טיפים לגינוןיועץ ירקות

גידול וטיפול בסלק צהוב

טעם סלק צהוב עדין ומתוק יותר מקרוביהם האדומים. אנו מראים לך כיצד אתה יכול בקלות לגדל, לקצור ולהשתמש בסלק צהוב בגינה.סלק צהוב טרי עם הצבע האופייני [צילום: julie deshaies / Shutterstock.com]עבור אנשים רבים, הסלק הקלאסי שייך לשולחן בסתיו. אחותה, הסלק הצהוב, מוסיפה מבטא צבעוני. איך זה שונה מהסלק, איך לגדל אותו ולהשתמש בו בגינה שלך, אתה יכול לגלות במאמר זה.תוכןסלק צהוב: פרופיל ומאפייניםזני סלק צהובגידול סלק צהובטיפול בסלק צהובקציר ואחסוןטעם ומרכיבים של סלק צהובמכינים סלק צהוב: נא ומבושלסלק צהוב: פ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 66
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

עדשה: מאוכל של עניים לסופרפוד

העדשה היא אחד מצמחי התרבות העתיקים ביותר. אנו מדווחים על ההתקדמות המנצחת שלהם ועל הידע הכמעט נשכח מגידול ועד קציר בגינה שלהם.עדשים היו פעם אוכל של עני וכעת הם חוזרים כמזון-על [צילום: Pavel105 / Shutterstock.com]העדשות (עדשה קולינארית חובש) פעם נסיעה שלהם לאירופה. כתרבות מזינה ובו זמנית אסירת תודה, היא זכתה להערכה ועוגנה במהירות למשל כתבשיל וסטפאלי או עדשים שוואביות עם מנת ספאצל במנות המסורתיות שלנו ספרי בישול.אולם בתחילת שנות ה-50 העדשה נעלמה כמעט לחלוטין מהשדות והגנים שלנו. הם עקרו יבוא לא י...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 44
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

זני שום: סקירה של 20 הזנים הטובים ביותר

נוסה ובדוק, עמיד או אפילו מוזר - לשום היבטים רבים. גלו אילו סוגי שום אסור לכם לפספס כאן.ישנם סוגים שונים של שום [צילום: Krasula / Shutterstock.com]שום (Allium sativum) הפך לחלק הכרחי ברוב המטבחים וכיום הוא גדל גם בגינות רבות. אולם למרבה הצער, לעתים קרובות רואים רק כמה זנים סטנדרטיים משתוללים במיטות - לשום יש מספר רב של זנים שונים ולעתים אקזוטיים להציע.תוכןסוגי שום: כמה יש?סוגי השום הטובים ביותרשום צוואר רךשום צוואר קשהסוגי שום: כמה יש?באופן כללי, ניתן קודם כל להבדיל את השום לפי השימוש בו. שום...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 36
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

חסה: טיפים לשתילה, קציר ובחירת מגוון

אנו נותנים טיפים לשתילה וקצירת חסה ומציגים את סוגי החסה הטובים ביותר. אנו גם מבהירים כיצד לטפל נכון בחסה.סלט הוא לא מונח בוטני, זה אומר ירקות שונים שנאכלים חיים [צילום: ג'ינה וסקובי / Shutterstock.com]סלט לא צריך לפספס בגינה או במרפסת. מכיוון שהוא לא תובעני, קל לטפל בו ויכול לגדול כמעט בכל מקום. זה הופך אותה לתרבות טובה למתחילים בגינה. מאמר זה יספר לכם את כל מה שאתם צריכים לדעת כדי ששום דבר לא יכול להשתבש בגידול חסה. אנו חושפים את כל מה שצריך לדעת על המקור, זנים שונים, שתילה, טיפול וקציר של ח...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 82
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

לפתית: זריעה כזבל ירוק בגינה

גם אם גידול הלפתית אינו כדאי לגננים תחביבים מבחינת קציר, עדיין ניתן להשתמש בו כזבל ירוק. אנו מסבירים כיצד לעשות זאת.כדאי לגדל אונס - אבל רק כזבל ירוק [צילום: דניאל פרודק / Shutterstock.com]לפתית (Brassica napus) ידועים לרוב רק בצורת שמן לפתית או כפרחים צהובים בשדות באביב. עם זאת, מעט מאוד אנשים יודעים כי לפתית יכול להיות מעניין גם לגידול בגינה שלך. למרות שהמאמץ לגדל לפתית לקטיף הוא גבוה מדי, הוא מתאים להפליא כזבל ירוק בגינה. נספר לכם את היתרונות של הלפתית כזבל ירוק וכיצד תוכלו לגדל ולטפל בלפת...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 48
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

סלרי: שתילה, קציר והכנת ירקות בריאים

גרסת הסלרי הפריך נחשבת לבריאה במיוחד. אנו מראים לכם כיצד לשתול ולקטוף סלרי נכון וכיצד להכין אותו בצורה הטובה ביותר.המקלות הפריכים הם לא רק ארומטיים מאוד, אלא גם בריאים במיוחד [צילום: Vanka Design / Shutterstock.com]מקלות ירוקים טריים וטעם חזק ומתובל מאפיינים את הירקות הבריאים מהים התיכון. עם זאת, אתה לא מוצא אותו לעתים קרובות כמו בני משפחתך גזר (דאוקוס קרוטה), גֶזֶר לָבָן (פסטינקה סאטיבה) או שׁוּמָר (פוניקולום וולגרי). זה צריך להשתנות כי סלרי (Apium graveolensדלץ) הוא לא רק טעים מאוד, אלא גם ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 82
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

תרד תות: שתילה, טיפול ועוד

מה ההבדל בין תרד תות אמיתי לתרד תות חריף? כיצד פועל גידול תרד תות ועל מה יש לקחת בחשבון בעת ​​הקטיף? תוכלו לקרוא זאת ועוד במאמר המיוחד שלנו.תרד תות הוא לא רק דקורטיבי, אלא גם בריא וטעים [צילום: HDesert / Shutterstock.com]תרד תות - ירק העלים שכמעט נשכח זה מוכר היום למרבה הצער רק למעטים. חבל, כי הירקות לא רק מבקיעים במראה יוצא הדופן שלהם, אלא גם זוהרים בזכות הגידול הלא פשוט ותכולת התזונה הגבוהה שלהם..תוכןתרד תות: מאפיינים ומקורסוגי תרד תותגידול תרד תות: חשוב לציין זאתהמיקום הנכון לתרד תותכך זור...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 20
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

זני דלעת: אכילים ורעילים במבט חטוף

יש בזה יותר מאשר דלעת ליל כל הקדושים הקלאסית. מדלעות אכילות לבישול ועד דלעות נוי רעילות - אנו מציגים את כל הזנים.כעת, כשהימים שוב מתקצרים והעצים צבעוניים יותר, מתחיל הזמן המיוחל של הדלעות. כמובן, רוב האנשים מיד חושבים על הקלאסי דלעת ליל כל הקדושים לגילוף. הסוג של דלעות (כורמוןא) כל כך הרבה יותר להציע: בין אם דלעת כתומה, ירוקה, לבנה או צהובה, אכילה כזו Butternut- או דלעת הוקאידו, או דלעות דקורטיביות עם חומרים מרים. על מנת לשמור על סקירה כללית של כל סוגי הדלעת השונים, ריכזנו עבורכם סקירה כללית ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 31
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

תפוחי אדמה אדומים: זנים, גידול והכנה

תפוחי אדמה אדומים מביאים מבטא צבעוני מיוחד לגינה ולמטבח. אנו מציגים את זני תפוחי האדמה האדומים היפים ביותר ונותנים טיפים על גידול וקציר.זני תפוחי אדמה אדומים מביאים מגוון למיטה ועל הצלחת [צילום: Leon P / Shutterstock.com]תפוחי אדמה (Solanum tuberosum) הופכים פופולריים יותר ויותר, במיוחד אצל מגדלי תחביבים, ופקעות צבעוניות במיוחד שותלות בהתלהבות הולכת וגדלה. תפוחי אדמה אדומים מגיעים בצורות וצבעים רבים, כמו גם עם זמני הבשלה ומאפייני בישול שונים מאוד. הם גם הופכים יותר ויותר תחרותיים בהשוואה לזני...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 2
  • 0
טיפים לגינוןיועץ ירקות

Postelein: גידול ושימוש בפורסלן חורפי

Postelein, הידוע גם בשמות כמו Winter Postelein או Winter purslane, הוא אחד מהירקות הפחות מוכרים לחורף. אצלנו תלמדו כיצד לטפח, לקצור ולהשתמש בעשב הצלחת הנפוץ.Postelein הוא ירק חורפי מקומי טעים גם נא וגם מבושלבמיוחד בחודשי החורף הקרים, השמחה של ירקות טריים מהגינה שלך היא הגדולה ביותר. הפוסטליין (קלייטוניה), המכונה גם כרוב צלחת, יכול לשמש כסלט פריך או כירק מבושל. בנוסף לעשב הצלחת הנפוץ הנפוצה (Claytonia perfoliata) זמינים גם בזרעי הסחר של עשב הצלחת הסיבירי (Claytonia sibirica), ניתן לטפח ולהשתמש...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 16
  • 0

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas