Frågar LäsarnaGrönsaker

Förvara och förvara potatis på rätt sätt

Korrekt förvaring av potatis kan förlänga deras berömda hållbarhet. Hur du förvarar potatis på rätt sätt kan du få reda på hos oss.Potatis bör förvaras på en sval, mörk plats [Foto: Balefire / Shutterstock.com]Potatisen (Solanum tuberosum) är en av de mest traditionella grönsakerna i Tyskland och odlas i många trädgårdar för självförsörjning. En rik sådan Potatisskörd behöver naturligtvis förvaras rätt så att du kan fortsätta att äta på den under lång tid. Vi ger dig tips på hur du förvarar d...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 97
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Skörda, frys in och förvara ärter

En framgångsrik odling följs av skörd och lagring av ärtplantan också. Allt om hur man skördar och förvarar ärter på rätt sätt hittar du här.Efter skörd kan ärter konserveras. [Foto: vaivirga / Shutterstock]Ärtväxter (Pisum sativum) producerar många baljväxter under loppet av sommaren. Du täcker enkelt ditt behov av ärter med några få plantor. Men hur kan man egentligen se utifrån när ärtorna är mogna och hur kan de förvaras? Vi visar dig det bästa sättet att gå från skörd till lagring.innehå...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 76
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Gurksorter: orm, inlagda gurkor & Co.

En översikt över nya, gamla och resistenta sorter. Fröer och frön av de olika typerna av gurka kan beställas online från fackhandlare.färska gurkor från din egen trädgård har en särskilt fräsch smak. [Foto: michelle – CC BY-ND 2.0]Mångfalden av olika typer av gurka är enorm. Den avlånga grönsaken skiljer sig i färg, form och storlek och vikt. När det gäller färg finns det inte bara gröna sorter, utan också vita, gula och brunhyade representanter. Formerna sträcker sig från cylindriska och sfä...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 31
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Lammsallat: ursprung, ursprung och synonymer

Lammsallat har odlats i århundraden. Vi kommer att informera dig om ursprunget och historien för den välsmakande salladen. Lammsallat i bädden strax före skörd [Foto: Landrausch / Shutterstock.com]Av Lammsallat är en av de mest populära typerna av sallad i Tyskland. Speciellt på vintern muntrar den upp många älskare med sin nötaktiga arom och rika näringsämnen. Vitaminbombens lammsallat i sin vilda form kommer troligen ursprungligen från områdena mellan de europeiska och asiatiska kontinenter...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 7
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Skörda, lagra och konservera zucchini

Zucchini är mångsidiga grönsaker och kan konserveras bra med rätt metod. Vi ger tips om skörd och förvaring av zucchini samt receptförslag för konservering och betning.Om för många zucchini mognar på en gång är korrekt förvaring en viktig fråga [Foto: Leptospira / Shutterstock.com]Odla zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), även kallad sommarsquash, är värt besväret i varje köksträdgård. För med bara några få växter kan du skörda många välsmakande frukter över sommaren. J...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 99
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Plantera och odla zucchini framgångsrikt

Zucchini är rika grönsaksväxter som inte bör saknas i någon köksträdgård. Vi tipsar om att odla zucchini och odla dem framgångsrikt i trädgården och i krukor.Unga zucchiniplantor kan sättas utomhus från mitten av maj [Foto: Akimoff / Shutterstock.com]Zucchinin (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) är en lättskött, nybörjarvänlig grönsak som ger många och mångsidiga frukter. Att odla zucchini i trädgården eller på terrassen och balkongen är därför extra värt besväret. I den här art...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Plantera gurkor: odla, ta hand om och lagra

Att odla gurkor är och kommer att förbli en långvarig favorit bland amatörträdgårdsmästare. Tips för att odla, sköta och skörda gurkor hittar du här.Odlingen av Gurka (Cucumis sativus) är inte speciellt svårt i din egen trädgård. Med rätt odling och skötsel kan behoven för hela familjen lätt täckas över sommaren. Under den varma årstiden är den gröna frukten uppfriskande med sin höga vattenhalt. De Inlagd gurka och kan därför hållas i månader. Den nyttiga gurkgrönsaken kommer ursprungligen fr...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 69
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Portulakbuketter: tips för plantering och skötsel

Många känner bara till portulak som en grönsak, inte som en blomma. Här kan du ta reda på hur du korrekt planterar och sköter portlakbuketter i din egen trädgård.Portulakbuketter är släkt med grönsaksportulaken, men inte ätbaraSjälvklart hör de hemma Grönsaksportulak (Portulaca oleracea) och portlakrosen (Portulaca grandiflora) till samma släkte (Portulaca), men de odlas och används på olika sätt. Medan den vegetabiliska portulaken används för konsumtion är portlakrosen en prydnadsväxt. Det ä...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 79
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Skörda och lagra vattenmeloner: experttips

Vattenmeloner kan även odlas här i landet. Men hur vet man när de är mogna och hur förvarar man dem optimalt? Ta reda på det här.De stora frukterna skördas bara från slutet av augusti till hösten [Foto: marypap / Shutterstock.com]Vattenmeloner (Citrullus lanatus) är en uppfriskande förändring för många på sommaren och kan köpas i varje stormarknad. Men trots sitt varma ursprung kan den fruktiga pumpaplantan (Cucurbitaceae) även odlas i Tyskland med rätt teknik. Vi visar dig hur du går efter O...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 45
  • 0
Frågar LäsarnaGrönsaker

Cardy: ursprung, ursprung och synonymer

Cardyn har odlats i århundraden. Vi kommer att informera dig om denna hälsosamma grönsaks ursprung, ursprung och historia.Du kan tydligt se Cardys förhållande till kronärtskockan. [Foto: peganuum – CC BY-SA 2.0]Cardyn är en släkting till kronärtskockan och kallas även tistelkål, spansk kronärtskocka, grönsakskocka eller cardon. Det användes redan på de gamla egyptiernas tid under den 4:e Århundrade f.Kr Chr. Begagnade. Det är också känt att det användes som livsmedel redan 500 f.Kr. Chr. växt...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 6
  • 0