ÖrterFrågar Läsarna

Plantering av koriander: plats, sådd och förökning

I din egen trädgård kan du odla koriander både i bädd och i kruka. Vi visar dig vad du bör tänka på när du sår och planterar koriander.Koriander kan sås direkt eller planteras utomhus som en ung planta [Foto: AkarapongCh / Shutterstock.com]Av Riktig koriander (Coriandrum sativum) är en av de äldsta medicinska och aromatiska örterna. Inte bara de aromatiska frukterna av umbellliferae (Apiaceae) kan användas. Det peppriga, kryddiga och lätt bittra bladverket används främst i köken i Asien och S...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 86
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Odling av oregano: plats och tillvägagångssätt

Det italienska köket gjorde oregano känd. Vi ger användbara tips om hur du trivs i din egen trädgård.Medelhavsoregano föredrar en mer genomsläpplig, näringsfattig jord [Foto: DC_Aperture / Shutterstock.com]oregano (Origanum vulgare) tillhör en pizza som den knapriga degen. Myntfamiljen har sitt ursprung (Lamiaceae) i Medelhavsområdet. Tack vare sin mer eller mindre uttalade vinterhärdighet odlas den dock nu som krydda runt om i världen. Redan på medeltiden kände man till dess antibakteriella ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 36
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Odla dragon själv i trädgården

När du odlar dragon är det viktigt att veta vilken örtsort som finns i trädgården. Vi visar vad som behöver beaktas inom kulturen.Dragon känns bra i sängen, men också i krukan [Foto: Michal_R / Shutterstock.com]Med sin kryddiga, anisliknande arom är den dragon (Artemisiadracunculus) mycket populär, särskilt i det italienska och franska köket. Den klassiska Bernaisesåsen vore till exempel otänkbar utan den fleråriga örten. Men det ska också hjälpa till med matsmältningen av mat som är tung i m...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 7
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Ta bort maskrosor: metoder för kontroll

Lika populära som de vackra maskrosorna är bland barn, många hobbyträdgårdsmästare fruktar dem. Vi har några tips för att ta bort maskrosor.Många trädgårdsmästare vill bli av med maskrosor så snart som möjligt [Foto: Herzstaub / Shutterstock.com]Av maskros (Taraxum) är en mångsidig ört, som för vissa bara är ett ogräs, för andra är det en viktig medicinsk ört. Hur man använder daisy family (Asteraceae) kan bäst tas bort från din gräsmatta och trädgård, det kan du ta reda på här i vår speciala...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 99
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Skörda och förvara mejram ordentligt

Mejram övertygar med sin karakteristiska smak och även som medicinsk ört. Men vad ska man tänka på vid skörd och hur kan örten förvaras?Torkad mejram kan förvaras i flera år [Foto: Mira Drozdowski / Shutterstock.com]Skörda mejram ordentligtSom med alla aromatiska örter är de eteriska oljorna den avgörande faktorn för smaken av mejram. Oljornas sammansättning och innehåll beror å ena sidan på sorten, men å andra sidan kan de också påverkas av skördetidpunkten. Det mest aromatiska växtmateriale...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 41
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Mejram & oregano i jämförelse

Mejram och oregano tillhör samma släkt. Men vad är skillnaden mellan mejram och oregano och hur kan du skilja dem åt?Mejramblad är släta och ovala [Foto: Aostojska / Shutterstock.com]mejram (Origanum majorana) och oregano (Origanum vulgare) finns båda i nästan alla örtagårdar. Men de två växterna har mer gemensamt än bara deras popularitet i trädgården - faktiskt hör oregano och mejram till samma växtsläkte som kallas Dost (Origanum) och är därför nära besläktade med varandra. Så det är inte ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 28
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Timjan: sorter och typer

Den äkta timjan är idealisk som en medicinsk och aromatisk ört. Men det finns många andra arter att upptäcka i släktet timjan.Timjan är en integrerad del av många örtagårdar. [Foto: EQRoy / Shutterstock.com]Den berömda riktiga timjan (Thymus vulgaris) är den mest kända arten i släktet timjan (Bräss). Det finns dock totalt 214 olika sorters timjan. De små underbuskarna skiljer sig till exempel i växtform, bladfärg, men framför allt i sina olika aromer. Vi presenterar några intressanta alternat...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 19
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Rosmarinsorter: skillnader i tillväxt och arom

Tack vare sin aromatiska smak är rosmarin en allroundare i medelhavsköket. Vi kommer att visa dig skillnaderna mellan de olika typerna.Rosmarin är en av de mest populära örtväxternarosmarin (Rosmarinus officinalis) hör precis som lavendel- (Lavandula angustifolia) och salvia (Salvia officinalis) till myntfamiljen (Lamiaceae) och ansluter sig därmed till en grupp populära medelhavsörter. På marknaden berikar olika typer av rosmarin sorten med sina egna växtformer och aromegenskaper. Vi present...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 37
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Grekisk oregano: skillnader från pizzakål

Oregano är en av de mest populära örterna från Medelhavet. Vi introducerar underarten av grekisk oregano med alla dess fördelar och nackdelar.En underart tillägnades den grekiska oreganon [Foto: Artem Kontratiev / Shutterstock.com]När det gäller grekisk oregano (Origanum vulgare subsp. herdinna) är en underart av vanlig oregano (Origanum vulgare). En egen underart var tillägnad den grekiska oregano på grund av dess specifika naturliga förekomst i Grekland. Detta är vanligt för typen av Origan...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 98
  • 0
ÖrterFrågar Läsarna

Plantera citronmeliss: trädgård & balkong

Den fleråriga citronmelissen är lätt att föröka och odla själv – både i trädgården och på balkongen. En rik skörd är nästan säker.Inte bara lukten och smaken av citronmeliss är övertygande [Foto: COULANGES / Shutterstock.com]Citronmelissen (Melissaofficinalis) är en medelhavsört med extremt lång livslängd. Den fleråriga, fruktiga plantan kan stanna i trädgården i tjugo till trettio år utan problem. Tack vare sin enorma kraft sprider den sig snabbt och måste hållas i schack så att den inte tar...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 57
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane