ErvasErvas Cultivo E Uso

A salsa fica amarela: quatro pontas contra folhas amarelas

A salsa no jardim pode ser muito desagradável. Sempre que algo não combina com ela, ela reage e obtém folhas amarelas. As razões para isso são principalmente devido ao cultivo incorreto.Doença da salsaAs plantas de salsa no jardim parecem lindas e brilham verdes um dia e no outro No entanto, as folhas ficam amarelas e, como resultado, a planta passa fome e morre lentamente finalmente desligado. Se esse fenômeno é observado, geralmente é devido à doença da salsa temida pelos jardineiros. O pri...

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ErvasChá Produção, Preparação, Receitas

Coletando manto de senhora: fazendo você mesmo o chá de manto de senhora

O manto da senhora é uma planta bastante discreta. Mas já nos tempos antigos, as pessoas sabiam sobre seus poderes de cura ocultos. Até agora, ainda é valorizado como um remédio natural para vários problemas de saúde. Também desdobra seus efeitos benéficos como um chá. Basta um punhado de folhas. É assim que você colhe e seca o manto da senhora crescendo na natureza ou florescendo no jardim.Manto da senhora e seus nomesSe a planta do manto da senhora não significa nada para você, ainda assim ...

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ErvasErvas Cultivo E Uso

Secagem de ervas frescas: fazendo seus próprios temperos

A lista de ervas culinárias é longa. Existe a erva certa para quase todos os pratos. Você pode apreciá-los frescos ou secos e usá-los para fazer suas próprias criações de especiarias.Colheita no tempoPara preservar e aproveitar todo o aroma e sabor dessas plantas aromáticas, depende da época certa de colheita. Muitas ervas culinárias desenvolvem seu aroma mais intenso antes da floração e devem ser colhidas o mais rápido possível. O aroma geralmente se perde rapidamente durante a floração. Cla...

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8 dicas para cortar ervas e colhê-las corretamente

As ervas estão se tornando cada vez mais populares, apimentam quase todos os pratos e podem ser combinadas conforme desejado. Para poder apreciá-los por muito tempo, deve prestar atenção a algumas coisas ao cortar e colher.Cortar plantas à base de ervas adequadamenteA poda regular garante que as ervas perenes, em particular, não se tornem muito lignificadas, que brotem melhor, que sejam mantidas em forma e saudáveis. Basicamente, o corte depende do hábito de crescimento. Consequentemente, é f...

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Época de floração do alecrim: quando floresce em nosso país

As agulhas de alecrim são um condimento aromático. Uma vez que não pode resistir a baixas temperaturas de congelamento, ele passa o inverno em ambientes fechados em nossas latitudes. As plantas mais velhas brilham com suas flores na primavera.origemA erva culinária vem da região do Mediterrâneo e ali cresce selvagem como um subarbusto perene que pode atingir alturas de até 2 m. Em sua terra natal, o alecrim floresce o ano todo. As flores azuis são muito populares entre os insetos e costumam s...

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Jardim de ervas na varanda

Ervas frescas elevam o cardápio local a um nível de chef estrela, graças ao seu conteúdo aromático único. Onde não há jardim disponível, isso não significa abrir mão do prazer culinário. Uma variedade de espécies deliciosas prosperam no jardim de ervas na varanda. Para crescer manualmente, você não precisa se preocupar com o polegar verde, desde que faça a escolha certa. A seguir, embarque em uma emocionante jornada de descoberta das melhores ervas para varandas e peitoris de janela.Visão ger...

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Cultura mista: 11 bons vizinhos de cebolinhas

A cebolinha dá a muitos pratos a vitalidade certa. Mas os caules verde-escuros podem fazer ainda mais. No jardim, a cebolinha é a planta perfeita para uma cultura mista. Apresentamos 11 vizinhos de plantas recomendados.Plantas saudáveis ​​por meio de cultura mistaCertas comunidades de plantas se reúnem na natureza. As diferentes plantas influenciam-se mutuamente. Isso pode ter um efeito positivo, negativo ou neutro. Aqueles que conhecem os efeitos das plantas e reúnem comunidades de plantas d...

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Erva cola (Artemisia abrotanum): cuidado com a arruda da montanha

A madeira selvagem tem o nome botânico de Artemisia abrotanum e pertence à família dos girassóis. A erva-cola é coloquialmente conhecida como cola e está intimamente relacionada com a artemísia, o estragão e o absinto. O arbusto de cola é conhecido como uma erva aromática e aromática popular desde os tempos antigos. Com os cuidados certos e as condições de localização certas, a planta que gosta de calor também pode ser cultivada com sucesso neste país.Semeando e plantandoA erva cola é fácil d...

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10 ervas florescendo: quais são comestíveis com flores?

As ervas floridas costumam atrair muitos insetos. Então, eles são bons para a natureza. Mas e quanto ao uso na cozinha? As flores podem ser comidas sem hesitação ou a qualidade de toda a erva culinária é prejudicada? Na verdade, existem ervas que não devem ser comidas depois de florescer. As ervas a seguir, no entanto, tornam-se ainda mais decorativas para a cozinha quando florescem.De A a L As flores geralmente não são apenas bonitas, mas também podem ser muito aromáticas em algumas plantas ...

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Manjericão na panela: cuidado de A-Z

Muitas famílias mantêm manjericão em potes. Muitas vezes as plantas são levadas consigo quando vai às compras e depois são totalmente consumidas ou morrem por falta de cuidados. É muito fácil cultivar a erva real, mesmo em vasos menores. Se a localização também for correta, uma cópia pode ser guardada por vários anos e usada permanentemente na cozinha ou em outro local.CaracterísticasGênero: manjericão (Ocimum)Família: família Mint (Lamiaceae)Nomes comuns: erva real, manjericão, manjericãoerv...

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