La lavanda ha il nome botanico Lavandula Angustifolia e cresce come sottoarbusto. Questa è una pianta erbacea relativamente facile da curare, ma dipende da condizioni molto specifiche in termini di posizione e qualità del suolo.Sole e caloreLa lavanda è originaria delle regioni calde intorno al Mediterraneo, la pianta è particolarmente diffusa nel sud della Francia. Nella sua terra d'origine, la pianta preferisce posizioni soleggiate e asciutte sui pendii esposti a sud. Sebbene la Lavandula A...
Le erbe possono essere facilmente coltivate sul balcone in scatole da balcone o grandi vasi. In linea di principio, le piante annuali e perenni non dovrebbero essere messe insieme in vaso. È meglio piantare ogni categoria da sola, poiché ciò renderà molto meno lavoro in autunno dopo la stagione di crescita e non danneggerà le radici delle piante perenni nel processo. Inoltre, è importante notare quali condizioni di luce e terreno preferiscono le singole erbe. In linea di principio, le erbe ch...
L'aglio selvatico si trova naturalmente in natura, ma la pianta può anche essere piantata nel giardino di casa. Nel corso del tempo, si è diffusa l'opinione che le verdure selvatiche non dovrebbero più essere mangiate dopo la fioritura, poiché diventano velenose. Tuttavia, questa tesi non è del tutto corretta, sebbene il gusto cambi con l'inizio della fioritura.commestibilitàL'aglio dell'orso è una pianta domestica e ha un sapore particolarmente delicato e piccante che ricorda sottilmente l'a...
Erbe e spezie danno ai piatti il necessario pepe e ne completano il gusto. Quindi non c'è da meravigliarsi se stanno diventando sempre più popolari anche tra i giardinieri dilettanti. L'unico problema è che di solito hai un grande raccolto, ma solo una piccola quantità in cucina. Di conseguenza, devono essere archiviati e conservati. Oltre all'essiccazione, il congelamento è un'opzione.Rendi durevoleLe erbe aromatiche si caratterizzano principalmente per i loro aromi intensi. È risaputo che...
Il tuo letto di erbe arricchisce il giardino o il balcone non solo visivamente, ma anche praticamente. Soprattutto quando vi prosperano piante come l'erba di oliva marocchina. La cura adeguata è essenziale per la coltivazione per portare un raccolto ad alto rendimento. Ma come dovrebbe potare il giardiniere Santolina viridis? E cosa succede dopo il raccolto? I gambi piccanti sono adatti per l'essiccazione? Il giardiniere troverà le risposte a queste domande e quattro diverse istruzioni per la...
Il prezzemolo è una delle erbe culinarie più popolari, ma raramente viene coltivato nel giardino di casa perché ha la reputazione di essere piuttosto difficile. Non è necessariamente affatto, semplicemente non germina in vari luoghi per vari motivi. Nell'articolo imparerai come puoi rintracciare questi motivi, quando invece la semina di Le giovani piante valgono la pena e perché la calma e la pazienza porteranno sempre al tuo prezzemolo fresco ad un certo punto.CaratteristicheVale la pena col...
Il vero cespuglio di spezie è una rarità in quanto non si vede spesso nei giardini. Ci sono solo poche varietà, anche se l'arbusto colpisce sia per i suoi bellissimi fiori che per la sua fragranza. La pianta è particolarmente attraente vicino ai terrazzi. È molto robusto contro malattie e parassiti e la manutenzione non è eccessivamente complessa.Profilo: cespuglio di spezienome latino: Calycanthus floridusSinonimo: Chiodi di garofano, arbusto specialePatria: Sud-est del Nord AmericaCrescita:...
Molto bene per noi umani giace dormiente nelle foglie verde-argento della salvia. L'aroma intenso dona ai nostri piatti un tocco di spezie. I suoi oli essenziali sono estremamente curativi: una tisana alla salvia lenisce il mal di gola in modo dolce e naturale. Sfortunatamente, può essere raccolto fresco in giardino solo in estate. Ma grazie all'essiccazione delicata, la salvia è a nostra disposizione tutto l'anno.conserva salviaLa salvia sta bene nei nostri giardini di casa. Nel corso degli ...
Oggi le erbe aromatiche nelle loro più diverse forme di utilizzo stanno vivendo di nuovo un vero e proprio boom.La tisana, ad esempio, si trova in quasi tutte le famiglie. Sia che si supponga che abbia un certo effetto o semplicemente perché ha un buon sapore, molte persone bevono regolarmente tisane.L'effetto del tè dipende dalle erbe usateSi potrebbe quasi dire che c'è un'erba contro ogni disturbo. Le tisane iniziano già dall'infanzia. Qui il tè al finocchio è il massimo. Le miscele di tè c...
Conoscere le erbe non è solo benefico per i cuochi, gli escursionisti possono anche usare l'una o l'altra erba come medicina di emergenza. Per conoscere le erbe aromatiche più importanti dell'estate, vi consigliamo di partecipare a un'escursione alle erbe, nei boschi e nei prati. Ma puoi anche scoprire il segreto delle erbe da solo con un libretto di identificazione o con l'aiuto di un'app per smartphone.Sette erbe estive per una "salsa verde"Non solo la "Salsa verde di Francoforte" finisce n...
Pellentesque dui, non felis. Mecenate maschio
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