Récolte de la menthe: Nous montrons comment et quand tailler la menthe et expliquons ce que la taille a à voir avec la floraison.La menthe n'est pas seulement coupée pour la récolte [Photo: lzf/ Shutterstock.com]menthe (menthe) appartient à chaque jardin d'herbes aromatiques: l'herbe aromatique peut être utilisée de nombreuses façons dans la cuisine, elle sent et a un goût rafraîchissant. Ses fleurs attirent également les abeilles et d'autres pollinisateurs importants dans le jardin. Les plus...
Les plantains peuvent être trouvés sur chaque bord de route. Mais l'herbe à effet curatif est souvent sous-estimée. Nous montrons ce que le plantain a à offrir.Le plantain est présent dans différentes espèces et est une plante médicinale sous-estimée [Photo: LFRabanedo/ Shutterstock.com]Seulement l'année dernière il y avait le plantain (plantage) peut être achetée à nouveau dans certains supermarchés comme herbe. Mais qu'est-ce qui rend cette plante si spéciale qui, à y regarder de plus près,...
La bourrache a la réputation d'être toxique. Et non sans raison - il contient des substances végétales secondaires qui sont également potentiellement nocives pour l'homme.La consommation régulière ou excessive de bourrache comporte des risques [Photo: Cora Mueller/ Shutterstock.com]bourrache (Borago) est une herbe culinaire populaire. Il est utilisé dans la sauce verte de Francfort, dans le fromage blanc aux herbes ou dans les salades. Mais est-il vraiment sûr de manger de la bourrache? Ou l'...
La menthe est un classique absolu dans le lit d'herbes aromatiques. Nous présentons les types de menthe les meilleurs et les plus aromatiques et montrons ce qui les rend différents.Pour plus de variété dans le lit d'herbes aromatiques: nous présentons différents types de menthe, comme la menthe ananas [Photo: Edita Medeina/ Shutterstock.com]Tout le monde connaît la menthe poivrée. Mais avez-vous déjà entendu parler de la menthe ananas ou de la menthe chocolat? Le genre de menthes (menthe) com...
L'aneth est populaire avec les plats de poisson et les cornichons. Ici, vous pouvez découvrir ce qui doit être pris en compte lors de la culture d'herbes de concombre dans des lits ou des pots.L'aneth aime les sols ensoleillés et meubles [Photo: Marina Demidiuk/ Shutterstock.com]aneth (Anethum graveolens) a une longue tradition de culture et d'utilisation comme épice et aussi comme plante médicinale. Il y a plus de 5000 ans, les ombellifères (Apiacées) utilisé et cultivé en Europe spécifiquem...
Avec son arôme rafraîchissant, la menthe poivrée est l'un des classiques absolus du jardin d'herbes aromatiques. Cependant, très peu de gens savent qu'il existe plus d'une variante. Nous vous présentons les 10 meilleures variétés de menthe poivrée.La menthe poivrée est étonnamment polyvalente, offrant une grande variété de variétés et même différentes sous-espèces [Photo: Olena Boronchuk/ Shutterstock.com]menthe poivrée (menthe X piperita) n'est pas égal à la menthe poivrée. Il existe des dif...
L'aneth est une herbe éprouvée dans la cuisine et possède même des propriétés curatives. Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir - de la culture à l'utilisation.Malgré son apparence délicate, l'aneth a un arôme merveilleux et intense [Photo: Anna Gonchar/ Shutterstock.com]aneth (Anethum graveolens) appartient à la famille des ombellifères (Apiacées). Quelle est la particularité du genre aneth: Anethum graveolens est son seul genre. Ainsi, il est appelé un genre dit monotypique. L'ane...
La menthe poivrée est l'une des herbes les plus populaires en Allemagne. Vous trouverez ici tout sur la culture, l'entretien et la récolte de la menthe du potager.La menthe poivrée est l'une des herbes les plus populaires [Photo: Melanie Shaw - CC BY-ND 2.0]L'arôme rafraîchissant de la menthe poivrée fait désormais partie intégrante de notre quotidien - qu'il s'agisse de chewing-gum, d'Hugo ou de thé à la menthe poivrée, rien ne fonctionne sans menthe! La menthe poivrée est facile à cultiver ...
Grâce à nos conseils de récolte et d'utilisation, rien ne s'oppose à la menthe poivrée délicieusement parfumée de votre propre jardin. Coupez la menthe poivrée juste au-dessus du sol avec des ciseaux de cuisine pointus [Photo: lzf/ Shutterstock.com]La menthe poivrée est facile à cultiver. Mais indompté par une barrière racinaire, il aime se multiplier dans le jardin. Une façon de contrôler leur envie de se propager est de récolter. Mais qu'y a-t-il à considérer lors de la récolte? Et comment ...
La plante est délibérément cultivée dans de nombreux pays et vendue comme médicament. Nous vous révélons comment vous pouvez cultiver du fenugrec dans votre propre jardin.Le fenugrec n'est pas seulement une épice merveilleuse, mais aussi une plante médicinale extrêmement polyvalente [Photo: Madeleine Steinbach/ Shutterstock.com]La puissance du fenugrec (Trigonella foenum-graecum) n'a pas cassé depuis des milliers d'années. La plante médicinale était déjà largement utilisée dans l'Antiquité et...
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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