Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Ruto posadite, odrežite in uporabite

Ruta je nezahteven, zimzeleni okrasni grm z zdravilnimi lastnostmi.Na sončnih, precej suhih in kredastih legah rute običajno rastejo brez težav [Foto: Maren Winter / Shutterstock.com]Ruto so uporabljali že Rimljani in skozi srednji vek (Ruta graveolens) priljubljeno aromatično in predvsem zdravilno zelišče. Obstaja celo nekaj receptov rute iz prejšnjih časov, ki so preživeli. Dandanes se ruta goji predvsem zaradi uporabe za žganje ter kot rastlina, ki prenaša vročino in sušo ter kot okrasni g...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 7
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Barbarino zelišče posejte, negujte in uporabljajte

Barbarino zelišče lahko goji vsak – domača ozimnica je nezahtevna in se zadovolji z lončkom kot domom. Je tudi zdrav in vsestranski.Zimska kreša ima svetlo rumene cvetove s po štirimi cvetnimi listi [Foto: Mr. Meijer / Shutterstock.com]Zimska kreša se že dolgo uporablja v naturopatiji zaradi visoke vsebnosti vitaminov. Neopazno zel je nezahtevna za gojenje in je idealna tudi za vrtnarje začetnike. Vse, kar morate vedeti o setvi, negi in uporabi Barbarinega zelišča, je tukaj.vsebineBarbarina z...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 74
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Ohranite, prezimite in narežite limonino verbeno

Nega in prezimovanje limonine verbene zahtevata malo truda. Toda nagrajeni boste z bogato letino in leti uživanja vaše rastline.Po poletju na balkonu ali terasi naj bo limonina verbena pozimi v zaprtih prostorih [Foto: NANCY AYUMI KUNIHIRO / Shutterstock.com]Od takrat se Limonina verbena (Aloysia citrodora) v 18 V Evropo je prišla iz Južne Amerike v 19. stoletju in velja za priljubljeno zdravilno in aromatično zelišče. Limonino verbeno gojijo predvsem v Franciji in drugih južnih državah, saj ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 28
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Poberemo, posušimo in uporabimo limonino verbeno

Nabiranje limonine verbene se splača, saj njenih listov ne moremo uporabiti le za osvežilne pijače ali čaje.Precej velike liste limonine verbene je enostavno nabrati [Foto: Pedal to the Stock / Shutterstock.com]V njeni domovini je Južna Amerika Limonina verbena (Aloysia citrodora) široko uporabljeno zdravilo za številne bolezni. Na primer, podpirati bi moral prebavni trakt ali živčni sistem. Z gojenjem verbene lahko tudi vi uživate v očarljivem vonju in različnih uporabah limonine verbene. Za...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 56
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Koper: portret zelišča kumare

Koper je v kuhinji preizkušeno zelišče in ima celo zdravilne lastnosti. Tukaj lahko izveste vse, kar morate vedeti – od gojenja do uporabe.Kljub filigranskemu videzu ima koper čudovito intenzivno aromo [foto: gospodični šef – CC BY 2.0]koper (Anethum graveolens) spada v družino dežnikov (Apiaceae). Posebnost rodu kopra: Anethum graveolens je njihova edina vrsta. Tako se imenuje tako imenovani monotipski rod. Koper je razdeljen na tri ločene klane. Najbolj znan je vrtni koper (Anethum graveole...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Hren: portret vroče korenine

V različnih različicah hren v kuhinjo vnese pikantnost. Vendar ima gojenje te rastline posebne značilnosti.Hren je treba vedno predelati sveže [Foto: Sokor Space / Shutterstock.com]hren (Armoracia rusticana) spada v družino križnic (Brassicaceae). Glavna zanimivost je dolga, odebeljena korenina - daje hrenu pikantnost. Doma je v južni in vzhodni Evropi. Pri nas pa ga gojijo že v srednjem veku in ga v zaraščeni obliki najdemo tudi ob cesti. Rastlina, ki zraste do metra visoko, je zelo robustna...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 19
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Majaran: Pikantna aroma z vašega vrta

Majaran se lahko uporablja na različne načine kot močno začimbo v kuhinji. Tukaj je vse, kar morate vedeti o zeliščih.Majaran je eno najbolj priljubljenih kulinaričnih zelišč [Foto: Try_my_best / Shutterstock.com]majaron (Origanum majorana) je kovnica (Lamiaceae), ki je tesno povezan z origano je (Origanum vulgare). Vendar pa obstajajo nekatere lastnosti, zaradi katerih je Majaran se razlikuje od klasičnega zelišča za pico. Medtem ko lahko origano zaradi velike zimske odpornosti gojimo več le...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Pimpinelle: lokacija, pridelek in uporaba

Pimpinelle, znan tudi kot mali Wiesenknopf, je le redkim poznan kot kulinarično zelišče. Razkrivamo, kako sami gojite, naberete in uporabite pimpinele.Pimpinelle je okusno kulinarično zelišče, ki ga lahko gojite na svojem vrtu [Foto: Maren Winter / Shutterstock.com]Vse več ljudi se zanaša na domača zelišča z lastnega vrta. A poleg izjemno priljubljene klasike kot je npr drobnjak (Allium schoenoprasum) in peteršilj (Petroselium crispum ssp. crispum) obstajajo tudi manj znana, a nič manj okusna...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 89
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Nasturtiums: nezapletena eksotika

Nasturcij je eksotična lepota in ima oster, aromatičen okus. Obveščali vas bomo o gojenju, sortah, negi in uporabi nasturcija.Nasturcij tvori čudovito, s cvetjem bogato obrobo [Foto: SANLYN / Shutterstock.com]nasturcij (Tropaeolum), znana tudi kot kapucin ali indijska kreša, se zaradi občutljivosti na mraz pogosto goji kot enoletnica. V tem članku vam bomo pokazali, kako sami vzgojiti okrasno rastlino, katere sorte za vrt in Lonec in kako lahko okusne cvetove nasturcija uporabite v kuhinji.vs...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 24
  • 0
Nasveti Za VrtnarjenjeZeliščni Vodnik

Sussdolde: lokacija, nega in uporaba

Sladki dežnik se lahko uporablja v dišečem in zeliščnem vrtu, pa tudi preprosto kot okrasna trajnica na vrtu. Zelo priljubljena je tudi pri čebelah.Dežnik raste divje v Evropi, lahko pa ga posadimo tudi na vrtu [Foto: Danny Hummel / Shutterstock.com]Tisti, ki imajo radi sladki koren in janež, bodo navdušeni nad sladkimi dežniki. Diši zelo aromatično in ima okus po priljubljeni sladki. Pri nas lahko izveste vse, kar morate vedeti o pravilnem ravnanju z rastlino, in dobite nasvete za uporabo v ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 64
  • 0