indholdsfortegnelseGå ikke glip af høsttidenHøst let og ligetilKortvarig og permanent opbevaringOfte stillede spørgsmålRadiser er en hurtigtvoksende grøntsag, som er nem at dyrke. De bringer farve og variation til bordet og er også meget sunde. Men hvornår kan man begynde at høste radiser?I en nøddeskalRodfrugter meget varierende i form og farveDer er også forskelle i graden af krydrethedAfhængig af sorten er såning mulig næsten hele året rundtKnolde kræver lidt plads og kan høstes relativt...
indholdsfortegnelseOprindelse og klassifikationSolaninSymptomer på forgiftningModne og umodne auberginerRå aubergineAuberginer i din egen haveSolanin reduktionAuberginer er ikke kun en ekstremt populær grøntsag i middelhavskøkkenet. Også her i landet bliver frugtgrøntsagerne, som er i familie med kartofler og tomater, stadig mere populære. Auberginer har normalt en mørk lilla til sort hud. Men hvid-violet-marmorerede sorter eller sorter med gult skind findes også i stigende grad i supermarked...
indholdsfortegnelseTypiske kendetegn ved engsvampeLugt og smagHændelseForvirring med giftige dobbeltgængereOfte stillede spørgsmålEngsvampen (Agaricus campestris), også kendt som mark- eller eng-gerling, er en spiselig svamp. Den er meget velsmagende, men desværre også let at forveksle med andre, til tider meget giftige arter.I en nøddeskalEngsvampe er vilde slægtninge til de dyrkede svampeMere end 60 typer svampe i hele Tysklandfindes i naturen om efteråretlet forveksles med giftige dobbeltg...
indholdsfortegnelseBeliggenhedsåningtidomsorgblomsthøstSædeskifteOfte stillede spørgsmålRaket er også kendt som raket eller overskæg. Dyrkningen er helt ukompliceret og kan foregå under glas året rundt. Hvad du skal overveje, når du planter rucola, kan du finde i denne artikel.I en nøddeskalRauke er meget sparsommeliglille vedligeholdelsesindsatsingen skæreforanstaltninger nødvendigeBlomster kan spisesSelvsåning er mulig, så er plantning overflødigBeliggenhedSalatraketten stiller ingen særlig...
indholdsfortegnelseSpis broccoli råingredienserSpiselige ingredienserRå broccoli under graviditetenLuft i maven efter at have spist kålvitaminvenligt præparatopbevaringHvad passer til rå broccoli?Vinter blomkål, smuldret kål, broccoli - det populære, nært beslægtede blomkål Beslægtet kål har mange navne, men er nok bedst kendt som broccoli. Karakteristisk er det dybt til blågrønne broccolihoved, som er opdelt i talrige buketter, og som stadig er lukkede blomsterstande. Grøntsagerne betragtes ...
indholdsfortegnelseTyper af linserForskel1. Efter størrelse2. Efter farvePopulære typer linserAlblinsen (Alb Leisa)Anicia linseBeluga linseMountain linserBær linseCastelluccio linseChateau linsePardinale linserPuy linserPlade linserbrugDe dage er forbi, hvor linser havde en fattig mands image. I flere år har den flade bælgfrugt fået en renæssance i vores køkkener og har været mere populær end nogensinde siden da. Og ikke kun gourmeter og vegetarer sætter pris på variationen i deres fine smag....
indholdsfortegnelseTyper af hvidløgHave hvidløgkinesisk hvidløgElefant hvidløgGamle sorter af hvidløgMed enFra B - HFra P - VNye typer hvidløgFra C - FFra H - SMilde hvidløgsvarianterHvidløg er en af de ældste medicinske og aromatiske planter. Det er umuligt at forestille sig køkkenet uden ham. Knoldene fås i forskellige varianter. De vegetative forskelle ligger i form, størrelse, farve, lugtintensitet og frem for alt i smag. Nogle er meget ens. Derfor finder du herunder de mest almindelige...
indholdsfortegnelseHovedsæsonen er om sommerenInfluerende faktor meteorologisk singularitetFind premium svampe - tips og tricksKantareller er krævende og vokser ikke i hver sæson. Enhver, der er bekendt med høsttiden, forlader skoven med en svulmende kurv. Denne guide vil gøre dig bekendt med al information om kantarelsæsonen.Hovedsæsonen er om sommerenGyldne gule kantareller vækker passionen for at samle blandt entusiastiske venner af friskhøstede svamperetter. For at hengive sig til den for...
indholdsfortegnelseBegyndelsen af aspargessæsonen i 2021Slut på aspargessæsonen i 2021Med aspargessæsonen breder en ægte begejstring for aromatiske grøntsager sig gennem de tysktalende lande. Sådan bliver det også i 2021, for aspargessæsonen er kortvarig. Vil polerne af Asparges officinalis høstet på det rigtige tidspunkt, kan du nyde intense smage, der ikke bliver i jorden i for lang eller for kort periode. Begyndelsen af aspargessæsonen i 2021En af de vigtigste faktorer i aspargeshøsten...
indholdsfortegnelseListe over svage spisendeGrøntsager fra A - EGrøntsager fra F - MGrøntsager fra P - ROfte stillede spørgsmålDe svage forbrugere adskilles fra storforbrugerne ved et markant reduceret kvælstofbehov. Ikke desto mindre imponerer grøntsagerne med frodigt høstudbytte og omfattende grønt.I en nøddeskalLavspisende giver mange fordele i grøntsagsplasteretlavt kvælstofforbrugminimalt behov for gødningDøde plantedele er velegnede som naturlig gødningtjene til jordfornyelse og forbedr...
Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
