पाठक पूछते हैंसब्जियां

मिर्च ख़रीदना: युक्तियाँ और आपूर्ति के स्रोत

मिर्च के पौधे और किस्म का सही चुनाव सावधानी से करने की जरूरत है। हम मिर्च खरीदते समय ध्यान रखने योग्य उपयोगी टिप्स देते हैं। अपने बगीचे के लिए मिर्च खरीदते समय, आपको कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए [फोटो: सन वॉन माई / शटरस्टॉक डॉट कॉम]अगर आपको अपना खाना गर्म और गर्म पसंद है, तो आपको इसे खुद करना चाहिए मिर्च (शिमला मिर्च) बगीचे में। आपको खुद मिर्ची के पौधे पसंद करने की परेशानी में नहीं पड़ना है। आप सिर्फ अपना मिर्च का पौधा भी खरीद सकते हैं। हमारे लेख में आप सीखेंगे कि प्रकार और किस्म का चुनाव क्...

  • 18-Nov-2021
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मिर्च का संरक्षण: भिगोना, जमना और सह।

मिर्च की गर्मी को संरक्षित करने के कई तरीके हैं। हम दिखाते हैं कि कैसे मिर्च को भिगोकर, फ्रीज करके और इसी तरह से संरक्षित किया जा सकता है।मिर्चों को डालकर संरक्षित किया जा सकता है और मौसम समाप्त होने के बाद भी उनका आनंद लिया जा सकता है [फोटो: जूलियस / शटरस्टॉक डॉट कॉम]सर्दियों में भी तीखी धूप का आनंद कौन नहीं लेना चाहता मिर्च (शिमला मिर्च) बिना करना चाहता है, गर्मियों में सावधानी बरतनी चाहिए। मिर्च को संरक्षित करने और उसे टिकाऊ बनाने के कई तरीके हैं। हम आपको तेल में भिगोने, जमने, सुखाने, उबाल...

  • 18-Nov-2021
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पेड़ मिर्च: मिर्च के पेड़ की देखभाल और खेती

मिर्च का पेड़ एक बहुत ही खास किस्म की मिर्च और असली आंख को पकड़ने वाला होता है। यहां आप पता लगा सकते हैं कि पेड़ की मिर्च को ठीक से कैसे लगाया जाए और उसकी देखभाल कैसे की जाए।गर्म पेड़ की मिर्च हमारे बगीचों में भी पनप सकती है [फोटो: लिटिल एडवेंचर्स / शटरस्टॉक डॉट कॉम]पेड़ मिर्च (शिमला मिर्च यौवन) बगीचे में या बालकनी पर एक विशेष आंख को पकड़ने वाले हैं। एक छोटे से तने पर कई रंग-बिरंगे पौधे उगते हैं मिर्च जैसे छोटे पेड़ पर। क्योंकि इस प्रकार की मिर्च कई वर्षों तक जीवित रह सकती है और पौधे का तना ल...

  • 18-Nov-2021
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भिंडी खरीदें: ख़रीदने के टिप्स और आपूर्ति के स्रोत

ओकरा तेजी से लोकप्रिय हो रहा है और अब इसे कई स्रोतों से प्राप्त किया जा सकता है। हम आपको दिखाएंगे कि भिंडी खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।आप हमारे लेख में नए चलन वाली सब्जियां खरीदने के बारे में सब कुछ जान सकते हैं [फोटो: केल्विन वोंग / शटरस्टॉक डॉट कॉम]ओकरा (एबेलमोस्कस एस्कुलेंटस) जब असामान्य और नई प्रकार की सब्जियों की बात आती है तो अधिकांश शौकिया माली अभी भी अपने रडार पर नहीं हैं। लेकिन चलन में आने वाली सब्जियां आपके अपने बगीचे में भी थोड़ी सी फुर्ती से उगाई जा सकती हैं। अपने भिं...

  • 18-Nov-2021
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सब्जियां उगाना: भरपूर फसल के लिए टिप्स

जिन लोगों ने पालक की सफलतापूर्वक खेती की है, वे अच्छी फसल की आशा कर सकते हैं। यहां आप सब कुछ सही समय पर जान सकते हैं और..यहां स्वस्थ प्रवृत्ति वाली सब्जियां भी उगाई जा सकती हैं। यहां आपको चना लगाने के बारे में जानने की जरूरत है ..स्वस्थ अदरक प्रकंद को ठीक से काटने के लिए आपको थोड़े अनुभव की आवश्यकता होती है। हम दिखाते हैं अदरक को सही तरीके से कब और कैसे बनाया जाता है..अदरक का एक बड़ा कंद अक्सर लंबे समय के लिए पर्याप्त होता है। हम अदरक को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका बताते हैं और इसके तरीके ...

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केल की किस्में: पुरानी और नई किस्मों का अवलोकन

केल की नई और अच्छी तरह से आजमाई हुई किस्में: हम आपको बगीचे के लिए सबसे अच्छी किस्में दिखाते हैं। इन्हें विशेषज्ञ डीलरों से भी आसानी से मंगवाया जा सकता है।कई अन्य सब्जियों की तरह, यह किस्म बहुत बड़ी है [फोटो: डगमार ब्रू / शटरस्टॉक डॉट कॉम]केल ठंड के दिनों में एक विशिष्ट व्यंजन है। विभिन्न किस्में कई मायनों में भिन्न होती हैं, जैसे स्वाद, रंग और उप-शून्य तापमान का प्रतिरोध। केल उगाने के लिए आप हमसे ऑनलाइन या अपने नजदीकी गार्डन सेंटर से बीज मंगवा सकते हैं।हमने आपके लिए कुछ प्रसिद्ध और सिद्ध शीतक...

  • 18-Nov-2021
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पर्सलेन खरीदें: गाइड और आपूर्ति के स्रोत खरीदना

स्वस्थ जड़ी बूटी सभी गुस्से में है और बढ़ रही है। पता करें कि पर्सलेन कहां से खरीदें और यहां क्या देखें।प्राचीन मिस्रवासियों द्वारा पर्सलेन को पहले से ही अत्यधिक महत्व दिया जाता था [फोटो: coco312 / Shutterstock.com]कुलफा का शाक (पोर्टुलाका ओलेरासिया) एक पुरानी पत्ती वाली सब्जी है। कहा जाता है कि प्राचीन मिस्रवासियों ने भी इसकी सराहना की थी। इसे अपने बगीचे में उगाना आसान है और पहली पत्तियों को केवल तीन सप्ताह के बाद काटा जा सकता है। लेकिन पर्सलेन खरीदते समय आपको क्या देखना चाहिए? और आपको स्वस्...

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सफेद गोभी उगाना: बुवाई, देखभाल और कटाई का समय

सफेद गोभी अपने बगीचे में उगाएं। हम उपयुक्त किस्मों को प्रस्तुत करते हैं और बुवाई से लेकर देखभाल और निषेचन के माध्यम से कटाई तक के टिप्स और तरकीबें देते हैं।सफेद गोभी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है [फोटो: कार्ल निंग / शटरस्टॉक डॉट कॉम]सफेद बन्द गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया कन्वर कैपिटाटा वर. अल्बा), जिसे सफेद गोभी भी कहा जाता है, मानव इतिहास में गहराई से निहित है। शोधकर्ता अभी भी इस बात से असहमत हैं कि जड़ी बूटी कितने समय से उगाई गई है। जो निश्चित है वह यह है कि संयंत्र पहले से ही 7वें स्...

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वर्ष का अंतिम टमाटर उर्वरक

टमाटर की फसल करीब आ रही है - टमाटर के पौधों को एक बार फिर से उन सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आपूर्ति करने का आदर्श समय है जिनकी उन्हें फलने के लिए आवश्यकता होती है।कटाई से कुछ समय पहले, आपके टमाटर के पौधे को फिर से पर्याप्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है [फोटो: PosiNote / Shutterstock.com]घर के बगीचे में टमाटर रखने वाला हर शौक़ीन माली शायद एक बच्चे की तरह उनका इंतज़ार कर रहा होगा पिछले कुछ महीनों में इतनी देखभाल और प्यार से उगाए गए सुगंधित फलों की कटाई करें बन गए।कटाई से पहले टमाटर को आखिरी...

  • 18-Nov-2021
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रूबर्ब को फ्रीज करना और उबालना: इस तरह आप इसे टिकाऊ बना सकते हैं

रूबर्ब को आसानी से संरक्षित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए ठंड या उबालकर। हमने आपके लिए अपनी युक्तियां एकत्र की हैं।रूबर्ब को रसोई में कई स्वादिष्ट तरीकों से इस्तेमाल और संरक्षित किया जा सकता है [फोटो: gorillaimages / Shutterstock.com]एक प्रकार का फल (रुम रबरबारुम) कई रूपों में बस स्वादिष्ट लगता है और इसे कुछ युक्तियों के साथ लंबे समय तक चलने वाला भी बनाया जा सकता है। ताज़े कटे हुए रुबर्ब के डंठल को एक सप्ताह तक रखा जा सकता है, लेकिन बढ़ती उम्र के साथ छीलना मुश्किल हो जाता है। नम रसोई के तौलि...

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर