Le thym était très demandé même dans les temps anciens. Nous vous montrerons les soins que l'herbe attend de vous lorsque vous la cultivez dans votre propre jardin.Le thym pousse bien dans les sols secs [Photo: Julitt / Shutterstock.com]Verser le thymPour le vrai thym (Thym vulgaire) un endroit perméable doit être choisi - il n'aime pas du tout les pieds mouillés. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de le verser souvent. L'herbe méditerranéenne est même indulgente si vous l'oubliez pendan...
L'herbe aromatique affine au printemps les desserts sucrés, les sauces ou les bols à punch. Vous pouvez savoir quand et comment récolter correctement l'aspérule ..L'herbe à la fleur discrète apparaît chaque printemps dans les jardins et les forêts de feuillus. Vous pouvez découvrir comment faire pousser de l'aspérule dans ..La menthe est un classique absolu dans le lit d'herbes. Nous présentons les types de menthe les meilleurs et les plus aromatiques et montrons en quoi ils diffèrent les uns...
Comme semer de la lavande est plutôt laborieux, cela vaut généralement la peine d'acheter un plant de lavande. Nous vous donnons des conseils et vous montrons ce qu'il faut surveiller.Acheter un plant de lavande vaut plus la peine que de le semer [Photo: ingehogenbijl / Shutterstock.com]lavande (Lavande) est une plante de jardin très populaire qui ne devrait manquer dans aucun jardin d'herbes aromatiques. Pendant la saison du jardinage, vous pouvez trouver l'herbe méditerranéenne dans presque...
Lors de la culture de l'estragon, il est important de savoir quelle variété d'herbes se trouve dans le jardin. Nous montrons ce qu'il ..On dit que la valériane a un effet calmant. Nous vous révélons comment récolter et stocker correctement l'herbe médicinale. Vous découvrirez également..La valériane aide à lutter contre l'agitation intérieure et les troubles du sommeil. Il est facile de cultiver dans votre propre jardin - nous vous montrerons comment ...La lavande peut être trouvée dans presq...
Dans la culture de l'herbe au curry, certaines questions restent encore sans réponse pour beaucoup. Nous répondons à la meilleure façon de prendre soin des herbes dans votre propre jardin. L'herbe de curry peut également être facilement plantée dans des pots et coupée en forme [Photo: cultivar413 – CC BY 2.0]ContenuComment l'herbe de curry est-elle versée correctement?Comment couper correctement l'herbe de curry ?Comment l'herbe de curry réussit-elle à hiverner ?Comment l'herbe de curry est-e...
L'herbe de curry peut facilement être cultivée en interne. Mais à quoi peuvent servir les herbes méditerranéennes ?L'herbe de curry peut être utilisée comme plante médicinale [Photo: Madeleine Steinbach / Shutterstock.com]Herbe de curry dans la cuisineHerbe de curry (Helichrysum italicum) a obtenu son nom pour une raison. L'odeur et le goût de l'herbe, également connue sous le nom de fleur de paille italienne, rappellent la poudre de curry. Cependant, l'herbe de curry, qui est liée au nom, ne...
Grâce à sa saveur, la livèche est également connue sous le nom d'herbe de Maggi. Nous vous montrons ce que vous pouvez faire avec soin et avec ..Le goût de la livèche, également appelée herbe maggi, est très appréciée. Nous montrons pourquoi il vaut la peine d'utiliser la plante vivace épicée dans le ..L'aneth (Anethum graveolens) a une longue histoire comme épice. Nous montrons comment il est conservé après la récolte ..L'aneth est populaire avec les plats de poisson et les cornichons. Ici, ...
L'aneth est populaire avec les plats de poisson et les cornichons. Ici, vous pouvez découvrir à quoi faire attention lorsque vous cultivez des herbes de concombre dans des lits ou des pots.L'aneth aime les sols ensoleillés et meubles [Photo: Marina Demidiuk / Shutterstock.com]aneth (Anethum graveolens) a une longue tradition de culture et d'utilisation comme épice et aussi comme plante médicinale. Il y a plus de 5000 ans, les ombellifères (Apiacées) utilisé et cultivé en Europe spécifiquement...
L'herbe de curry a le même goût que la célèbre poudre de curry. Mais comment conserver le chou frais après la récolte ?Surtout les feuilles de l'herbe de curry sont récoltées [Photo: barmalini / Shutterstock.com]Récoltez correctement l'herbe de currySi vous avez l'herbe de curry (Helichrysum italicum), l'accent est mis sur les feuilles aromatiques. Grâce aux huiles essentielles, le goût et l'odeur rappellent le mélange d'épices de la poudre de curry, bien que l'herbe de curry elle-même ne fas...
Le thym était déjà très populaire dans l'Antiquité. Nous allons au fond du pouvoir de guérison et de l'arôme de l'herbe méditerranéenne.Le thym forme une mer de fleurs vraiment époustouflante [Photo: Udo Schmidt – CC BY-SA 2.0]thym est dérivé du grec « thymos », qui signifie force et courage. Même dans les temps anciens, les légionnaires se baignaient dans une infusion de thym avant de se battre. Il est certainement douteux que cela puisse vraiment être stimulé par des forces supplémentaires....
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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