आलू उगाते समय, फसल का समय सबसे अच्छा समय होता है। लेकिन सही समय कब है और आलू की कटाई करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?खुदाई करने वाले कांटे, आलू की कुदाल या कुदाल से आलू को उठाना आसान होता है [फोटो: एलेना मासीउटकिना / शटरस्टॉक डॉट कॉम]आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) एक लंबी परंपरा वाली सब्जी है। लंबे समय तक इसे "जर्मनी की पसंदीदा सब्जी" माना जाता था। आज पोषक तत्वों से भरपूर आलू के कई विकल्प मौजूद हैं, लेकिन सेहतमंद कंद आज भी हमारी रसोई का एक अनिवार्य हिस्सा है। शौकिया माली के लिए भी, आलू अपने स्व...
खीरे को बगीचे में बहुत ही उत्पादक रूप से उगाया जा सकता है। यदि आप खपत के साथ नहीं रह सकते हैं, तो भंडारण के विभिन्न तरीके हैं।तो आप हमेशा अपने बगीचे से खीरा लें, यहाँ तक कि सर्दियों में भीखीरा (कुकुमिस सैटिवस) अपने खुद के बगीचे में रोपण करना मुश्किल नहीं है और आप गर्मी के लिए अपने घर के माध्यम से आसानी से इसकी देखभाल कर सकते हैं। हरी सब्जियां समय से पहले खराब न हों, इसके लिए खीरे को स्टोर करने के लिए कई तरह के टिप्स और ट्रिक्स दिए गए हैं। हम अचार बनाने से लेकर डिब्बाबंदी और जमने तक कुछ तरीके ...
छोटे प्रोटीन आपूर्तिकर्ताओं को आसानी से बगीचे में लगाया जा सकता है। हम बताते हैं कि दाल उगाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।आप इस लेख में अपने बगीचे में दाल उगाने का तरीका जान सकते हैं [फोटो: क्लाउडियो डिविज़िया / शटरस्टॉक डॉट कॉम]लेंस (लेंस कलिनारिस) वास्तव में हर माली का सपना होता है। इनका स्वाद अच्छा होता है, इन्हें उगाना आसान होता है और मिट्टी में सुधार भी होता है। तो इसके बढ़ने के पर्याप्त कारण हैं। आपको और क्या चाहिए?गरीब लोगों के भोजन के रूप में उनकी प्रतिष्ठा लंबे समय तक दाल ...
यहां स्वस्थ प्रवृत्ति वाली सब्जियां भी उगाई जा सकती हैं। यहां आपको चना लगाने के बारे में जानने की जरूरत है।छोले सभी गुस्से में हैं, इसलिए हम आपको बताने जा रहे हैं कि अपने बगीचे में फलियां कैसे लगाएं [फोटो: SGr / Shutterstock.com]NS काबुली चना (सिसर एरीटिनम) एक प्राचीन फसल है जो हमारे साथ अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है। फलियां मूल रूप से उपोष्णकटिबंधीय के गर्म क्षेत्रों के मूल निवासी थीं, लेकिन आज इसे हमारे बगीचे में भी उगाया जा सकता है। ठंडे क्षेत्रों में उपज विशेष रूप से बड़ी नहीं है, लेकिन...
अजवाइन अपनी विशिष्ट सुगंध से प्रभावित करती है। हम आपको अजवाइन, कट और स्टिक अजवाइन के बीच अंतर दिखाएंगे।अजवाइन अपने तीखे स्वाद के कारण रसोई में विशेष रूप से लोकप्रिय है [फोटो: अनास्तासिया आर – सीसी बाय-एनडी 2.0]का असली अजवाइन (एपियमग्रेवोलेंस) गर्भनाल परिवार से संबंधित है (Apiaceae) और संभवतः अजवाइन के जीनस का सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधि है (एपियम). पौधों के इस जीनस में तीस विभिन्न प्रजातियां शामिल हैं। हालांकि, असली अजवाइन आपके अपने बगीचे में विभिन्न विकास रूपों में जगह पा सकती है:अजवाइन की जड़ (...
सबसे लोकप्रिय जड़ वाली सब्जी के रूप में, किसी भी बगीचे में गाजर गायब नहीं होनी चाहिए। यहाँ कुरकुरे गाजर को बोने और उगाने के लिए उपयोगी सुझाव दिए गए हैं।गाजर उगाना (डकस कैरोटा सबस्प सैटाईवस) घर के बगीचे में एक बहुत ही विशेष लाभ है: स्वादिष्ट जड़ों को हमेशा लंबे समय तक ताजा काटा जा सकता है। शुरुआत में वे थोड़े छोटे होते हैं, लेकिन विशेष रूप से हल्के और मीठे स्वाद वाले होते हैं। समय के साथ, सुगंध तेज हो जाती है और फसल की मात्रा बढ़ जाती है।अंतर्वस्तुरोपण गाजर: स्थान और आवश्यकताएंखुद गाजर उगाएं औ...
लाल गोभी का उपयोग सर्दियों के कुरकुरे सलाद या हार्दिक साइड डिश बनाने के लिए किया जा सकता है। हम आपको बताएंगे कि खेती के क्या विकल्प हैं और युवा पौधों की ठीक से देखभाल कैसे करें।लाल गोभी के शुरुआती पौधे अप्रैल की शुरुआत से बिस्तर में लगाए जा सकते हैं [फोटो: डोलोरेस एम। हार्वे / शटरस्टॉक डॉट कॉम]लाल गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. कैपिटाटा एफ। रूब्रा), जिसे अक्सर लाल गोभी के रूप में जाना जाता है, का उल्लेख पहली बार 12 वीं शताब्दी के ऐतिहासिक स्रोतों में किया गया है। शताब्दी का उल्लेख है। लाल गोभी ...
अपने बगीचे में काला साल्सिफाई उगाना: हम उपयुक्त किस्मों को प्रस्तुत करते हैं और बुवाई से लेकर देखभाल और निषेचन से लेकर कटाई तक हर चीज पर सुझाव और तरकीबें देते हैं।नाम यह सब ब्लैक साल्सिफ़ में कहता है [फोटो: फ़ज़ुलहनम / शटरस्टॉक डॉट कॉम]नाम एक प्रकार का पौधा जिस की ठोस जड़ खाई जाती है (Scorzonera hispanica) इस स्वादिष्ट सब्जी की काली त्वचा से प्राप्त होता है। हार्डी रूट प्लांट की उत्पत्ति दक्षिणी यूरोप के भूमध्य क्षेत्र और उत्तरी अफ्रीका के कुछ हिस्सों में मानी जाती है। अच्छी स्वाद वाली गहरी ज...
बल्ब, अजवाइन और कटी हुई अजवाइन व्यापक हैं। हम आपके अपने बगीचे में अजवाइन उगाने के टिप्स और तरकीबें देते हैं।घर के अंदर अजवाइन की रक्षा करना सबसे अच्छा है [छवि: AnEduard / Shutterstock.com]असली अजवाइन (एपियम ग्रेवोलेंस) शायद अजवाइन के जीनस का सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधि है (एपियम) हमारे बगीचों में। तीन अलग-अलग विविधताएं हैं जिनमें असली अजवाइन उगाई जा सकती है:अजवाइन की जड़ (एपियमग्रेवोलेंसरैपेसियम)एक कंद बनाता है, यानी जड़ और अंकुर का मोटा हिस्सा। जमीन के ऊपर हरे रंग का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।...
खीरे को बगीचे में बहुत ही उत्पादक रूप से उगाया जा सकता है। यदि आप खपत के साथ नहीं रह सकते हैं, तो भंडारण के विभिन्न तरीके हैं।तो आप हमेशा अपने बगीचे से खीरा लें, यहाँ तक कि सर्दियों में भीखीरा (कुकुमिस सैटिवस) अपने खुद के बगीचे में रोपण करना मुश्किल नहीं है और आप गर्मी के लिए अपने घर के माध्यम से आसानी से इसकी देखभाल कर सकते हैं। हरी सब्जियां समय से पहले खराब न हों, इसके लिए खीरे को स्टोर करने के लिए कई तरह के टिप्स और ट्रिक्स दिए गए हैं। हम अचार बनाने से लेकर डिब्बाबंदी और जमने तक कुछ तरीके ...
पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर
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