Erbe AromaticheI Lettori Chiedono

Coltiva tu stesso il crescione tutto l'anno

Le piantine di crescione sono adatte per decorare qualsiasi cibo. Ma anche per gli ingredienti e il sapore vale la pena coltivare questa erba tutto l'anno.Può anche essere raccolto a mani nude se si spezzano con cura i germogli [Foto: Jana Kollarova / Shutterstock.com]Che ha la sua origine crescione (Lepidium sativum) probabilmente in Asia. Ma i punti di forza di questa delicata erba culinaria erano conosciuti in tutto il mondo in una fase iniziale. Nell'antico Egitto, ad esempio, i semi dell...

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Salvia da raccolta: congelare, essiccare e conservare

La salvia appartiene a ogni letto di erbe. Mostriamo tutto sulla corretta raccolta, conservazione e altri metodi di conservazione. Ecco come si conserva la salvia!La salvia non fiorita è la più aromatica [Foto: Neoellis / Shutterstock.com]Raccogli la salvia al momento giustoIl meglio è il gusto del saggio prima della fioritura. Se la pianta sviluppa i boccioli e i fiori, la pianta utilizza gran parte della sua energia per questo e perde così parte del suo aroma inconfondibile. Il periodo di f...

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Crescione da giardino: raccogli e usa correttamente

Il crescione è ottimo per decorare e contiene ingredienti preziosi. Scopri come raccogliere e utilizzare correttamente il crescione qui.Puoi goderti il ​​crescione dopo soli 4 giorni [Foto: PosiNote / Shutterstock.com]È sorprendentemente facile da usare il crescione (Lepidium sativum) da coltivare tutto l'anno anche sul davanzale. Ad una temperatura di 15°C, il germe leggero si sviluppa dopo un solo giorno ed è pronto per il consumo dopo quattro giorni. Si tratta di una velocità record dalla ...

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Propaga il rosmarino da solo rapidamente e facilmente

Il rosmarino è una delle erbe aromatiche più apprezzate. Ti mostreremo come propagare facilmente il sottoarbusto aromatico da solo.Il rosmarino può essere propagato per taleaDalla moltiplicazione di Rosmarino (Rosmarinus officinalis) non è generalmente consigliabile. Ci vuole semplicemente troppo tempo perché il seme germini e le tenere piantine si spingano verso la superficie del substrato. In condizioni ottimali con alte temperature di germinazione da 25 a 30 ° C, occorrono dalle sei alle o...

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Cura del rosmarino: consigli e trucchi

Il rosmarino è una delle erbe aromatiche mediterranee più apprezzate. Tuttavia, sono necessarie alcune misure di cura per una coltivazione di successo.Il rosmarino in fiore attira l'attenzione nel letto di erbe [Foto: Maren Winter / Shutterstock.com]Versare il rosmarino e concimareÈ essenziale evitare ristagni d'acqua quando si coltiva questo sottoarbusto aromatico. ancora dovrebbe rosmarino (Rosmarinus officinalis) non vengono trascurati quando si tratta di versare, come si farebbe, ad esemp...

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Coriandolo: raccogliere e conservare correttamente

I semi e le foglie di coriandolo possono essere utilizzati in cucina. Ma come si raccoglie correttamente il coriandolo e come si può prolungare la durata di conservazione?Le foglie e i semi di coriandolo sono spezie versatili [Foto: DD Images / Shutterstock.com]del Coriandolo vero (Coriandrum sativum), chiamata anche erba cimice o prezzemolo asiatico, è una delle erbe più importanti della cucina asiatica. Dopo aver coltivato con successo le ombrellifere, sia le foglie che i semi possono esser...

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Prendersi cura del coriandolo: tagliare, innaffiare e concimare

Il coriandolo, un'antica erba medicinale e aromatica, ricompensa con buona cura con molte foglie e semi aromatici. Ma quando e come dovresti tagliare il coriandolo ed è resistente al coriandolo?Il coriandolo ha bisogno di umidità sufficiente, soprattutto da giovane pianta [Foto: Olga Miltsova / Shutterstock.com]coriandolo (Coriandrum sativum) è un'erba di facile manutenzione dal gusto pepato e aromatico. Ti mostriamo cosa cercare durante la concimazione e la cura del coriandolo.ContenutiPrend...

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Varietà di basilico: le 14 migliori

Il basilico è oggi una delle erbe aromatiche più vendute. Ti mostreremo la grande varietà di varietà che c'è per il tuo giardino.Il basilico ha un'enorme varietà di varietà [Foto: Yuliya Koshchiy / Shutterstock.com]Molti lo sanno basilico (Ocimum basilicum) solo come piante verde chiaro con foglie grandi e arcuate, spesso offerte nei supermercati. Ma la varietà di basilico è enorme. I rappresentanti sono disponibili con un'ampia varietà di colori delle foglie. Oltre al classico verde, esiston...

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Rosmarino in crescita: posizione, cura e utilizzo

Sia con patate che con carne, il rosmarino colpisce per il suo aroma intenso. Mostriamo cosa considerare quando si coltiva l'erba culinaria mediterranea.In una buona posizione, il rosmarino cresce molto abbondantementerosmarino (Rosmarinus officinalis) appartiene alla famiglia dei fiori labiali (Lamiaceae) e si unisce ad altre erbe famose come la salvia (Salvia officinalis) o timo (Thymus vilgaris) un. Il profumo intenso che il rosmarino deve ai suoi oli essenziali era già diffuso e molto app...

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Cura della tazza di lavanda: taglio, svernamento & Co.

Se ben curata, la lavanda coppapabile vi delizierà con le sue vistose infiorescenze. Mostriamo come tagliare e svernare correttamente la lavanda del papavero.È necessaria una piccola manutenzione per godersi le splendide fioriture della lavanda francese [Foto: janaph / Shutterstock.com]del Copia lavanda (Lavandula stoechas) appartiene alla famiglia della menta (Lamiaceae). È legato al famoso Vera lavanda (Lavandula angustifolia) e la Speiklavender (Lavandula latifolia). Tuttavia, la lavanda c...

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