MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Saate kombineerida lavendlit nende 13 taimega

Lavendli kombineerimine teiste taimedega võib suurendada elujõudu, vältida kahjurite nakatumist ja suurendada saaki. Lõhnarohi on segakultuuride lemmik. Esitleme sobivaid voodinaabreid.Segakultuur lavendligaKui tööstuslikus põllumajanduses valitseb monokultuur, siis mahepõllumajandustootjad on segakultuure kasutanud põlvkondade kaupa. Üha enam hobiaednikke orienteerub sellele mudelile, sest eelised on ilmselged.Segakultuursäilitab mulla viljakusevõimaldab paremini kasutada pinna kohal ja allt...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 50
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Petersell muutub kollaseks: neli otsa kollaste lehtede vastu

Aias olev petersell võib olla päris kibe. Kui miski talle ei sobi, reageerib ta sellele ja saab kollaseid lehti. Selle põhjused on enamasti tingitud ebaõigest kasvatamisest.Peterselli haigusAia petersellitaimed näevad ühel ja teisel päeval uhked ja hõõguvad roheliselt Lehed aga muutuvad kollaseks ja selle tagajärjel nälgib taim aeglaselt ja sureb lõpuks välja. Kui seda nähtust täheldatakse, on see tavaliselt tingitud petersellitõvest, mida aednikud kardavad. Esimene märk, et haigust saab ära ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 40
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Värskete ürtide kuivatamine: ise vürtside valmistamine

Kulinaarsete ürtide nimekiri on pikk. Peaaegu iga roa jaoks on õige ürt. Saate nautida neid värskelt või kuivatada ja kasutada neid oma vürtside loomiseks.Saagi õigeaegseltNende aromaatsete taimede täieliku aroomi ja täieliku maitse säilitamiseks ja kasutamiseks sõltub see õigest koristusajast. Paljud kulinaarsed ürdid arendavad oma kõige intensiivsema aroomi enne õitsemist ja need tuleks seejärel võimalikult kiiresti koristada. Tavaliselt kaob aroom õitsemise ajal kiiresti. Muidugi on need e...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 43
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

8 näpunäidet ürtide lõikamiseks ja nende õigeks koristamiseks

Maitsetaimed muutuvad järjest populaarsemaks, maitsestavad peaaegu iga rooga ja neid saab vastavalt soovile kombineerida. Selleks, et neid saaks kaua nautida, tuleks lõikamisel ja koristamisel pöörata tähelepanu mõnele asjale.Õigesti lõigatud ürdidRegulaarne pügamine tagab, et eriti mitmeaastased maitsetaimed ei muutuks liiga pruunseks, tärkaksid paremini, säiliksid vormis ja tervena. Põhimõtteliselt sõltub lõikamine kasvuharjumusest. Sellest tulenevalt eristatakse ühe- ja kaheaastaseid maits...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 63
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Rosmariini õitsemise aeg: millal see meie maal õitseb

Rosmariini nõelad on aromaatne maitseaine. Kuna ta ei talu madalamaid külmumistemperatuure, talvitub ta meie laiuskraadidel siseruumides. Vanemad taimed säravad kevadel oma õitega.päritoluKulinaarne ürt on pärit Vahemere piirkonnast ja kasvab seal metsikult igihalja alampõõsana, mis võib ulatuda kuni 2 m kõrguseks. Kodumaal õitseb rosmariinipõõsas aastaringselt. Sinililled on putukate seas väga populaarsed ja nende juurde lennatakse sageli.Hooldus kui kulinaarne ürtSaksamaal ei ole rosmariin ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 66
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Ürdiaed rõdul

Värsked ürdid tõstavad kohaliku menüü staarkoka tasemele tänu nende ainulaadsele päikesepaistelisele aroomisisaldusele. Kui aeda pole, ei tähenda see kulinaarsest naudingust loobumist. Rõdu ürdiaias vohavad mitmesugused maitsvad liigid. Selleks, et käsitsi kasvatada, ei pea te rohelise pöidla pärast muretsema, kui teete õige valiku. Järgnevalt asuge põnevale avastusretkele parimate maitsetaimedeni rõdudele ja aknalaudadele.Ülevaade tähestikulises järjekorrasbasiilikVahemere ürditaim on pikka ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 89
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Segakultuur: 11 head naabrit murulauk

Murulauk annab paljudele roogadele õige särtsu. Kuid tumerohelised varred suudavad veelgi enamat. Aias on murulauk ideaalne segakultuuri taim. Esitleme 11 soovitatud taimenaabrit.Terved taimed läbi segakultuuriTeatud taimekooslused saavad looduses kokku. Erinevad taimed mõjutavad üksteist. Sellel võib olla positiivne, negatiivne või neutraalne mõju. Need, kes tunnevad taimede mõju ja panevad arukalt taimekooslusi kokku, võivad oodata terveid taimi ja head saaki.Peenrad luuakse aga tavaliselt ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 13
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Koolaürt (Artemisia abrotanum): Rue mäestiku eest hoolitsemine

Metspuit kannab botaanilist nime Artemisia abrotanum ja kuulub päevalilleliste sugukonda. Koolaürti nimetatakse kõnekeeles koolaks ja see on tihedalt seotud mugirohu, estragoni ja koirohuga. Koolapõõsas on tuntud kui populaarne aromaatne ja aromaatne ürt juba iidsetest aegadest. Õige hoolduse ja õigete kasvutingimuste korral saab soojalembest taime edukalt kasvatada ka siin maal.Külv & istutamineKoolaürti on lihtne külvata, see protsess on tavaliselt väga usaldusväärne. Siiski ei ole siin...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 24
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

10 õitsevat ürti: millised on õitega söödavad?

Õitsevad ürdid meelitavad sageli ligi palju putukaid. Seega on need loodusele kasulikud. Aga kuidas on köögis kasutamisega? Kas õisi võib kõhklemata süüa või kannatab selle tõttu kogu kulinaarse ürdi kvaliteet? Tegelikult on maitsetaimi, mida ei tohiks pärast õitsemist süüa. Järgmised maitsetaimed muutuvad aga õitsedes kööki veelgi dekoratiivsemaks.A-st L-ni Lilled pole sageli mitte ainult ilusad, vaid võivad mõnes taimes ja ürtis olla ka väga aromaatsed.Basiilik (Ocimum basilicum)Basiilik on...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
MaitsetaimedMaitsetaimed – Kasvatamine Ja Kasutamine

Basiilik potis: hooldus A-Z

Paljud majapidamised hoiavad basiilikut pottides. Tihti võetakse taimed poodi minnes kaasa ja siis need täielikult ära kuluvad või surevad hooldusmeetmete puudumise tõttu. Kuninglikku ürti on üsna lihtne kasvatada ka väiksemates anumates. Kui ka asukoht on õige, võib koopiat isegi mitu aastat säilitada ja pidevalt köögis või muul viisil kasutada.OmadusedPerekond: basiilik (Ocimum)Perekond: piparmündi perekond (Lamiaceae)Üldnimetused: kuninglik ürt, basiilik, basiilikuürtpüstine ürt, ühe- või ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 71
  • 0

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane