtöbb országában feltétlenül kötelező! A fokhagyma (Allium sativum) eredetileg Ázsiából származik, és a főzés fűszereként nagyon népszerű az egész világon. Mint rokona Konyhai hagyma, póréhagyma és Co., a fokhagyma "hagymája" is hagyma. Ittho...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 51
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Fokhagyma ültetése: tippek az ültetéshez és termesztéshez

Ültessen fokhagymát a saját kertjében – ezekkel az utasításokkal lépésről lépésre termesztheti a ragasztástól a betakarításig.A fokhagyma az egyik legnépszerűbb fűszer [Fotó: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]A konyhában nélkülözhetetlen, és a világ legtöbb országában feltétlenül kötelező! A fokhagyma (Allium sativum) eredetileg Ázsiából származik, és a főzés fűszereként nagyon népszerű az egész világon. Mint rokona Konyhai hagyma, póréhagyma és Co., a fokhagyma "hagymája" is hagyma. Ittho...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 87
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Borsó: eredet, eredet és szinonimák

A borsót évezredek óta termesztik. Ennek az egészséges zöldségnek az eredetéről, eredetéről és történetéről tájékoztatjuk Önöket.Érett borsó hüvely [Fotó: FA – CC BY 2.0]A legtöbben vásárolunk borsó (Pisum sativum) feltehetően a szupermarketben, ahol főként a konzervdobozban vagy a fagyasztópolcon találhatók. Valószínűleg nagyon kevesen tudják, hogy a borsó igazi hagyományos zöldség. Mert a borsó az egyik legrégebbi növény, amelyet ma is nagyüzemben termesztenek. Vannak olyan régészeti felfed...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 83
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

A burgonyát megfelelően tárolja és tartsa

A burgonya megfelelő tárolása meghosszabbíthatja híres eltarthatóságát. Nálunk tájékozódhat a burgonya helyes tárolásáról.A burgonyát hűvös, sötét helyen kell tárolni [Fotó: Balefire / Shutterstock.com]A krumpli (Solanum tuberosum) az egyik leghagyományosabb zöldség Németországban, és számos kertben termesztik önellátás céljából. Egy gazdag Burgonya betakarítás természetesen megfelelően kell tárolni, hogy sokáig tudjon táplálkozni vele. Tippeket adunk a frissen betakarított burgonya tárolásár...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 22
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Karalábé fajták: Új, régi és robusztus fajták

Új, kipróbált és robusztus fajták áttekintése. Ezen karalábéfajták magjai és magjai online is megrendelhetők a szakkereskedőktől.A szupermarketből származó karalábéfajták könnyűek és kemények [Fotó: barmalini / Shutterstock.com]A Karalábéamit a legtöbben a szupermarketből ismernek, jellegzetes világoszöld színe van. Vannak azonban kevésbé ismert fajták is, amelyek szabványos formája és színe eltérő. Az íz és az eltarthatóság, valamint a betakarított mennyiség nem igazán változik ezeknél a faj...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 26
  • 0
Kérdezik Az OlvasókZöldségek

Édeskömény: a zöldségek eredete, profilja és gondozása

Az édeskömény a Földközi-tenger térségéből származik, zöldség- és aromanövényként termeszthető. Nálunk mindent megtudhat az édeskömény eredetéről, tulajdonságairól és gondozásáról.Az édeskömény egyfajta zöldség, sűrített csírákkal [Fotó: KarepaStock / Shutterstock.com]édeskömény (Foeniculum vulgare) évezredek óta használják gyógynövényként. Profilban mutatjuk be a változatos, mediterrán zöldség- és fűszernövényt, és adunk tippeket az édeskömény gondozásához, teleléséhez és szaporításához.tart...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 12
  • 0