허브허브 재배 및 사용라벤더 위치: 5가지 중요한 기준

라벤더 위치: 5가지 중요한 기준

라벤더는 식물 이름이 Lavandula Angustifolia이고 아교목으로 자랍니다. 이것은 허브 식물을 관리하기가 비교적 쉽지만 위치와 토양 품질 측면에서 매우 특정한 조건에 따라 달라집니다.태양과 따뜻함라벤더는 원래 지중해 주변의 따뜻한 지역에서 유래했으며 특히 프랑스 남부에 널리 퍼져 있습니다. 고향에서 식물은 남향 경사면의 햇볕이 잘 들고 건조한 장소를 선호합니다. Lavandula Angustifolia와 일부 다른 라벤더 품종은 이 나라에서 꽤 강건하지만, 식물은 가정의 조건에서 가장 잘 자랍니다. 타협 솔루션에 적응할 수 있지만 성장과 개화는 그렇게 풍부하지 않습니다. 매우 시원하고 그늘진 장소 조건의 경우 극단적인 경우 개화 단계가 완전히 없을 수도 있습니다. 따라서 해당 위치의 올바른 조명 조건이 매우 중요하므로 신중하게 선택해야 합니다.햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 편안한 느낌일조량이 높은 남향 위치가 이상적입니다.그림자 없이 완벽하게 관리 가능문제 없이 고열...

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허브허브 재배 및 사용

발코니에서 자라는 허브

허브는 발코니 상자나 큰 화분의 발코니에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 원칙적으로 일년생 식물과 다년생 식물을 화분에 함께 넣으면 안됩니다. 각 범주를 자체적으로 심는 것이 더 낫습니다. 이렇게 하면 성장기 후 가을에 작업이 훨씬 줄어들고 그 과정에서 다년생 식물의 뿌리가 손상되지 않습니다. 또한 개별 허브가 선호하는 빛과 토양 조건을 확인하는 것이 중요합니다. 원칙적으로 매우 빠르게 그리고 넓은 지역에 걸쳐 자라는 허브는 오히려 단독으로 서 있어야 합니다.왜 일부 허브는 함께 가고 다른 허브는 그렇지 않습니까?식물이 서로 간섭하거나 촉진하는 데에는 다양한 이유가 있습니다. 허브가 함께 사용되면 다음과 같은 이점이 있습니다.한 식물의 향기나 다른 배설물은 이웃 식물의 해충을 억제하는 효과가 있습니다.한 종류의 허브는 이웃 식물의 해충을 잡아먹는 유익한 곤충을 유인합니다.허브는 토양에서 다른 영양소를 추출합니다(혼합 재배 이점)최악의 경우 식물이 서로 간섭할 수 있습니다. 다음과 같...

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허브허브 및 요리 허브 보존 및 사용

꽃이 필 때 야생마늘 수확: 꽃이 필 때 먹어도 되나요?

야생 마늘은 자연에서 발생하지만 식물은 집에서 정원에 심을 수도 있습니다. 시간이 지나면서 산나물은 꽃이 지고 나면 독성이 있으므로 더 이상 먹지 말아야 한다는 의견이 받아들여졌습니다. 그러나 개화의 시작과 함께 맛이 변하기는 하지만 이 논문이 완전히 옳은 것은 아닙니다.식용곰마늘은 국내산 식물로 특히 마늘을 연상시키는 섬세하고 매운 맛이 은은하게 난다. 신선한 야생 마늘 잎은 특히 샐러드에 적합합니다. 야생마늘 재배가 비교적 쉽기 때문에 많은 국내 정원에서도 볼 수 있습니다. 매운 식물은 지역 숲에서 자생하며 주로 들판 가장자리에서 발견됩니다. 시간이 지남에 따라 야생 마늘이 개화 중과 개화 후에 유독하다는 소문이 퍼졌습니다. 그러나 이것은 진실과 일치하지 않으며, 야생 마늘의 단일 성분은 독성이 없으며 각각의 성분과 완전히 독립적입니다. 꽃의 계절과 상태. 그러나 산나물은 언제 수확하느냐에 따라 품질에 큰 차이가 있습니다. 삼림마늘이라고도 함식물의 모든 부분은 안전하게 섭취...

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허브

신선하고 말린 허브와 향신료를 얼리십시오.

허브와 향신료는 요리에 필요한 활력을 주고 맛을 더해줍니다. 따라서 아마추어 정원사들에게도 점점 인기를 얻고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 유일한 문제는 일반적으로 많은 수확을 하지만 부엌에는 적은 양만 있다는 것입니다. 따라서 보관 및 보존해야 합니다. 건조 외에도 냉동은 옵션입니다.내구성을 만드십시오허브는 주로 강렬한 아로마가 특징입니다. 이 맛은 신선할 때 저절로 나온다는 것은 잘 알려져 있습니다. 허브가 아주 짧은 시간 동안만 신선하게 유지된다는 것은 유감입니다. 따라서 보존과 관련하여 중요한 향기를 가능한 한 많이 보존해야 합니다. 그러나 맛을 잃지 않고는 보존할 수 없습니다. 원칙적으로 건조와 동결의 두 가지 방법을 구별할 수 있습니다. 후자는 대부분의 아로마 허브에 우선권이 주어집니다. 냉동은 재료와 맛을 보존합니다. 또한 에센셜 오일은 대부분 유지됩니다.아로마 허브 기본적으로 모든 허브는 냉동 보관할 수 있습니다. 그러나 건조가 더 나은 선택인 경우도 있습니...

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허브

올리브 허브 자르기, 번식, 수확 및 건조를 위한 15가지 팁

자신의 허브 침대는 시각적으로뿐만 아니라 실질적으로 정원이나 발코니를 풍부하게합니다. 특히 모로코 올리브 허브와 같은 식물이 자랄 때. 높은 수확량을 얻으려면 재배에 적절한 관리가 필수적입니다. 그러나 정원사는 Santolina viridis를 어떻게 가지 치기해야합니까? 수확 후에는 어떻게 됩니까? 매운 줄기가 건조에 적합합니까? 정원사는 이 질문에 대한 답과 이 안내서에서 올리브 허브를 번식시키기 위한 네 가지 다른 지침을 찾을 수 있습니다.자르다팁 1: 타이밍올리브를 이제 막 심은 사람들은 식물이 위치에 적응할 시간을 주어야 합니다. 그렇지 않으면 다년생 식물이 한 번만 수확할 수 있습니다. 약초는 보통 단 2주 후에 강한 뿌리를 갖습니다. 첫 번째 가지치기는 여전히 두 번째 해에 해야 합니다.팁 2: 목질화로부터 보호상록수 Santolina viridis는 목질화되는 경향이 있습니다. 봄이나 가을에 젊어지게 하는 컷은 이 과정을 방해합니다. 싹이 더 많이 갈수록 정원사는...

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허브허브 및 요리 허브 보존 및 사용

파슬리를 적절하게 심고 심고 수확하십시오.

파슬리는 가장 인기 있는 요리 허브 중 하나이지만, 꽤 까다롭다는 평판이 있기 때문에 가정 정원에서 거의 재배되지 않습니다. 반드시 그런 것은 아니며 여러 가지 이유로 여러 곳에서 발아하지 않을 뿐입니다. 이 기사에서는 나무를 심는 대신 이러한 이유를 추적하는 방법을 배우게 됩니다. 어린 식물은 가치가 있으며 왜 침착함과 인내심이 어느 시점에서 항상 신선한 파슬리로 이어질 것입니다.형질씨앗에서 파슬리를 재배하는 것은 특히 강한 식물을 생산하기 때문에 가치가 있습니다위치의 기후가 친화적일수록 더 원활하게 작동합니다.일부 파슬리는 남쪽의 따뜻함에서 그 뿌리를 아직도 기억할 수 있기 때문에정원에서 무경운 파종은 매우 따뜻한 기후 또는 일년 중 아주 늦은 경우에만 권장됩니다.의심스러운 경우 진행하거나 어린 식물을 구입하는 것이 도움이 됩니다.그러나 그들은 정원사에게서 나와야하며 슈퍼마켓 냄비는 실망 스러울 수 있습니다.창턱보다 정원에서 키우기가 더 쉽습니다.그래도 일이 잘못될 수 있습...

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허브

리얼 스파이스 부시, Calycanthus floridus: A to Z 케어

진짜 향신료 덤불은 정원에서 자주 볼 수 없기 때문에 희귀합니다. 관목은 아름다운 꽃과 향기로 깊은 인상을 주기는 하지만 몇 가지 품종만 있습니다. 식물은 테라스 근처에서 특히 매력적입니다. 질병 및 해충에 매우 강하며 유지 관리가 지나치게 복잡하지 않습니다.프로필: 향신료 부시라틴어 이름: 칼리칸투스 플로리두스동의어: 정향 고추, 특산 관목조국: 북미 남동부성장: 똑바로, 덤불 같은높이 및 너비: 높이 3m, 너비 2m꽃: 빨강 또는 갈색, 5~6월, 딸기 향과일: 캡슐 과일잎 색깔: 녹색, 밝은 녹색특이사항: 향기로운, 강건한, 약간 유독한, 인디언에 의해 향신료로 소량 사용됨위치 및 토양 요구 사항정향 고추가 잘 자라기 위해서는 보호된 장소에서 적절한 위치가 필요합니다. 태양이 적합하지만 부분적인 그늘도 있습니다. 관목은 한낮의 태양을 잘 견디지 못합니다. 그늘에서도 자라지만 꽃이 피고 기분 좋은 향기가 나기 위해서는 충분한 햇빛이 중요합니다.토양은 축축하고 영양분이 풍부...

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허브

샐비어 보관 방법: 말리는 방법

우리 인간에게 좋은 많은 것은 현자의 은녹색 잎사귀에 잠복해 있습니다. 강렬한 향이 요리에 향신료를 더해줍니다. 에센셜 오일은 매우 치유적입니다. 세이지 차는 부드럽고 자연스러운 방식으로 인후염을 진정시킵니다. 불행히도 여름에만 정원에서 갓 수확할 수 있습니다. 그러나 부드러운 건조 덕분에 세이지는 일년 내내 우리에게 제공됩니다.세이지 보존세이지는 우리 집 정원에서 잘 자랍니다. 수년에 걸쳐 여름에 돋아난 녹색 잎이 많은 멋진 관목으로 자랄 수 있습니다. 갓 수확하여 바로 가공한 세이지가 가장 맛이 좋으며 에센셜 오일이 많이 함유되어 있습니다. 그러나 개화 후에는 에센셜 오일의 양이 줄어들고 늦어도 첫 서리와 함께 수확이 끝납니다. 세이지가 몇 달 동안 메뉴에서 사라지지 않도록 풍부한 잎에서 겨울용 건조 공급을 쉽게 만들 수 있습니다. 목이 아프고 안도감이 필요할 때 차와 같은 유익한 효과가 특히 요구됩니다. 샐비어는 보존을 위해 얼릴 수 있지만 건조가 더 유리합니다. 샐비는 ...

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허브차 생산, 준비, 조리법허브차의 효능

허브티의 효능

오늘날 가장 다양한 형태의 허브가 다시 호황을 누리고 있습니다.예를 들어, 허브 차는 거의 모든 가정에서 찾을 수 있습니다. 어떤 효과가 있기 때문이든 단순히 맛이 좋기 때문이든 많은 사람들이 정기적으로 허브티를 마십니다.차의 효과는 사용하는 허브에 따라 다릅니다.모든 질병에 약초가 있다고 거의 말할 수 있습니다. 허브차는 유아기부터 시작됩니다. 여기 회향 차가 궁극입니다. 회향과 혼합된 차는 소화에 긍정적인 영향을 미칩니다. 아니스, 회향, 캐러웨이의 조합은 고전적입니다. 상점에서 기성품 차 블렌드로 찾을 수 있으며 아기에게도 적합합니다.생강차도 같은 효과가 있습니다. 그도 소화 문제를 즐기면서 동시에 식욕을 자극합니다. 속이 더부룩하거나, 구토, 메스꺼움을 느끼거나 복통이 있다면 위에서 언급한 생강차나 회향차를 자주 사용한다.많은 허브에는 진통 및 진경제 효과가 있고 다른 허브에는 방부 및 항염 효과가 있으며 자극 또는 진정 효과도 있습니다. 허브 차는 현재 건강 상태에 완...

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허브

숲, 복도 및 정원에서 인기있는 여름 허브

약초에 대해 아는 것은 요리사에게 도움이 될 뿐만 아니라 등산객이 하나 또는 다른 약초를 응급 의약품으로 사용할 수도 있습니다. 가장 중요한 여름 허브를 알기 위해 허브, 숲 및 초원 하이킹에 참여하는 것이 좋습니다. 하지만 신분증이나 스마트폰 앱을 통해 스스로 허브의 비밀을 알아낼 수도 있습니다."그린 소스"를 위한 7가지 여름 허브"프랑크푸르트 그린 소스"는 헤세의 접시에 나올 뿐만 아니라 다른 곳에서는 재킷 감자나 쇠고기와 함께 제공됩니다. 조리법이 다양하더라도 유명한 "Grie Soss"에는 다음 7가지 허브가 포함되어야 합니다. 보라지, Chervil, 유채과의 야채, ​​파슬리, pimpinelle, 밤색 및 골파.나만의 정원에서 지중해의 느낌그러나 고대 로마인조차도 살사 베르데를 감상하는 방법을 알고 있었습니다. 그러나 오늘날에도 올리브 오일, 잣, 파마산 치즈, 신선한 바질과 같은 재료를 사용하여 순식간에 맛있는 페스토를 만들어냅니다. 지중해 허브라고 합니다. 이...

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Pellentesque dui, non felis. 마에세나스 수컷