Okuyucular SoruyorSebzeler

Karnabaharı hasat edin, dondurun ve saklayın

Zengin bir karnabahar hasadından sonra lahana uygun şekilde saklanmalıdır. Karnabaharın nasıl dondurulacağını ve dayanıklı hale getirileceğini gösteriyoruz.Karnabahar, çiçek şeklinde veya konserve olarak çiğ olarak dondurulabilir [Fotoğraf: istetiana / Shutterstock.com]Haftalarca bekledikten ve bir şeylerle ilgilendikten sonra, nihayet yaz zamanı geldi: ilk karnabahar başları hasat edilebilir. Doğru hasat zamanı burada çok önemlidir. Karnabahar düzensiz olgunlaşır, bu tam olarak bir dezavanta...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 45
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Ravent dikimi: yer, zaman ve Co.

Ravent, kendi bahçenize dikmek için iyidir. Burada raventin ekimi ve yeri hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğrenebilirsiniz.Ravent güneşli, korunaklı bir yeri tercih eder [Fotoğraf: Steve Cymro / Shutterstock.com]Tüm kış boyunca süpermarkette taze meyvenin bulunmadığı bir dönemde, Ravent (Rheum rhabarbarum) baharda heyecanla bekleniyor. Botanik açıdan aslında bir sebze olmasına rağmen, ilkbaharda ilk olgunlaşan yerel meyvedir. Ravent çok yıllık bir bitkidir ve her yıl fazla çaba harcamadan ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 53
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Pancar: Hasat, Dondurma, Koruma & Co.

Pancar hasadından sonra ne olur? Bu ipuçlarıyla pancarınızı saklayabilir ve başarıyla koruyabilirsiniz.Kendi bahçesinde sebze, marul veya meyve hasat edebildiğinde kim mutlu olmaz? Belki bu yıl bahçenizde ilk kez çok özel bir kök sebzeniz olacak, örneğin pancar veya pancar olarak da bilinen pancar. Aşağıda pancarın ne zaman hasat edileceğine ve hasatın nasıl yapılacağına dair ipuçları bulunmaktadır. Ayrıca çeşitli işleme seçeneklerini de sunuyoruz.içindekilerPancarın doğru şekilde hasat edilm...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 37
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Kudüs enginar dikmek: kendi bahçenizde yetiştirmek

Yer elması çok yönlü bir bitkidir ve ayçiçeğinin yakın akrabasıdır. Size Kudüs enginar yumrusunu nasıl kendiniz yetiştirebileceğinizi anlatacağız.Kudüs enginarları bahçelerimizde, balkonlarda ve teraslarda yetiştirilebilir [Fotoğraf: Iva Vagnerova / Shutterstock.com]17'sinde yüzyıl geldi yerelması (Helyanthus tüberoz), Güney Amerika'dan Avrupa'ya deniz yoluyla Kudüs enginar veya toprak armut olarak da adlandırılır. Önce tadı biraz enginar gibi olan kahverengi veya kırmızı yumru vardı (Cynara ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 36
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Sarımsak dikmek: dikmek ve yetiştirmek için ipuçları

Kendi bahçenize sarımsak dikmek - bu talimatlarla onu yapıştırmadan hasada kadar adım adım büyütebilirsiniz.Sarımsak en popüler baharatlardan biridir [Fotoğraf: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]Mutfakta vazgeçilmezdir ve dünyadaki çoğu ülkede mutlak bir zorunluluktur! arasında Sarımsak (allium sativum) aslen Asya'dan gelir ve tüm dünyada yemek pişirmede baharat olarak çok popülerdir. akrabası olarak Mutfak soğanı, pırasa and Co., sarımsak "ampul" da bir soğandır. Bu ülkede, sarımsak karan...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Büyüyen pırasa: ekim, bakım ve hasat

Kendi bahçenizde pırasa veya pırasa yetiştirmek: Ekimden bakıma, gübrelemeye ve hasada kadar her konuda uygun çeşitler sunuyor ve ipuçları ve püf noktaları veriyoruz.Pırasa (Allium porrum L.) neredeyse tüm yıl boyunca hasat edilebildiğinden bahçıvan için idealdir. Birçoğu için pırasa ve pırasanın aynı olup olmadığı sorusu ortaya çıkıyor: Cevap evet, iki isim eşanlamlı olarak kullanılıyor. Baharatlı sebzeler, ekim için büyük taleplerde bulunmaz ve birçok yemeğe özel bir aroma verir. O halde pı...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 80
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Turp ekimi: yer ve prosedür

Turp yetiştiriciliği genellikle sorunsuz çalışır. Turp ekerken veya ekerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini gösteriyoruz.Turp bahçede veya balkonda kolaylıkla yetiştirilebilir [Fotoğraf: nnattalli / Shutterstock.com]turp yazın en çok tüketilen sebzeleri listesinin başında yer almaktadır. İster salatada, ister ekmek üzerinde veya dip sos olarak - yaz mutfağında gevrek, hafif sıcak yumrular eksik olmamalıdır. İçerdikleri vitaminler, hardal yağları ve mineraller nedeniyle de son derece sağlıkl...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 29
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Kuzu marulu: köken, köken ve eş anlamlılar

Kuzu marulu yüzyıllardır yetiştirilmektedir. Size lezzetli salatanın kökeni ve tarihi hakkında bilgi vereceğiz. Hasattan kısa bir süre önce yatakta kuzu marulu [Fotoğraf: Landrausch / Shutterstock.com]arasında kuzu marulu Almanya'daki en popüler marul türlerinden biridir. Özellikle kış aylarında fındıksı aroması ve zengin besin değerleri ile birçok sevgiliyi neşelendirir. Vitamin bombası kuzu marulu, muhtemelen orijinal haliyle Avrupa ve Asya kıtaları arasındaki bölgelerden geliyor. Neolitik ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 49
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Kapari ekimi: kendi bahçenizde kapari yetiştirmenin püf noktaları

Bir kapari çalısı ile Akdeniz tatil havasını kendi bahçenize getirebilirsiniz. Kapari ekimi yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini ortaya koyuyoruz.Kapari bir Akdeniz bitkisidir ancak saksıda yetiştirebiliriz [Fotoğraf: Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]A Kapari çalı (Capparis spinosa) kesinlikle bahçe, balkon veya teras için görsel bir zenginliktir. Üstelik salatalarda veya pizzalarda tadını çıkarabileceğiniz lezzetli kapariler de sunuyor. Kapari güneşli ve sıcak havayı sevse de burada...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 0
  • 0
Okuyucular SoruyorSebzeler

Marul ve marul hasadı: zamanlama ve prosedür

Marul ve marulu doğru şekilde nasıl hasat edersiniz? Marul ve marul hasadı için doğru zaman ne zaman? Sorularınızı cevaplıyoruz.Salata tekrar tekrar hasat edilebilir [Fotoğraf: Marina Litvinova / Shutterstock.com]Salatayı kes ve topla (Lactuca sativa var. gevrek) büyüme mevsimi boyunca taze, gevrek marul yaprakları sağlar. Sadece bahçede yetiştirmek için uygun değiller - marul, balkon veya terasta saksılarda da kolayca yetiştirilebilir. Doğru hasat teknolojisine sahipseniz, kendi ekiminizden ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek