ZiołaHerbata Produkcja, Przygotowanie, Przepisy

Zbieraj i susz samemu zioła na herbatę

Jako domowe lekarstwo herbata ziołowa jest bardzo popularna w wielu codziennych dolegliwościach i zaburzeniach. Taka herbata nie tylko łagodzi bóle żołądka czy przeziębienia, ale także bardzo dobrze smakuje i jest niedroga. Sam zbieraj i osuszaj rośliny, dzięki temu unikniesz również zbędnych tras transportowych i odpadów opakowaniowych. Jest więc wiele powodów, aby ponownie zaparzyć filiżankę herbaty.Jakie zioła nadają się na herbatę?Przejdź się po półce w supermarkecie z herbatami ziołowymi...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 13
  • 0
Zioła

Sam wymieszaj zioła prowansalskie

Termin „zioła prowansalskie” nie jest chroniony, można tak nazwać dowolną mieszankę przypraw, i pod żadnym pozorem nie wszystkie zioła lub mieszanki, którymi się handluje, pochodzą z Prowansja. Pierwotnie termin ten oznaczał mieszankę przypraw, które dziko rosną w Prowansji – ale kto obecnie zbiera dzikie zioła w południowej Francji? Nie musisz tego robić, bo prowansalskie zioła od dawna rosną w niemieckich ogrodach, na balkonie i na parapecie.Mieszanka różnych ziółPodstawowa mieszanka składa...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 29
  • 0
ZiołaHerbata Produkcja, Przygotowanie, Przepisy

Herbata z liści malin: suszenie i przygotowanie liści malin na herbatę

Herbatka z liści malin ma nie tylko przyjemny smak, ale można ją również wspaniale mieszać z innymi rodzajami herbat, a także jest stosowana w ziołolecznictwie. Jeśli chcesz sam zbierać, suszyć i przygotowywać liście malin, poniżej dowiesz się na co zwracać uwagę – i kiedy herbaty nie należy pić ze względu na jej działanie.zbiórLiście maliny na napar z herbaty można w zasadzie zbierać przez cały rok. Jednak najbardziej aromatyczny efekt można osiągnąć przy młodych, wciąż jasnozielonych liścia...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 4
  • 0
Zioła

Falbanka z mchu czy natka pietruszki?

Raz za razem pietruszka: W niemieckich kuchniach pietruszka jest prawdopodobnie najpopularniejszym świeżym ziołem. Jest pietruszka o mięsistych, pikantnych korzeniach, a także o gładkich i kędzierzawych liściach, ta ostatnia z trzech odmian nazywana jest „mchem kędzierzawym”.Falbanka z mchu i natka pietruszkiFalbanka z mchu jest drobno podkręcona i intensywnie zielona. Jej liście zapewniają typowy smak, łodygi nie są używane. Gatunek ten jest dobrym źródłem witamin i minerałów, zwłaszcza wapn...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 46
  • 0
Zioła

Sadzenie pietruszki: uprawa i rodzaje na balkon i ogród

Specjalista od pietruszki wie, że pietruszka z supermarketu i pietruszka ogrodowa to świat różnicy, wypróbował już wiele odmian. Jeśli nie jesteś jeszcze zawodowcem pietruszki, powinieneś jak najszybciej zacząć od wybrania swojej ulubionej odmiany i ogólnie uprawy pietruszki:Rodzaje i odmiany pietruszkiZwłaszcza jeśli chodzi o własną uprawę, nie powinieneś być obojętny na to, jaką pietruszkę uprawiasz. W pietruszce są pewne różnice, które również wpływają na smak/aromat:Pietruszka z gładkimi ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 72
  • 0
Zioła

Popularne dzikie zioła i wskazówki dotyczące zbierania

Wiele osób określiłoby dzikie zioła jako chwasty. Są pełne witamin, wtórnych substancji roślinnych, pierwiastków śladowych i są niezwykle smaczne. Przysmaki są prawdziwymi dawcami energii, a niektóre dzikie zioła sprawdziły się nawet jako rośliny lecznicze. Dzikie jadalne rośliny wzbogacają wiele potraw w kuchni i są często wykorzystywane do sałatek. Żyją na polach, łąkach, terenach zalewowych, lasach lub na skraju ścieżek. Zebrane, zebrane i zakonserwowane we właściwym czasie, można się nimi...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 13
  • 0
Zioła

Uprawiaj cząber letni i cząber górski

Cząber letni i cząber górski (Satureja hortensis i Satureja montana) są niezbędne w naszej kuchni. Energiczne rośliny nie są związane z samymi roślinami fasoli, mają po prostu smak fasoli. Cząber letni jest uważany za łagodniejszy, obie odmiany można z łatwością uprawiać w samym ogrodzie. Tutaj wyjaśniamy, jak bardzo łatwo to zrobić.Cząber (satureja) to niezbędny element podstawowego wyposażenia stojaka na przyprawy dla każdego kucharza. Może być używany świeży lub suszony. Rozróżnia się cząb...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 91
  • 0
ZiołaCzytelnicy Pytają

Uprawa majeranek: w domu w ogrodzie i na balkonie

Majeranek nie lubi zimna – wiedza o tym, jak aromatyczna przyprawa rośnie i może być zbierana we własnym ogrodzie to nadal przyjemność!Majeranek to popularne zioło, które z łatwością można uprawiać w ogrodzie lub na parapecie [Zdjęcie: Scisetti Alfio / Shutterstock.com]Z Majeranek (Origanum majorana) należy do tego samego rodzaju co Oregano (Origanum vulgare). Pomimo bliskiego związku dwóch rodzin mennic (Lamiaceae) istnieją różnice w uprawie. Pokażemy Ci, na co uważać z majerankiem. W każdym...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
ZiołaCzytelnicy Pytają

Babka lancetowata: roślina lecznicza z ogrodu

Babka lancetowata znana jest ze spacerów po dzikich łąkach. Pokazujemy, że domniemany chwast może być również używany jako roślina lecznicza.Ribwort rośnie prawie wszędzie i w żadnym wypadku nie jest chwastem [Zdjęcie: avoferten / Shutterstock.com]Wiele z tego, co wydaje się chwastami, jest w rzeczywistości niezwykle przydatne. Babka lancetowata (Babka lancetowata) jest nawet uprawiana specjalnie przez wielu rolników. Ale dlaczego ta roślina jest warta wysiłku? Jeśli przyjrzeć się bliżej, żer...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 70
  • 0
ZiołaCzytelnicy Pytają

Rumianek jako roślina lecznicza: zastosowanie, działanie i składniki

Lecznicze właściwości rumianku znane są od wieków. Ale co sprawia, że ​​rumianek jest tak zdrowy, jakie zawiera składniki aktywne i do czego może być używany rumianek? Z nami dowiesz się.Rumianek zawsze był używany jako roślina lecznicza [Zdjęcie: belizar / Shutterstock.com]Był od tysiącleci rumianek (Matricaria) uprawianej przez nas ludzi - i to nie tylko jako piękna roślina ozdobna, ale przede wszystkim ze względu na jej działanie jako Roślina lecznicza. Uzdrowiciele wiedzieli o pozytywnym ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 75
  • 0

Zapisz się do naszego newslettera

Pellentesque dui, non felis. Mecenas męski