जड़ी बूटीजड़ी बूटी खेती और उपयोग

अजमोद पीला हो जाता है: पीली पत्तियों के खिलाफ चार युक्तियाँ

बगीचे में अजमोद बहुत कुतिया हो सकता है। जब भी कोई चीज उसे शोभा नहीं देती, तो वह उस पर प्रतिक्रिया करती है और उसे पीले पत्ते मिलते हैं। इसका कारण ज्यादातर गलत खेती करना है।अजमोद रोगबगीचे में अजमोद के पौधे एक दिन और अगले दिन भव्य और चमकदार हरे दिखते हैं हालांकि, पत्तियां पीली हो जाती हैं और इसके परिणामस्वरूप पौधा धीरे-धीरे भूखा और मर जाता है अंत में बंद। यदि यह घटना देखी जाती है, तो यह आमतौर पर बागवानों द्वारा डरे हुए अजमोद रोग के कारण होता है। रोग को पहचाना जा सकने वाला पहला संकेत पीले पत्ते ह...

  • 15-Nov-2021
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जड़ी बूटीचाय उत्पादन, तैयारी, व्यंजन विधि

लेडीज मेंटल कलेक्ट करना: लेडीज मेंटल टी खुद बनाना

लेडीज मेंटल एक अगोचर पौधा है। लेकिन पहले से ही प्राचीन काल में लोग इसकी छिपी चिकित्सा शक्तियों के बारे में जानते थे। अब तक इसे कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में महत्व दिया जाता है। यह चाय के रूप में इसके लाभकारी प्रभावों को भी प्रकट करता है। इसके लिए केवल मुट्ठी भर पत्ते चाहिए। इस तरह आप जंगली में उगने वाली या बगीचे में खिलने वाली भिंडी की कटाई और सुखाते हैं।लेडीज मेंटल और उसके नामअगर लेडीज मेंटल प्लांट आपके लिए कोई मायने नहीं रखता है, तब भी यह एक परिचित दोस्त हो सकता...

  • 15-Nov-2021
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ताजी जड़ी बूटियों को सुखाना: अपने खुद के मसाले बनाना

पाक जड़ी बूटियों की सूची लंबी है। लगभग हर व्यंजन के लिए सही जड़ी बूटी है। आप उनका ताजा आनंद ले सकते हैं या उन्हें सुखा सकते हैं और उनका उपयोग अपनी खुद की मसाला रचना बनाने के लिए कर सकते हैं।समय पर फसलइन सुगंधित पौधों की पूर्ण सुगंध और पूर्ण स्वाद को संरक्षित और उपयोग करने के लिए, यह फसल के सही समय पर निर्भर करता है। कई पाक जड़ी-बूटियाँ फूल आने से पहले अपनी सबसे तीव्र सुगंध विकसित करती हैं और फिर जितनी जल्दी हो सके कटाई की जानी चाहिए। फूलों के दौरान सुगंध आमतौर पर जल्दी से खो जाती है। बेशक, वे...

  • 15-Nov-2021
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जड़ी बूटियों को काटने और उन्हें ठीक से काटने के लिए 8 टिप्स

जड़ी-बूटियाँ अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही हैं, वे लगभग हर व्यंजन को मसाला देती हैं और उन्हें इच्छानुसार जोड़ा जा सकता है। लंबे समय तक इनका आनंद लेने के लिए आपको कटाई और कटाई करते समय कुछ बातों पर ध्यान देना चाहिए।हर्बल पौधों को ठीक से काटेंनियमित छंटाई यह सुनिश्चित करती है कि बारहमासी जड़ी-बूटियाँ विशेष रूप से बहुत अधिक लिग्निफाइड न हों, कि वे बेहतर अंकुरित हों, कि उन्हें आकार में रखा जाए और स्वस्थ रखा जाए। मूल रूप से, कटौती विकास की आदत पर निर्भर करती है। नतीजतन, वार्षिक और द्विवार्षिक जड़ी-...

  • 15-Nov-2021
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मेंहदी के फूलने का समय: जब यह हमारे देश में खिलता है

रोज़मेरी सुई एक सुगंधित मसाला है। चूंकि यह कम ठंड के तापमान का सामना नहीं कर सकता है, इसलिए यह हमारे अक्षांशों में घर के अंदर रहता है। पुराने पौधे वसंत ऋतु में अपने फूलों के साथ चमकते हैं।मूलपाक जड़ी बूटी भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आती है और वहां एक सदाबहार उपश्रेणी के रूप में जंगली होती है जो 2 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। अपनी मातृभूमि में, मेंहदी की झाड़ी पूरे वर्ष खिलती है। नीले फूल कीड़ों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं और अक्सर इन्हें उड़ाया जाता है।एक पाक जड़ी बूटी के रूप में देखभालजर्मनी ...

  • 15-Nov-2021
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बालकनी पर जड़ी बूटी का बगीचा

ताजी जड़ी-बूटियाँ स्थानीय मेनू को रसोइये के स्तर तक बढ़ा देती हैं, उनकी अनूठी, धूप में चूमने वाली सुगंध सामग्री के लिए धन्यवाद। जहां कोई बगीचा उपलब्ध नहीं है, इसका मतलब पूर्वगामी पाक भोग नहीं है। बालकनी पर जड़ी-बूटी के बगीचे में तरह-तरह की स्वादिष्ट प्रजातियां पनपती हैं। अपने आप को हाथ से विकसित करने के लिए, जब तक आप सही चुनाव करते हैं, तब तक आपको हरे रंग के अंगूठे के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। निम्नलिखित में, बालकनियों और खिड़की के सिले के लिए सर्वोत्तम जड़ी-बूटियों की खोज की रोम...

  • 15-Nov-2021
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मिश्रित संस्कृति: चाइव्स के 11 अच्छे पड़ोसी

चाइव्स कई व्यंजनों को सही स्वाद देते हैं। लेकिन गहरे हरे रंग के डंठल और भी अधिक कर सकते हैं। बगीचे में, मिश्रित संस्कृति के लिए चाइव्स एकदम सही पौधा है। हम 11 अनुशंसित पौधे पड़ोसियों को प्रस्तुत करते हैं।मिश्रित संस्कृति से स्वस्थ पौधेकुछ पौधे समुदाय जंगली में एक साथ आते हैं। विभिन्न पौधे एक दूसरे को प्रभावित करते हैं। इसका सकारात्मक, नकारात्मक या तटस्थ प्रभाव हो सकता है। जो लोग पौधों के प्रभावों को जानते हैं और बुद्धिमानी से पौधों के समुदायों को एक साथ रखते हैं, वे स्वस्थ पौधों और अच्छी फसल ...

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कोला जड़ी बूटी (आर्टेमिसिया एब्रोटेनम): पहाड़ की देखभाल

वाइल्डवुड का वानस्पतिक नाम आर्टेमिसिया एब्रोटेनम है और यह सूरजमुखी परिवार से संबंधित है। कोला जड़ी बूटी को बोलचाल की भाषा में कोला कहा जाता है और यह मगवॉर्ट, तारगोन और वर्मवुड से निकटता से संबंधित है। कोला झाड़ी को प्राचीन काल से एक लोकप्रिय सुगंधित और सुगंधित जड़ी बूटी के रूप में जाना जाता है। सही देखभाल और सही स्थान की स्थिति के साथ, इस देश में गर्मी से प्यार करने वाले पौधे को भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।बुवाई और रोपणकोला जड़ी बूटी बोना आसान है, यह प्रक्रिया आमतौर पर बहुत विश्वसनीय होती...

  • 15-Nov-2021
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10 खिलने वाली जड़ी-बूटियाँ: कौन सी फूल खाने योग्य हैं?

फूलों की जड़ी-बूटियाँ अक्सर कई कीड़ों को आकर्षित करती हैं। इसलिए वे प्रकृति के लिए अच्छे हैं। लेकिन रसोई में उपयोग के बारे में क्या? क्या फूलों को बिना किसी हिचकिचाहट के खाया जा सकता है या इसके परिणामस्वरूप पूरी पाक जड़ी-बूटी की गुणवत्ता प्रभावित होती है? वास्तव में, ऐसी जड़ी-बूटियाँ हैं जिन्हें एक बार खिलने के बाद नहीं खाना चाहिए। हालाँकि, निम्नलिखित जड़ी-बूटियाँ, खिलने पर रसोई के लिए और भी अधिक सजावटी हो जाती हैं।A से L. तक फूल अक्सर न केवल सुंदर होते हैं, बल्कि कुछ पौधों और जड़ी-बूटियों मे...

  • 15-Nov-2021
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गमले में तुलसी: A-Z. से देखभाल

कई घर तुलसी को गमलों में रखते हैं। अक्सर जब आप खरीदारी करने जाते हैं तो पौधे अपने साथ ले जाते हैं और फिर देखभाल के उपायों की कमी के कारण पूरी तरह से भस्म हो जाते हैं या मर जाते हैं। शाही जड़ी-बूटी की खेती छोटे बर्तनों में भी करना काफी आसान है। यदि स्थान भी सही है, तो एक प्रति कई वर्षों तक भी रखी जा सकती है और रसोई में या अन्यथा स्थायी रूप से उपयोग की जा सकती है।विशेषताएंजीनस: तुलसी (Ocimum)परिवार: पुदीना परिवार (लामियासी)सामान्य नाम: शाही जड़ी बूटी, तुलसी, तुलसी जड़ी बूटीईमानदार जड़ी बूटी, वा...

  • 15-Nov-2021
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