Melyik spárga (fehér, zöld vagy lila) egészségesebb? Megmutatjuk, hogy a spárgafajták hogyan különböznek az összetevőkben és a tápanyagokban.Általában minden fajta spárga gazdag ásványi anyagokban (kálium, kalcium, vas és foszfor) és alacsony a kalóriatartalma, amit különösen nagyra értékelnek az alacsony szénhidráttartalmú mozgalom hívei. Emellett a spárgafogyasztás elősegíti a veseműködést, ami vízhajtó hatásában is szembetűnő. Ez elsősorban a magas nitrogéntartalomnak köszönhető.A különböz...
A luffa uborkát általában nem elsősorban fogyasztásra termesztik – a hasznos növény terméséből éretten és szárítva szivacs készíthető.A luffa uborka nagyon hasonlít a hagyományos uborkához [Fotó: Jahangir Alam Onuchcha / Shutterstock.com]Egyszerű eszközökkel és egy kis türelemmel saját kertjében is előállíthat fenntartható és biológiailag lebomló szivacsokat a luffa uborkából. Hogyan készítsünk luffát (Luffa cylindrica; Syn. Luffa aegyptiaca, Momordica cylindrica) sikeresen termesztheti magát...
A thai padlizsán az ismerős mélylila zöldségünkhöz kapcsolódik, rendkívüli megjelenéssel és ízzel. A kultúra viszont viszonylag hasonló minden padlizsán esetében.Első pillantásra a „Thai Long Green” fajtát nem lehet padlizsánként azonosítani [Fotó: MONGKHON SUTTHIWET / Shutterstock.com]Van hely a kertjében egy új, egzotikus zöldségnek? Akkor tudjon meg többet a thai padlizsán termesztéséről itt - a termesztéstől, ültetéstől és gondozástól a betakarításig és a különleges zöldség felhasználásái...
Ahogy a neve is sugallja, a tűzbab tűzpiros virágaival igazi szemet gyönyörködtető – de nem csak mindenki figyelmét felkeltik. A futóbab magjai is szokatlan színmintával rendelkeznek.A futóbabot nemcsak haszonnövényként, hanem dísznövényként is használják [Fotó: Digihelion/ Shutterstock.com]Tűzbab termesztése (Phaseolus coccineus) nagyon egyszerű, és ha odafigyel néhány pontra, aratással jutalmazza meg. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell eljárni a futóbab ültetésekor, és mit kell még fi...
A cékla nem csak a salátáknak adja azt a bizonyos valamit. Ha frissen érkeznek a saját kertedből, semmi sem áll az igazi csemege útjában.Az ótvar jó ízű, viszonylag könnyen termeszthető és különlegesnek tűnik [Fotó: Stephen Barnes/ Shutterstock.com]A heti piacon sétálva egyre szokatlanabb zöldségfajtákat fedez fel az ember. gyűrűs répa (Beta vulgaris subsp. vulgaris) kívülről nem feltűnőnek tűnik - csak felvágva jelenik meg az egyedi, csíkos minta. De sebaj, a gyűrűs cékla nem egy egzotikus, ...
Ha a paradicsom végén barna és rothadt foltok vannak, akkor ez általában virágvégi rothadás, amit a tápanyagok hiánya okoz.Ha a paradicsomod (Solanum lycopersicum) barna, megnagyobbodó foltok jelennek meg a termés végén, paradicsomvirág végrothadásod van. A Floragardnak adott szakértői interjúnkban már sok mindent megtudtál erről a tápanyaghiányról. Íme néhány további információ a paradicsomvirág végrothadásáról.tartalmatHatározza meg a virágvégi rothadástA virágvégrothadás és annak okaElőzze...
A zöldségfélék nagy, alacsony és közepes fogyasztókra való felosztása leegyszerűsíti a trágyázást és a termesztés tervezését a kertben.A zöldségek tápanyagszükségletének ismerete megkönnyíti a terméstervezést [Fotó: Marbury/ Shuttertstock.com]Ebben a cikkben megtalálja a nehéz, közepes és gyenge adagolók listáját, valamint néhány tippet a gyenge, A közepes és nehéz etetők alkalmasak emelt ágyásokra, és mit kell figyelembe venni például a nehéz etetők trágyázásakor kellene.tartalmatMiért tesz ...
A San Marzano paradicsom a palackparadicsomhoz tartozik, gyümölcsös aromájuk jellemzi. Bemutatjuk az olasz paradicsomfajtát.A "San Marzano" az olasz konyha igazi klasszikusa [Fotó: Jiri Hera / Shutterstock.com]A csodálatos alakú San Marzano paradicsom egy legendás fajta, amely közelebb visz bennünket egy dél-olaszországi nyaralás gyümölcsös és aromás ízéhez. Részletesebben bemutatjuk a palackparadicsomot.tartalmatSan Marzano paradicsom: profilA „San Marzano” paradicsom eredete és történeteA s...
A név mindent elmond, ha a spagettitökről van szó, mert tulajdonképpen a spagetti helyettesítésére is használható. Itt van minden, amit tudnia kell a spagettitök saját kertjében történő termesztéséről.A fajták között többnyire sárga, de zöld és csíkos spagettitök gyümölcsök is találhatók [Fotó: Brent Hofacker/ Shutterstock.com]A spagettitök nemcsak a konyhában használható számtalan módon, hanem gyönyörű leveleket és virágokat is formáz. Mellesleg méhlegelőként is szolgál. Itt megtudhatja, hog...
A faspenót leveles zöldség, amely magas növekedésével, de érdekes színével is kiemelkedik a kertben, és csak alacsony igényű.A fa spenót akár három méteresre is megnőhet [Fotó: Heike Rau / Shutterstock.com]A latin neve már arra utal, hogy a fa spenót (Chenopodium giganteum) nagyobb növény. Akár 3 méteres növekedési magasságával 60-szor nagyobbra nőhet névadójánál, a spenót (Spinacia oleracea). A vetéstől és a gondozástól a betakarításig és a felhasználásig itt megtudhatja, hogyan termeszthet ...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi
© 2024 Garden Tips. All rights reserved