Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Retek: profil, termesztési idő és gondozás

Nyáron a retek előkelő helyet foglal el az étlapon. A retek is jól terem a kertben. Megmutatjuk, hogyan néz ki a retek levele és virága, és hogyan kell megfelelően gondozni a növényeket.A népszerű retek nagyon jól termeszthető a saját kertjében [Fotó: vlahuta / Shutterstock.com]A retek (Raphanus sativus var. sativus) előkelő helyen áll a legnépszerűbb nyári zöldségek listáján. Botanikai szempontból a retek, más néven retek a keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjába tartozik. Ide tartoznak ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 90
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Fokhagymafajták: a 20 legjobb fajta áttekintése

Kipróbált, ellenálló vagy akár furcsa – a fokhagymának sok oldala van. Itt megtudhatja, mely fokhagymafajtákat ne hagyja ki.Különféle fokhagyma létezik [Fotó: Krasula / Shutterstock.com]fokhagyma (Allium sativum) a legtöbb konyha nélkülözhetetlen részévé vált, és ma már számos kertben is termesztik. Sajnos azonban gyakran csak néhány szabványos fajtát látni az ágyásokban – a fokhagyma számos különféle és olykor egzotikus fajtát kínál.tartalmatA fokhagyma fajtái: hány van?A legjobb fokhagymafa...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 94
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Báránysaláta portré: hátterek és termesztés

A báránysaláta szívós, itt is gond nélkül termeszthető. Mutatjuk a legjobb fajtákat, valamint tippeket és trükköket a sikeres betakarításhoz.Báránysaláta szántója közvetlenül a betakarítás előtt. [Fotó (szerkesztve): Paul]A közönséges báránysalátát (Valerianella locusta) általában egyszerűen báránysalátának nevezik. A többé-kevésbé elterjedt szinonimák mellett, mint például a Rapunzel, vannak olyan furcsa nevek is, mint a disznózsír és a báránysaláta. A báránysaláta népszerű leveles saláta, k...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Igazi zeller: Minden a termesztésről, a betakarításról és a tárolásról

A zeller különféle változatokban kapható. Bemutatjuk őket, és megmutatjuk, hogyan lehet leküzdeni az aromás gyógynövény termesztésének akadályait.A zellert a meglehetősen kicsi gumóról és a markáns szárról lehet felismerni [Fotó: yuris / Shutterstock.com]Az igazi zeller (Apium graveolens) az ernyősfélék családjába tartozik (Apiaceae). A zeller növénynemzete (Apium), azonban az igazi zellertípus három változata a legelterjedtebb kertjeinkben:Zellergyökér (Apiumgraveolensrapaceum)Zeller (Apiumg...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 94
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Endívia saláta: minden az ültetésről, a gondozásról és a betakarításról

A keserű nyári saláta nagyon népszerű. Itt megmutatjuk, mit kell figyelembe vennie endívia ültetése és betakarítása során.Endíviával még ősszel is lehet finom salátát betakarítani [Fotó: NANCY AYUMI KUNIHIRO / Shutterstock.com]Ha ősszel is szeretne egy finom salátát elfogyasztani, egy nyár végi endívia saláta a tökéletes választás. A takarékos saláta növény ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, és kis erőfeszítéssel a saját kertjében is termeszthető. Ez a cikk pontosan leírja, hogyan műk...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 98
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Ültesse be, szüretelje be és készítse elő a vajtököt

A vajtököt azonnal felismerheti körteszerű formájáról és bézs színű héjáról. Nálunk mindent megtudhat, amit a tök sikeres termesztéséhez szükséges.A vajtök gyakran körte alakú és világossárga vagy bézs [Fotó: nada54 / Shutterstock.com]A vaj tök többféleképpen elkészíthető, ízében és összetevőiben egyaránt lenyűgöz. Mivel az őszi tök hosszú ideig eltartható, hosszú ideig fogyasztható. Tippeket adunk a tökfélék kerti termesztéséhez, gondozásához és betakarításához.tartalmatButternut squash: meg...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 74
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Tomato De Berao: Rendkívül robusztus kültéri paradicsom

A De Berao paradicsomfajta különösen erős és erőteljes növekedéséről ismert. A fajta Németországban a szabadban is termeszthető.Fotó a De Berao fekete paradicsomfajtáról.Egy kutatócsoport, amelyet dr. Bernd Horneburg, a göttingeni Georg-August Egyetem munkatársa éveken át 3500 paradicsomfajtát tesztelt szabadföldi termesztésre való alkalmasság szempontjából. A De Berao fajta bekerült a tíz legtöbb szabadföldi fajta közé. De Berao (syn. De Barao, Deberao) Oroszország egyik hagyományos fajtája....

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 69
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Tök: ültetés, gondozás és betakarítás

A hokkaido, a vajdió és a co - sütőtök jelenleg nagyon népszerűek a virágágyásokban és a konyhákban. Ezekkel a tippekkel a sütőtök ültetése magától működik.Tök termesztése (Cucurbita) egyre népszerűbb Németországban. Az egzotikus zöldségek minden formában és színben megvásárolhatók, különösen ősszel. A sütőtök eredetileg Amerikából származik, és a világ egyik legváltozatosabb zöldsége. A szétterülő töknövények nagy terméseik mellett feltűnő sárga virágaik és tökmagjuk miatt is nagyra értékeli...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Küzdj a paradicsomban a késői fertőzés és a barna rothadás ellen

A késői fertőzés a paradicsom rendkívül fertőző betegsége, amely gyorsan terjed. Tippeket adunk a paradicsom gombás betegségének megelőzésére és leküzdésére.A késői fertőzés az egész paradicsomnövényt érinti [Fotó: Radovan1 / Shutterstock.com]A paradicsom számos betegsége létezik, de a késői rothadás és a barna rothadás valószínűleg az egyik legsúlyosabb betegség. Által Phytophthora infestans, tojásgomba (Oomycet), a betegség általában a paradicsomban fordul elő (Solanum lycopersicum) és burg...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 19
  • 0
Kertészeti TippekZöldségtanácsadó

Vesebab: franciabab és futóbab termesztése

A papagáj nem csak fehérjében gazdag, ezért különösen egészséges. Ízletesek, és tippjeink segítségével egyszerűen megtermesztheti őket saját kertjében.A babnak nem csak zöldnek kell lennie – színt ad a konyhának [Fotó: Pavel Kobysh / Shutterstock.com]Még ha nem is a tiszta formából sejti az ember, hanem bab (Phaseolus vulgaris) és tűzbab (Phaseolus coccineus) két különböző típusú babot jelentenek. A közönséges babot zöldbabnak, franciababnak vagy futóbabnak is nevezik.tartalmatTermessz babotH...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 28
  • 0